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1烫种需要提前制作，我是习惯头天做，过夜后第二天用。将高粉放入到容器中，直接将开水倒进去，搅拌均匀，冷藏过夜。第二天，将全部烫种与除黄油外的材料放入到厨师机中。2揉至出现粗膜后，加入黄油揉至扩展，小餐包其实并不强制要求非要出手套膜。3基础发酵后，将面团排气分割成小面团，松弛15分钟。4将面团擀开，翻面整理成长方形，将培根并排摆放在上面。5从上往下卷起来，收口时要将培根藏在里面。6平均分割成3份，卷的尽量紧凑一些。7直立摆放进纸托中。8美的“初见”烤箱预设发酵选项，里面放置一杯温水，温度35度，时间30-4
凤梨娜娜
朋友种的食用芦荟，超级厚肉。
elmonte
汉堡包是英语Hamburger的音译，是一种发源于德国汉堡的食品，是现代西式快餐中的主要食物，它是由一切二半的面包中间夹入经处理熟的牛肉饼，上面撒上各种调味粉、沙拉、香菜等而成，后来又发展成鸡柳汉堡、鳕鱼汉堡，牛肉汉堡、猪肉汉堡……。本款猪肉汉堡胚采用冷藏泡面、一次发酵制作，操作简单，省时省力，此外，肉饼除了有洋葱肉饼外，还有香芋肉饼、胡萝卜肉饼，营养美味，口感丰富，每一层都有不同的味道，让人回味无穷。
美食诱惑馋猫
平时凉拌虾仁都是直接烫熟了吃，今天稍微煎一下，换个吃法也不错。
Emmmma
我今天分享的蔬菜满杯属于脑洞大开的做法，很随意，材料都可以根据自己的口味来选择，只是在做法上给大家提供参考，因为我家宝宝不太喜欢吃蔬菜，我就把蔬菜放到蛋挞皮里，加一些芝士碎给他烤着吃，孩子喜欢新奇的做法，漂亮的外形也让他爱不释手，加之芝士的营养价值很高，对于孩子的成长发育特别有帮助，我总愿意给他吃一些，这样做出的成品就很让人满意，每一餐吃都很适合，放到便当合里也超级好看。
美食妃英理
念小学的时候由于爱赖床，导致每天早餐都很匆忙，每次匆忙的起床洗漱，蹦跶地赶去乘校车。再到学校门前的小卖铺，挑选一个好看的香肠包当早餐，烤得金黄的面包包裹着香脆的香肠，番茄酱的酸和沙拉酱的咸搭配的刚刚好，面包软绵美味非常有嚼劲，最最关键还是香肠咬下去脆脆的十分美味，每次总得把面包吃完，留着香肠最后慢慢吃。时过境迁，已经过去十多年了，人依旧匆忙，但记忆中的味道却依旧，看着其他孩子津津有味地吃着香肠包的时候，又仿佛看到原来的年少的自己。现在面包店或便利店卖的面包，或多或少都会有添加剂或使用人造黄油，经常吃难免会
尕繶eRCTW
1准备好食材。2土豆去皮切片,上锅隔水蒸,水开后20分钟左右,就是一起蒸熟。3鸡蛋蛋白和火腿片切碎末,蛋黄碾成泥加入沙拉酱搅拌均匀;土豆压成泥,加入牛奶沙拉酱和黑胡椒粉一起搅拌均匀。4把所有食材加入土豆泥中搅拌均匀。5土豆泥装入碗中,倒扣在盘中。6用水果点缀一下,喜欢吃酸奶就倒入一些,味道更好吃。7鲜香软糯细腻的土豆鸡蛋沙拉就可以享用啦。小窍门土豆泥装入碗中前,用保鲜膜铺入碗中,这样倒扣出来不会粘。
吴妈厨房
烤得金黄焦香的芝士上，放了紫色调的薰衣草和蓝莓，为披萨增添了一份浪漫脱俗的气息。 仔细闻一下，整个披萨散发着薰衣草独特醉人的芳香，仿佛让人置身于法国的薰衣草庄园，弥漫花香与泥土、雨水混合的清新。嵌在芝士里的蓝莓，水果的香甜已经和醇厚的奶香完美融合，入口即能感受到甜而不腻，香而不俗的美味。咸香的芝士没有与花香、水果香背道而驰，反而更凸显花果的鲜甜。在外脆里嫩的饼底配合下，优雅地完成味道的升华，给予视觉和味觉双重享受的华丽盛宴。
焙博士bakeboss
1九节虾去壳去虾线，切开备用。2放入少许蚝油，胡椒粉，盐，糖，搅拌均匀备用。3裹上玉米淀粉。4油温70度，放入炸至金黄捞出稍放凉，再复炸一次。5沙拉酱+芥末酱搅拌均匀备用。6为了方便搅拌均匀，我把炸好的虾球和芥末沙拉酱都放入保鲜盒中。7盖上盖子，使劲摇晃。8这样就好啦。9摆盘即可哦。10虾球又脆又弹，伴着芥末的香味，和沙拉酱的甜味，好吃极了！
柔昊琳琪
1准备好食材:如图所示。2先将鲜虾烫熟备好。3熟虾去壳。4今天我的汉堡胚是新鲜的，如冷冻的放入烤箱烤20秒，先将汉堡胚底放入盘里，挤上沙拉酱。5放入青瓜丝再放鲜虾。6然后另外一片汉堡也挤上沙拉酱，復盖在另一片上面即可。7成品图。8成品图。
琪_feXjZ8E2
低脂沙拉，适合减脂妹妹的晚餐
琪_feXjZ8E2
外面一份芥末虾球其实是很贵的，这么高大上的一道菜今天做起来还是挺简单的，而且是那么实惠，虾仁个大鲜美，口感丰富，值得一试哦！
筠旸JY
汉堡胚请看前面菜单。 前面那个菜单说了，孩子想吃，还问了我好多次，做出来确实比外面买的好吃，也健康不少。
莉姐爱美食
1玉米，胡萝卜，圣女果。2玉米煮熟备用。3胡萝卜去皮切块。4玉米，圣女果一起。5加胡萝卜，沙拉。
逝去的爱情
不放一滴油，也能吃到香酥脆的炸猪排。
琪_feXjZ8E2
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦，中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净，切成片,将切好的脆骨加盐，黄酒，淀粉拌匀。2锅加热放油，下入脆骨过油。3锅留少量油，放入花椒，辣椒，姜，和蒜末炒香。4放入脆骨炒，加入孜然粉，黄酒，生抽翻炒,加入杭椒丁，炒匀，最后撒上葱花，
XW香水百合
1将泡椒切碎，（这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒）姜切末，葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝，用开水氽一会，捞出泡凉水中，待用。另外将木耳，青椒，胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝，放盐，黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗，放白糖，生抽，醋调匀。5锅中加油，放入肉丝滑散盛出。6锅加油，放入上面切好的笋丝，木耳，青椒，胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末，加一小勺豆瓣酱，炒出香味。再加入调好的汁，继续翻炒。8加入炒好的肉丝，炒匀，勾水淀粉，翻匀出锅。
XW香水百合
1将姜拍破，八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水，没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘，撒上葱花。
XW香水百合
1锅里倒放少许橄榄油放入叉烧。2将叉烧炒至两边有点焦黄就盛出备用。3继续使用油锅放入姜与蒜。4然后放菜心大火炒。5边炒边洒入少许水然后放少许盐糖。6菜心炒熟就把叉烧加入一起炒均匀，勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
