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1.此方制作出来的面包较大，若烤箱较小的，可考虑做一半的量。2.面包机揉面时间要根据面包机性能和面团状态决定，不能盲目跟从 。3.发酵时间要根据面团发酵状态作调整。4.烤制时间温度仅供参考，要根据烤箱性能及烘焙习惯作调整。
小耳Maggie
因各面粉的吸水性不同，液体不要一次性加入，请视面团状态适当调整，蟹柳要提解冻回温，并用厨房纸擦干水份。
Eva小佳的厨房
三明治实在是快手又包容性极强的的一款食物。两片吐司之间，夹肉夹菜夹果酱，可荤可素，可咸可甜，中式的西式的，随你想怎么弄，心情不好，还可以来个暗黑系的，夹个臭豆腐，夹个皮蛋，夹点鲱鱼罐头，oh my~~不过传统三明治造型太单调，就是吐司片夹食材，“嚯嚯嚯”，把刀磨好，沿着吐司片对角线一切，呐，一个完美的三角形诞生。这次决定换个造型，食材用了最常用的生菜，鸡蛋，番茄酱，另外选用了珍妮珍馐新出的飞鱼籽肠，口感清甜，最喜欢的是里面的鱼籽，时不时咬到的金黄的鱼籽，在口腔内“哔哔啵啵”的爆开，借鉴了日式手卷的做法，将
馋嘴侬侬
给宝宝做的美味早餐 面包杯，用的鱼肠做的家里宝宝很喜欢吃
搬个凳子看戏
1芝麻叶洗净。2香肠切片。3黄瓜切片。4红黄彩椒切丝，圣女果对半切。5香摆到烤盘里，上面摆上蒜片，150度烤5-10分钟，待香肠出油闻到蒜香味。6准备沙拉汁。7沙拉汁+橄榄油+胡椒粉+盐+少许醋搅拌均匀。8准备容器，底层摆上芝麻叶，然后依次摆上黄瓜，圣女果，红黄彩椒，浇一层沙拉酱。。然后吃前摆上香肠、蒜片，几个圣女果和红黄彩椒。表面撒上调好的沙拉汁。
冷水浮萍
昨天做了好多的雪花酥，把黄油用完了也没留意。我家先生今天说想吃曲奇饼干，让我做一些，想用玉米油做，他说不够香，无意中看到冰箱角落里还有一包很久没吃的芝士片。龙宝就试着用它来当黄油用了，没想到做出来的饼干咸香可口，我家先生说比甜的曲奇还好吃。
龙宝宝陈诺
这是给儿子做的早餐，简单易做，早晨可以偷懒睡懒觉，早餐还能吃的好，亲们可以试试奥，Ｏ（∩＿∩）Ｏ哈哈～
政妈妈
1蛋黄部分，加入牛奶，玉米油搅拌均匀。2糖粉称好待用。3蛋黄部分搅拌均匀。4蛋白部分滴入几滴柠檬。5分三次加入糖粉，搅拌成硬性发泡。6蛋白部分分两次加入蛋黄糊中。7最后蛋黄糊倒入蛋白糊中，从底部往上轻轻拌均匀，切勿打圈，以免消泡。8倒入烤盘中。9入烤箱上下火165度烘烤25分钟。冷却脱模，抹一层沙拉酱。10卷起来，用草莓点缀即可。11成品图。12成品图。
逝去的爱情
玩了9年烘焙，30升的家用已经不能满足我的烘焙需求，经常因为烤箱太小，很多模具放不进去，想要一次多烤一些小甜点，可是每次只能烤一层而浪费大量时间，烤箱技术渐渐的在升级，现在多层烤已经慢慢取代单层烤了，幸运的是拥有了UKOEO 高比克T45风炉，所有的问题一次解决了，为了测试温度放了温度计，由于里面有烤盘所以这次位置放在了外面中间的位置，烤箱设置温度为180度，温度计温度显示170度，靠近外面的地方相差10度我觉得属于正常范围，相对于我之前用过的所有烤箱温差值已经很小了，这次用了一层烤了蛋糕卷，颜色均匀上色
天使落凡尘
早餐最爱简单又美味的脆皮肠面包在你烦着不知道早餐应该吃哪些好的时候试试做这款脆皮肠面包吧再在表面挤上沙拉番茄酱真的是早餐的最好搭配
JIE彤
海虾肉不仅蛋白质含量很高，有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分，其中含有的镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统。牛油果又称鳄梨、奶油果，被誉为森林奶油，含有蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等多种营养素，具有提供能量、抗氧化、调节血管、改善便秘等功效。 鱼儿厨房推出的海虾牛油果沙拉，是一款非常有营养的沙拉菜品，牛油果细腻油滑的丰润口感配上海虾的Q弹，可以幻化出绝妙的口感与味道……
鱼儿厨房
1商家说这鱼叫黄鱼，真正的学名不清楚。蒜瓣肉，味道比黄花鱼好很多。2去鱼鳞，用筷子去掉内脏和鱼腮。3去头去骨。4锅底刷油，放鱼煎。5煎至两面金黄即可。6牛油果，小番茄，玉米处理好。7冷水下锅煮玉米粒，放几块胡萝卜。8开锅即可。9捞出装盘。10芹菜叶洗净装盘。11取小许沙拉酱。12拌入沙拉酱。13成品。
不做妖精好多年
三明治当早餐或野外带餐都是很不错的选择，简单营养又快手。简单既是快乐,松脆的培根，搭配清脆的紫甘蓝和胡萝卜，营养丰富的煎蛋，热融的奶酪，再加上自己喜欢的酱料，满足从简约开始。
风意画
这款面包采用冷藏中种法制作，用淡奶油代替了黄油，馅料加入了咸蛋黄、肉松和沙拉酱、表面撒上芝士和香葱，是一款咸甜口味的葱香面包，成品出来后组织细腻、暄软、口味比较独特。
鸣翠燕
1材料合照，葱白切碎备用。2面粉加水，用打蛋器搅拌至无颗粒。3加入鰹魚露继续搅拌。4打入3个鸡蛋搅拌。5热锅烧油。6用勺子盛面糊放入锅中，不用太整齐，边边上有留些面糊。7上面放贝柱，炸物碎。8等一二分钟后，给它翻身，注意包边。9全部翻完身，再等待两三分钟等它熟透。10盛出，撒上鰹魚片和甜酱汁，喜欢的还可以放沙拉酱。11可以吃啦。小窍门两人份，可以当饭一起吃了。炸物碎如果没有可以不加，加了更好吃的啦。喜欢章鱼的可以换成章鱼，做章鱼小丸子。
林圆2018
1材料：蜜柚皮。2材料：冰糖适量。3在温水里加些盐，将柚皮在里面浸泡一会，然后用牙刷将表面刷新干净，再将皮里面白色的瓤用刀削干净，削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝，用食盐用力揉搓，使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时，然后用舌头品尝一下，如果还觉得苦继续重复以上的过程。（我一共重复了2次，也就是泡了一共泡了一个小时）7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里，加入清水，水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了，然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后，加入冰糖，将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
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