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木耳炒山药营养丰富、脆嫩爽口。黑木耳又被誉为“素中之王”，是荤素食品中含铁量之最。多吃木耳养血驻颜，令人肌肤红润，并可预防缺铁性贫血。
红•宏
家里一周最少煲2-3次各式各样的肉汤采用小火隔水炖的方法，最大保留了食材的营养成分春季的天气忽冷忽热，容易感冒，今天用虫草菇，山药，鸡肉，红枣炖一道养生汤，虫草菇可提高免疫力，增强体质，属于补品食材，配上山药，健脾养胃，增强抵抗病毒能力
阳春白雪小食光
1将所有调料放入牛肉块中拌匀，如冰箱冷藏一夜。2将腌好的牛肉连同调味料全部放入煮粥宝中。3加热水到1.0升处。4按慢炖键。5炖1个半小时左右放入山药。6山药我是买的去皮的。7再过半小时放入泡发的海裙带。8炖半小时出锅。
斌1975
1荷兰豆择洗干净，黑木耳用水泡发洗净。2荷兰豆下沸水中焯水2分钟，捞出过凉。3黑木耳放入沸水中焯水2分钟。4山药切片。5锅中放油烧热，下入黑木耳和荷兰豆翻炒。6放入山药同炒至熟，加盐调味。7成品。
清水淡竹
海参高营养、高无机盐、低脂肪、低热量，其丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感，山药中富含人体所需氨基酸，可以有效的健脾胃，补肺肾，健脾补血，固肾益精，益心安神，而且还具有消渴生津的功效，对于糖尿病具有一定的辅助治疗作用。山药中富含丰富的微量元素铜和钙，可以有效的增强体质。海参排骨山药汤适合一家人一起喝的靓汤。
海参厨娘
赶海人海参 2只山药 1根枸杞 适量浓汤宝 1个盐 2勺
晓芹海参_gKUNyh
1食材：山药、番茄（已清洗切开）、番茄沙司。2将山药洗净，去皮。3放在案板上切成片。4随后，将切好的山药下入清水锅中焯开2分钟后捞出。5起锅倒油烧热，下入番茄翻炒翻炒。6接着，合入焯好的山药翻炒一下。7然后，加适量的番茄沙司。8加适量的盐。9加适量的白糖。10调味炒匀即成。
花鱼儿
春季长高，给孩子多点营养。
有孩子的小姐姐
过年的时候做了一道超简单寓意还非常好的灯笼虾，其实就是普通的白灼虾，换了一种摆盘方式，把虾做成灯笼的样子。虾肉Q弹细嫩，搭配上山药泥，营养丰富还低脂。逢年过节家里来客人，做上这样一道富贵灯笼虾，零难度高颜值，好看又好吃，绝对有面子。
不愿下楼的猫
这个醋溜山药，个人非常喜欢，酸溜溜的味道非常棒，山药也脆脆的非常爽口。
雨中漫步_kRsJPX
1菠菜洗净。2锅内加水烧开，放入菠菜焯水一分钟。3菠菜切碎。4山药去皮。5山药拍碎，剁碎一点。6鸡蛋准备好。7锅内加水，放入山药泥。8锅内烧开，放入菠菜、盐。9倒入鸡蛋液。10放入猪油。11营养山药菠菜汤就好了。12成品。
雨中漫步_kRsJPX
1食材：鸡蛋干、山药。2将鸡蛋干拆开包装取出，放在案板上切成片。3将山药洗净，去皮。4放在案板上切成片。5随后，将切好的山药下入清水锅中焯开2分钟后捞出。6起锅倒油烧热，下入焯好的山药和切好的鸡蛋干翻炒翻炒。7然后，加适量的盐。8加适量的酱油。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材洗净。2去皮切块。3小米、糯米洗净。4所有食材一起倒入电饭煲里面。5预约煲粥功能。6时间到了打开锅盖。7成品。小窍门小米粥里面加一点糯米，这样粥浓稠好吃。
雨中漫步_kRsJPX
经常会给俩孩子做蒸肉丸子，糯米的，大米的，小米的，搭配山药，香菇，胡萝卜等等，健脾养胃，肉不柴容易咀嚼不塞牙，大人孩子都爱吃。
阳春白雪小食光
1木耳提前泡发。2准备食材：木耳装入碗中，山药去皮切片，青椒去蒂去籽切片，大蒜切片。3木耳焯烫。4调酱汁：食盐半勺、耗油1勺，生抽1勺，鸡精50粒，白砂糖1勺，清水半碗，搅拌均匀。5油温五成热炒香蒜瓣后倒入山药翻炒。6倒入木耳翻炒。7倒入酱汁翻炒均匀。8下入青椒翻炒至断生后关火盛盘。9成品图。
小家有女初长成
年节都过完了，大鱼大肉，厚味油腻想着都没食欲了。来点清淡的果蔬炒年糕，让肠胃好好休息一下吧。
籣草児
去年的时候，为了招待妈妈伙伴的小孩们，买了一大包果珍，泡了一次后，一直置放在角落里。春节期间翻出，才注意到它的存在，哈~，今天就用果珍来做道小饼干吧~~酸酸甜甜的，别有一番风味哦！
miale
记得以前读书的时候常常会在外面吃早饭，偶尔晚自习赶时间的话傍晚也会不回家吃。想想那时候总希望早上睡迟，那就可以去外面买早点吃了，现在想想宁愿在家做，不过读书的时候哪里会想自己做饭啊，想都没想过。。。我们这里很多炒粉店，而吃炒粉的地方总会有点免费小菜，就是凉拌海带丝，萝卜干，腌菜，榨菜之类的，刚好家里有根萝卜不知道怎么吃，于是就做成这道最简单的开胃小菜了，现在偶尔出去吃炒粉我都不吃那些小菜了，还觉得炒粉也没自己炒的好吃，另外我觉得外面做的吃的不是很干净，自己做的比较卫生和放心。
球球厨窝
美国加州牛肉面大王，就是外边匾上有个老头的那种，店里面有卖红油土豆丝，蒜泥海带，味道非常好吃
sunransue
过节最让我头痛的是节后剩菜大扫除，我这人大大咧咧的从来没算计比较随性。从我的日志大家都可以看的出来，从来没有准确的斤呀克的概念。总的来说就是大概其，只多不少的。老公总是说；得亏咱家冰箱 冰柜齐全，要不不知道浪费多少东西呢、、怎么娶你这么一个败家娘们呀。 呵呵 小样偷着乐去吧。。。。 过节炸了不少大大小小的丸子，至今还在冰柜里躺着许多呢，菜花也是储存的，慢慢吃吧。。。
西马栀子
