厨房小白看了就可以上手的一道汤菜,简单又美味。
小洞天
颜色碧绿,新鲜脆爽 ,蒜香味浓郁,看着好有食欲!
RLing
家常小炒,青菜与香菇完美搭配,鲜香脆嫩,非常的美味下饭!
RLing
感恩节,感谢父母的养育之恩,养育之恩大于天,再多的语言也无法表达我对爸妈的爱,唯有多尽孝道,给父母煮一桌可口的饭菜,唠唠家常,饭后一起散步✅✅✅✅✅,《常回家看看》比什么都强寒冷的冬季,晚饭给爸妈煮一锅热气腾腾的牛肉茄汁米线,暖胃,营养❤️❤️❤️
阳春白雪小食光
简单营养快手菜。
兰杏梅
快手菜,适合上班族。
兰杏梅
1青菜胡萝卜切丝,蒜切粒,放胡萝卜是为了好看,也可不放。2锅中加适量油,油热下蒜粒爆出香味。3下入胡萝卜和菜白部分,翻遍,再加入辣椒粉。4然后放菜叶一起翻遍,最后撒盐,勾芡出锅。5勾一点薄芡,翻炒几下出锅。6这样做的炒青菜,比较下饭。
K关尔K
好吃不腻的狮子头,上海青陪衬下更有食欲,过年团圆菜备选。我做得是清淡口味,原材料也选了比较简单马蹄、猪肉,方便快捷,适合新手操作。
四月豆
1食材切好,(这里我是放青菜,也可以加娃娃菜,看个人喜好)备用。2备用。3鸭肉炒过(这里忘记拍照了,不好意思哈* ̄︶ ̄),也可以用糖煸炒上色,味道会更香甜,然后倒入黄焖酱(黄焖酱可以网上买,至于买哪一款看自己喜好,免得打广告)。4单独鸭肉焖煮个20分钟左右,收点汤汁。5放入其他食材,再煮10~15分钟之后开大火煮3~4分钟收汁(这里记得别盖盖子,看着点,不然会溢出来)家族胃口比较大,所以加的食材有点多,这里可以看自己的量加食材。如果不急着吃,关火后焖会会更香!♪^∀^●ノ。
胖胖糯米团子
简单美味,健康营养快手菜。
兰杏梅
过年啦,家家户户都要做丸子。今天做一道非常清淡口味的丸子。只需要简单的煮一下,焖一下就可以出锅。
雨欣欣欣
1将上海青整棵洗净,菜梗与菜叶切两段。2锅中烧开水,加少许食盐和几滴食用油,将菜梗放锅中焯水。3捞出投凉。4菜叶也放锅中焯水。5捞出,将叶子摆盘。6将菜梗修剪一下,拨开成花开型,放叶子上面。7将香菇红椒蒜头洗净。8均切成沫。9热锅热油下入香菇红椒蒜沫爆香。10将蚝油生抽和淀粉加适量清水调成芡汁。11倒入锅中勾芡。12将芡汁浇到青菜花上即可。
食无涯
1从鱼档买来一条草鱼,将鱼鳞和鱼腹和鱼鳃清理干净。2切去头和尾。3用刀将鱼身片成两片。4用刀将鱼刺(鱼骨)剔除。5将一边的鱼身切成两段。6用刀竖向地相隔1厘米切竖刀(鱼皮不能切断)。7再将鱼片旋转90℃横向相隔1厘米切横刀。8这是鱼片横竖分割后的样子。9准备料汁:碗内倒入生抽,白酒,食盐和姜末。10将料汁倒入盆中,让鱼片腌制半小时。11碗中打入蛋清,将鱼片裹满蛋清液便于沾上淀粉。12准备玉米淀粉和吉士粉并搅拌均匀。13将鱼片每一处都裹上粉类。14起锅烧油。15油温五成热下入鱼片炸制。16当油温六成热的时候
小家有女初长成
简单美味,清淡可口快手菜。
兰杏梅
1杂菜洗净。2杂粮粉。3将杂粮粉鸡蛋面粉玉米面混合。4杂菜切碎。5放入杂粮中搅拌均匀。6团成丸子状,底部捏个洞。7锅子烧热码上菜团。8加入适量开水焖煮大火收汁。9小火煎至金黄色即可。
老U爱小轩哥
1材料:净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋(取蛋清)调味:葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟,捞出备用。5锅置火上油烧热,下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸,用水淀粉勾芡,加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各类成分的功用: 1 多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体的免疫功用,促进细胞因子生成,颠末活化补体等路途对免疫系统发挥多方面的调度功用。 2 类胡罗卜素:南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素 A 从而对上皮组织的开展分化、坚持普通视觉、促进骨骼的发育具有次要心思功用。 3 矿质元素:南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适宜中老年人和高血压患者,无益于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁
kiss战女
1材料:藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味:水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发,洗净,撕小朵;百合去掉褐色部分,掰成小瓣,清洗干净;胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切薄片;蒜切片。3锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合,迅速焯烫一下,捞出过凉水。4锅置火上油烧热,放入蒜片炒香,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味,加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
1材料:带鱼、油炸去皮花生米、青椒、红彩椒调味:米醋、白糖、水淀粉、生粉、白胡椒粉、花椒、干辣椒、辣椒面、葱姜蒜各适量。2将带鱼洗净、斜刀倚着主刺片下鱼肉。3鱼肉改刀横刀45°斜切不断,再立刀竖切不断,最后切5公分长短的段;葱姜蒜切片。4将鱼肉均匀沾满生粉(家里没有生粉了,直接用的淀粉,后果是炸出来的质感不好)5锅置火上油烧至六成热下入带鱼段炸至金黄色捞出控油。6味汁:3勺米醋、3勺白糖、1小勺胡椒粉、3小勺水淀粉、少许香油混合均匀。7锅置火上油烧热,下入干辣椒段、花椒、葱姜蒜片煸香。8倒入辣椒面炒出红油
kiss战女
1新鲜的蒜苗切成粒。2猪肉用生抽胡椒粉生粉腌好。3炒好蒜苗、肉丝、绿豆芽。4把炒好的材料配上煎饼就可以开吃啦。
蓝色南半球