面对各式卫生问题,这种油炸食品还是在家里吃比较放心。
乐悠厨房
私菜食谱经--九层塔脯蛋九层塔脯蛋是一道家家户户知晓的经典家常蛋菜类 ,而肉桂罗勒是最适合这一道菜 。与传统的味道稍微有一点改变就是不加味精 ,改成加上黑胡椒粉 ,再配上沙拉酱味道比较柔和的口味 。请亲爱的美食朋友一起慢慢地分享 “ 私菜食谱经--九层塔脯蛋 ” 。
CoCoLc
1将干酵母用一部分温牛奶融化。另一部分加入细砂糖融化。2将两部分都倒入加了绿茶粉、泡打粉的面粉中。如果水份不够再调入适量温水和好面。3和成光滑的面团, 发酵。刚开始和完后可以“醒”一会。再各就光滑了。4发酵一至两小时后,会有一倍以上大,上蒸锅蒸二十分钟以上,我上面放了一些黑枣。5出锅放凉后切片,摆盘作为火车车身,再放上水果蔬菜做为车轮和货物,沙拉作为烟。
sunxiaonan21
之所以叫复合三明治,是因为它融入了柔软的沙拉口感与喷香的火腿传统三明治两种口味,快速简单,营养丰富;非常适合早起上班族和小朋友;
我家小饭桌
炒青椒不要炒得太死,炒得太死不好吃!
迈克尔杰克逊音乐台
来一份中式沙拉【土豆鸡蛋沙拉】早餐的菜,力求好吃,符合自家口味儿,又营养全面。这个菜也算是一样。没有全用沙拉酱,一份用了油醋汁。挺好吃,也比较简单操作。
辽南蟹
用沙拉酱代替油做炒饭之前从未尝试过,在丘比的推荐食谱看到的时候觉得蛮新鲜的,尝试了下,味道真的很不错,值得试试。 做好的炒饭,有腊肠的鲜香、芹菜的清香、鸡蛋的醇香,还有米饭自己的米香,各种香气融化在一起,完美结合。
moguixiaozhu
1米饭里放入寿司醋,按照个人口味添加(我配寿司醋是按照醋和糖和盐,三比三比一的比例)2食材如图准备好3海苔放到帘子上4铺上米饭,抹上沙拉酱5放上喜欢的材料6再抹一点沙拉酱,撒上一点肉松7卷起即可,最后均匀切开
花菇儿
家里天天飘着黄油拌面粉的味儿。楼上楼下都知道六楼住着一个爱吃爱玩的厨娘了。不过我觉得做这面包满好,350克的高筋粉,可做15*10(大概)的面包十个左右呢。这样子一个一个早餐配掉,再多下来的带出来三个给牛小子还有乔治还有牛爸当下午的点心。孩子们放学回来,就可以在车上美美享用这份点心了呢。 拿今天的这二款面包来说,绝对的抢手货哦。喜欢的朋友们也可以参考一下哦。不要说面包做起来麻烦,其实抓好好它的醒发规律,比蛋糕,饼干更加的容易做呢。我们可以提早一天揉拌好面团,再放冰箱冷藏(记得不是冷冻),隔天下班吃好晚饭,
牛妈厨房
提及美式,可以想到很多美式元素。牛排、汉堡、薯条、BBQ等等。以前经常给老公带盒饭,现在不常做了,但是偶尔试试还是蛮好玩的。内容丰富的美式便当包括:两个迷你牛肉汉堡+辣酱煎香肠+干煎黑胡椒球芽甘蓝+轻食乳酪沙拉+芝麻小饼配焦糖苹果。所以其实这里不是一道菜,是一套菜。。。。。。
遗忘↘蕾拉●
老面发酵法是很古老的方法,做面食时留一块发好的面团,任其发酵,下一次把这块面团与温水搅匀放到新材料里一起揉,就可以发酵了,不过速度较慢,但是效果会比酵母粉要好。老面酵头说是中国几千年饮食文华的精髓一点也不为过过.民以食为天为天,发酵的食物营养丰富口感绵软易于被肠道吸收,源远流长农耕文明养育了华夏儿女繁衍生息。
玉食贝贝
儿子爱吃KFC的老北京鸡肉卷,对现在的食品安全极不放心,干脆自已做。
如影随行1974
有时候家时各样蔬菜剩下那么点,就喜欢做沙拉了,简单快捷,营养多我。买了虾子用些来炒饭,剩下的做沙拉。虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且容易消化,老少皆宜。圣女果,又称小樱桃,珍珠小番茄,樱桃小番茄,既可蔬又可果,也可以做成蜜饯。含谷胱甘肽和番茄红素等物质,可促进人体生长发育,增强抵抗力,延缓衰老。而其中的维生素PP含量是果蔬之首,是保护皮肤,维护胃液正常分泌,促进红细胞生成。
