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1青菜已经择好。2这个刀削面是我减肥期最爱的主食之一，劲道好吃。3烧一锅热水，水开煮熟刀削面。4小青菜焯水煮一下。5调料都放进碗里。6捞出面和青菜。7再加自制辣椒油。8搅拌均匀即可，这样一份快手拌面就做好了，非常好吃。如果没有辣椒油可以放辣椒粉油泼。味道也一样的好。
K关尔K
今天我们分享的这道菜是【白灼上海青】，这种烹饪手法能保持原有的鲜味，喜欢少油少盐的饭菜，健康并且鲜嫩。
天台食堂
清淡营养，简单美味，老少皆宜。
兰杏梅
每天米饭炒菜，偶尔换个花样，今天晚上做了一锅烩麻食，因为加了一点韩式辣白菜，感觉更好吃。这个麻食还是以前在新疆面馆陕西面馆吃过，于是网上搜索做法，自己动手尝试，感觉挺有意思的，比做面条省事好玩多了。家有小朋友的，可以当亲子活动让孩子 一起参与。
小小多和包子
1食材，上海青，鸡蛋。2起锅放少许油先把鸡蛋煎熟。3煎熟的鸡蛋盛出。4锅中放油再下入青菜。5青菜炒变色后加入荷包蛋。6放生抽，蚝油，盐，糖提鲜加入热水烧煮片刻即可。7成品！8成品，下饭美味！
柠檬小厨～～
1食材:泡好的米粉、黄豆芽、鸡蛋液、剁椒、上海青。2锅中油热倒入蛋液炒散。3放入一勺剁椒。4放入黄豆芽和上海青翻炒几下。5放入米粉翻炒。6放入一勺酱油翻炒至米粉变软。7放入味精翻炒几下即可。8成品图。
笑笑昵
福建这边到处可见沙县小吃店，早餐一碗拌面配扁肉，简单又好吃。沙县小吃的拌面一般都是用花生酱来拌，自己在家也可以做。
陆妞儿
着实懒人菜谱，只要一个锅就搞定，青菜切碎是为了小朋友方便不用费劲嚼，家里有牙齿不方便的老人也可以这么做，还可以切的更碎。调料也只有酱油，或者改成盐也可以的。（不想小朋友吃太多七七八八的调料，家里只有盐和酱油！????
篱下
1准备:洗干净的上海青。2备:蒜片，香菇需提前泡发胡萝卜。3热锅放油，下香菇，胡萝卜中火煸炒一会儿。4放入蒜片再继续炒一下下。5然后放入上海青大火翻炒。6炒至断生调点盐再翻炒均匀一会儿。7如图，很简单又快手的小炒就完成了。8成品图。9成品图。
琪_feXjZ8E2
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
萝卜切了圆圈的和薯条形状的（小朋友喜欢的形状）面是买的麦面。
篱下
鲍鱼和香菇可以碰撞出什么样的美味呢？
雅蓝澜
1洋葱油炸至软，这样味道更香。2备好主食材。3加入红糖。4加入白糖！（白糖可以换冰糖）酱油，蚝油。5大火煮开，把调料煮化，煮个5分钟左右转中小火煮10分钟，关火盖上盖子焖会。6摆盘，爱吃什么可以多放。7自己煮的卤肉饭，肉要多大块就有多大块，•ૢ⚈͒⌄⚈͒•ૢ小窍门要卤肉好吃可以前一天煮，第二天会更入味喔～
胖胖糯米团子
1上海青洗净。2大蒜切片。3锅中放油，放入大蒜爆香。4放入上海青翻炒。5炒至断生。6加入盐7加入适量生抽调味。8成品出锅。
思丞峻熙爱厨房
一款简单的家常小炒，清爽可口。
小洞天
1脆骨排骨上的软肋的脆骨部分，不知道说法是否正确 。2菌类：白灵菇、草菇、袖珍菇、猪肚菌四种（挑自己喜欢的就行，随意）。3做法一级简单，脆骨焯水洗净后放入砂锅中，加入适量的水和一块姜，大火烧开后改小火慢慢先煮着。4接下来开始洗蘑菇，把蘑菇们都洗干净后切成小块备用。5当砂锅里的汤变成白色的时候（大约30分钟的时间）把蘑菇们都放进去。6继续烧开后改小火煲至汤色浓白（大约得1个小时左右），加盐调味即可。7PS：我这里说的汤色浓白就是汤看上去有浓汤的感觉，不知道表达的够不够清楚。嘻嘻，不管什么样子，自己喜欢就行了
酸辣土豆丝
葱头口感脆爽，葱头的辣味被麻酱稀释，微甜微香，木耳绵软，与葱头的脆感形成反差，此乃健康小菜。
大眼儿波波
食材可随个人口味喜好而定，建议不用叶子菜，选择硬菜比较好，比如：藕、土豆、平菇、笋等，前提是先要过水加工熟了。
大眼儿波波
1味噌、鸡蛋，生抽，豆腐，肉糜。2拌匀。3做成饼状。4中火煎。5番茄下锅，加少许水和番茄沙司，盖锅小火焖一会儿。6出锅装盘，感觉太焦了点，不过很香。7切开看看，里面都熟了。ｏｋ可以吃了。
草月
鲜香微辣的下饭菜
快乐星牛
