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1土豆切小块放水里漂去淀粉，喜欢稠一点的可以不漂豆角切丁西红柿切小块西葫芦切小块香菇切丁西兰花切小块青菜切成两截鸡蛋不着急打开，整个放着2锅内热油，放入花椒颗粒，爆香，将花椒挑出。然后依次放入豆角，土豆，香菇，西葫芦，西兰花碎，最后放入西红柿。3为啥最后放入西红柿，因他最容易熟，哈哈。前面的菜都是不容易熟的。所以先炒，翻炒差不多7分熟的时候，加入酱油，加适量醋，这个时候就要加盐啦，把盐放充足，让菜充分入味，后面加水汤汁更美味，如果喜欢一点酸酸口味的朋友可以加醋哟……根据个人爱好，哈哈4翻炒以后，加水，冷水
哈哈啊111
清炖狮子头是中国江苏省扬州等地淮扬菜系中的一道传统菜。文火，小灶，慢炖。清汤慢慢扑打着锅盖，香气渐渐袭来，裹成一团钻入鼻尖。口感松软，肥而不腻，营养丰富。红烧或清炖，脍炙人口。
倚兰听海
方便简单快捷。
Elena88
荸荠又叫马蹄，有很好的食用和药用价值，生食清香爽口、肉质鲜嫩，口感可与水果媲美。把荸荠和鲜肉一起做成的肉丸煮汤，具有益气安中、清热止渴、开胃消食的功效。经常喝既能清热生津，又可以补充营养。
乐食记
1上海青、香菇、蒜、姜洗净、切片备用2热锅，倒入食用油，倒入切好的蒜、姜，炒出香气再倒入香菇翻炒3倒入上海青翻炒20秒，加盐调味，翻炒几下即可出锅4成品
丁丁小可爱
家常菜！
澄澄姐姐
如果你喜欢肉食，如果你喜欢带馅的食物，那这款美食你一定会十分喜欢。蒸出来的美味～～糯米珍珠丸子吃起来香糯可口，软嫩鲜香，非常的美味！白白胖胖的珍珠糯米丸子下面趴着一个个色泽艳丽的胡萝卜片，夺人眼目，让人食欲大增！让人对它念念不忘，也是一道可以上桌招待亲友的好菜。
十三姨食味记
简单健康的大家都喜欢
肉少肉多
1木耳泡发备用，青菜，鸡腿菇洗净2鸡腿菇切成薄片3油开后，倒入青菜4翻炒两下倒入鸡腿菇5再倒入木耳6加适量的盐7加少许耗油8加少许白胡椒粉9翻炒两下即可出锅！小窍门翻炒时间不要太长
夏家妈妈的美食
过年的大鱼大肉吃多了，现在吃点绿油油的小青菜，正好清理肠胃～大冬天里的小青菜，永远都是那么的吸引我！
翟女……
清爽鲜香的一道小菜：口蘑菜胆。口蘑脆嫩有质感，菜青本不易入味，但加入了蚝油和香油，裹带着酱汁和口蘑的鲜香一起入口更是美味。十三姨很喜欢这口感，相信这道菜会是清淡口味的挚爱哦。
十三姨食味记
一道简单美味的素菜。
美丽传说私房菜
1炸好的丸子。（见之前菜谱）2上海青洗干净。3热锅下油，放上海青翻炒。4翻炒至断生。5加入丸子。6加入耗油和水煮。7出锅摆盘即可。
柴米油盐酱醋茶YLYN
上海青味微甜，口感好，具有清热除烦、通肠利便、生津解渴的功效，食用对身体十分有好处。
小不点_June
1上海青。2洗净改刀。3猪肉切条。4锅烧油。5油热放入猪肉煸炒。6猪肉断生放食盐和青菜根部，翻炒。7放花椒粉。8菜梗断生，放叶子部份，全部断生放鸡精，搅拌均匀即可。9装盘。
不做妖精好多年
1材料：虾、洋葱、香菜。2洋葱切块掰开。3香菜切碎。4锅下油烧热，放洋葱炒出香味。5将虾放入炒至变色。6点几滴酱油炒匀。7撒上香菜拌匀即可。8装盘。。。
家有桐宝
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