余甘果蜜的厨房
寿司和紫菜包饭有一定的区别,主要分别是日本人把米饭和醋搅混一起,但韩国人把米饭与芝麻及麻油搅匀。制作方法、原料等不同。呵呵,傻傻分不清。今天做的是最常见也最普遍的的基础寿司,其他反转寿司、军舰寿司等慢慢来做。寿司米饭一般用大米和糯米一起用电饭锅焖熟;紫菜用寿司专用烤紫菜;寿司醋没有的话,可用盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成的。调制时将盐、糖、醋和匀,放入锅中加热,晾凉后即可使用。注意,加热时不可令其沸腾,以免降低醋的酸味。此寿司醋比例方法是网上搜来的。
Qiuyue0815
1准备好所需的材料2土司切边并压扁压实3平底锅热少许油,放入培根煎4培根煎至双面微焦即可盛出备用5去一片切边土司,均匀滴抹上沙拉酱6放上三片海苔7再放上洗好的生菜片8放上两片培根9放少许肉松和再挤上一点沙拉酱10将土司卷起来并切段即可!小窍门1. 土司最好选用稍微大片点的,这样最后一遍卷的时候比较好卷;2. 海苔可以买大片的,也可以买小片的,只要能铺满吐司片即可;3. 沙拉酱可以选用自己喜爱的口味;4. 培根稍微买薄一点的,如果培根带有比较多的肥膘,平底锅也可不用加油。
小果_C
1黑鱼肉洗净,去皮切丁。2淀粉、蛋清、胡椒、少许盐放碗中,调匀。3将鱼丁放入调汁中,加少许油拌匀。4青、红椒、洋葱洗净,切成与鱼丁大小相仿的丁。5锅内倒油烧至四成热放入玉米粒略炸一会,捞起沥油。6鱼丁用温油滑散。7锅内放适量油,放入洋葱煸香。8加入青、红椒丁,加点盐,略炒,倒入玉米粒。9倒入鱼丁,勾薄芡,翻炒均匀即可。
籣草児
夏至来临,标志着高温天气的开始。酷暑炎热、高温湿重,适当吃一些苦味的食物,能清泄暑热,以燥其湿,可以健脾,增进食欲。味酸的食物能收能涩,夏季汗多易伤阴,食酸能敛汗,能止泄泻。我们可以选择苦苣之类的苦菜加醋凉拌来满足需求,以达到养生的目的。 苦苣具有很高的营养价值,有多种养生作用。清热解毒,清肺止咳、益肝利尿、消食健胃、抗炎消肿,止痢祛疮等。 苦苣还有一个难得的优点,就是很少生虫害。苦苣叶被农药污染的可能性小一些,我们生吃苦苣的安全性就多一分。 苦苣中含有大量的维生素、矿物质和苦苣菜精、类黄酮等植物化
籣草児
1包菜梗切薄片,姜、蒜、切丝 ,葱切段(忘了放了)。2猪肉丝加盐、淀粉、蛋清(蛋黄做了番茄蛋汤)拌匀。3坐锅、点火、倒油,油烧4成热,滑散肉丝,盛起备用。4锅中倒油,爆香姜、蒜。5倒入切好的醋包菜梗,炒匀。6倒入红薯粉丝,加入盐、胡椒翻炒。7加入剁椒炒匀。8倒入滑好的肉丝,点几滴酱油,炒匀。9加入醋泡青红椒,翻炒均匀即可。
籣草児
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。 黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱能协同这些分泌物催化结石,润滑肠道。 黑木耳烹调菜肴,不仅菜式多样,具有香嫩爽滑、引人食欲之特点,而且有益于人体健康,是一种理想保健食品。中老年人经常食用黑木耳,或用黑木耳煮粥
籣草児
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。 西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝
籣草児