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厨房小白看了就可以上手的一道汤菜，简单又美味。
小洞天
颜色碧绿，新鲜脆爽 ，蒜香味浓郁，看着好有食欲！
RLing
家常小炒，青菜与香菇完美搭配，鲜香脆嫩，非常的美味下饭！
RLing
感恩节，感谢父母的养育之恩，养育之恩大于天，再多的语言也无法表达我对爸妈的爱，唯有多尽孝道，给父母煮一桌可口的饭菜，唠唠家常，饭后一起散步✅✅✅✅✅，《常回家看看》比什么都强寒冷的冬季，晚饭给爸妈煮一锅热气腾腾的牛肉茄汁米线，暖胃，营养❤️❤️❤️
阳春白雪小食光
简单营养快手菜。
兰杏梅
快手菜，适合上班族。
兰杏梅
1青菜胡萝卜切丝，蒜切粒，放胡萝卜是为了好看，也可不放。2锅中加适量油，油热下蒜粒爆出香味。3下入胡萝卜和菜白部分，翻遍，再加入辣椒粉。4然后放菜叶一起翻遍，最后撒盐，勾芡出锅。5勾一点薄芡，翻炒几下出锅。6这样做的炒青菜，比较下饭。
K关尔K
好吃不腻的狮子头，上海青陪衬下更有食欲，过年团圆菜备选。我做得是清淡口味，原材料也选了比较简单马蹄、猪肉，方便快捷，适合新手操作。
四月豆
1食材切好，（这里我是放青菜，也可以加娃娃菜，看个人喜好）备用。2备用。3鸭肉炒过（这里忘记拍照了，不好意思哈*￣︶￣），也可以用糖煸炒上色，味道会更香甜，然后倒入黄焖酱（黄焖酱可以网上买，至于买哪一款看自己喜好，免得打广告）。4单独鸭肉焖煮个20分钟左右，收点汤汁。5放入其他食材，再煮10~15分钟之后开大火煮3~4分钟收汁（这里记得别盖盖子，看着点，不然会溢出来）家族胃口比较大，所以加的食材有点多，这里可以看自己的量加食材。如果不急着吃，关火后焖会会更香！♪＾∀＾●ﾉ。
胖胖糯米团子
简单美味，健康营养快手菜。
兰杏梅
过年啦，家家户户都要做丸子。今天做一道非常清淡口味的丸子。只需要简单的煮一下，焖一下就可以出锅。
雨欣欣欣
1将上海青整棵洗净，菜梗与菜叶切两段。2锅中烧开水，加少许食盐和几滴食用油，将菜梗放锅中焯水。3捞出投凉。4菜叶也放锅中焯水。5捞出，将叶子摆盘。6将菜梗修剪一下，拨开成花开型，放叶子上面。7将香菇红椒蒜头洗净。8均切成沫。9热锅热油下入香菇红椒蒜沫爆香。10将蚝油生抽和淀粉加适量清水调成芡汁。11倒入锅中勾芡。12将芡汁浇到青菜花上即可。
食无涯
1从鱼档买来一条草鱼，将鱼鳞和鱼腹和鱼鳃清理干净。2切去头和尾。3用刀将鱼身片成两片。4用刀将鱼刺（鱼骨）剔除。5将一边的鱼身切成两段。6用刀竖向地相隔1厘米切竖刀（鱼皮不能切断）。7再将鱼片旋转90℃横向相隔1厘米切横刀。8这是鱼片横竖分割后的样子。9准备料汁：碗内倒入生抽，白酒，食盐和姜末。10将料汁倒入盆中，让鱼片腌制半小时。11碗中打入蛋清，将鱼片裹满蛋清液便于沾上淀粉。12准备玉米淀粉和吉士粉并搅拌均匀。13将鱼片每一处都裹上粉类。14起锅烧油。15油温五成热下入鱼片炸制。16当油温六成热的时候
小家有女初长成
简单美味，清淡可口快手菜。
兰杏梅
1杂菜洗净。2杂粮粉。3将杂粮粉鸡蛋面粉玉米面混合。4杂菜切碎。5放入杂粮中搅拌均匀。6团成丸子状，底部捏个洞。7锅子烧热码上菜团。8加入适量开水焖煮大火收汁。9小火煎至金黄色即可。
老U爱小轩哥
一节莲藕，烧汤只用了一点，剩下的清炒。非常清脆爽口，看着就很有食欲呢！
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱，豆腐小MM喜欢，这次，一个菜满足两个口味，哈哈。那日在超市看到有猪皮卖，很便宜，于是就买了点。这玩意胶质丰富，美容哦。在加上些老豆腐，焖起来格外香，好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
