山药具有润肺降燥的作用,枸杞是明目养肾的,木耳有预防癌症的功效。冬天喝这样一个汤是很养生的哦。
祥云化雨
1山药洗净,去皮切片。2锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜和肉片煸炒。3放入料酒、生抽、老抽、白糖。4放入山药片翻炒片刻后,放入盐、醋和鸡精调味即可。5出锅盛入盘中。
gaopingzhao
呵呵~~可能受光线因素影响~看不出拔丝来~~但是真的有拔丝哦~~这是我第一次尝试着做·~~糖和水的比例不是很好·~最后形成的糖浆少了~~下次改进~呵呵。
yun9113
今天给大家在上一个美味好吃的天贝甜品菜!希望大家喜欢。黄色的是黄豆,白色的是发酵长出来的霉菌,非常营养的哦!
天贝
咋一看名称可能觉得有点怪,往下细看你就会明白了。 我用了全麦粉发酵,如蒸馒头一般做了全麦馍碗,用来盛装这款粥品,喝完了山药粥,碗是可以吃掉的。这样,早餐就不会觉得分量过少,营养还比较全面,一举两得。 山药别名淮山、山薯、薯蓣。有益肾气、强筋骨、健脾胃等功效,是一种上等的保健食品及中药材料,自古就被视为物美价廉的补虚佳品,因而被称为“食物药”。 山药对于MM们而言,更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望。其次,山药本身就是一种高营养、低热量的食品,可以放心地多加
籣草児
1将山药去皮待用。2将山药切成片待用。3热油葱花爆香。4放入山药翻炒最后放入糖醋盐味精起锅。
lovereba20
这是一道平补阴阳的养生汤。 地球人都知道:冬季是调整身心、滋补阴阳的最佳季节。历经了春风夏雨秋凉的风寒湿浸,无论男女老幼都存在着阴阳失衡的问题。利用冬储季节,将身体调理均衡,同时养精蓄锐,是重养生、轻药补的最佳选择。 这道汤品就是即可补肺益肾,也可补气养胃,更有抗衰老、抗肿瘤、延年益寿的作用。
桃园深处
1大蒜洗净后切成段,蒜白和蒜叶分开放。2木耳泡发后改刀切成小块。3山药去皮、洗净后切成片,泡在水中。4锅内放油烧热,下蒜白煸炒。5放入山药和木耳一起翻炒片刻。6放入蒜叶,下蚝油和少许开水煸炒。7加糖、盐、鸡精快速翻炒两下就可装盘了。
sheery的妈妈
我家老公一直喜欢喝汤,前一段时间要我学习广东的煲汤,这几天又要我学习药膳,搞的我好像是专业厨师一样,真是催人奋进呀,要做个好主妇真的是很难呢!我呢,平时只喜欢做些快手菜,以清淡为主,像炖汤这些时间长的我下班是不予考虑的,只有周末才会去做。这排骨是老公亲自买的,他自己想吃就自己买菜咯,只能头天晚上炖好,第二天他们才能吃到嘴,不过这样他也乐意呢!
sheery的妈妈
【美食天下 天添美食 山珍海味 延年益寿 盖浇主食 快餐精典】---《大米饭》+《木耳鱼片炒山药》=山珍海味美味健康快餐。便当《木耳鱼片炒山药盖浇饭》(12月6日创意命名)烹饪与制作方法简介:1、《木耳鱼片炒山药》盖浇的烹饪:锅淋油葱姜煸香后,加入浆制好的鲈鱼肉片滑炒变色装盘备用;原锅入木耳煸炒后,入山药片略翻炒后,加入适量高汤或清水,并入盐调味后略煮,将山药烧熟,然后,加入滑炒过的鱼片,略翻炒调味即可出锅装盘。2、【山珍海味中式快餐】《木耳鱼片炒山药盖浇饭》大米饭的烹饪:大米用清水洗净后,装入微波饭锅内
奇海生态
我不是爱喝粥的人,这是第一次尝试做粥,不一定合乎大家的胃口,不过健康效果很好,有意见欢迎提哦,这也是我的第一张帖子呢,嘿嘿由于是两种粗粮搭配两种蔬菜,所以取名叫成双成对儿了。有什么其他好名字的,不妨也说说看哦口感糯糯的,很棒。我正在伴着我的榨菜,香喷喷的开吃了
bearanddog
1将米饭和冰冻的红豆同时放入锅中,加入适量的水。2中火烧开,转小火。3将山药去皮切成小方丁。4当粥渐变粘稠时,加入冰糖。5小火再煮一会,使山药变熟,保持适当脆感。6盛出即可食用。小窍门米和红豆不要煮得太过,以红豆变软但皮未破时为最佳。
A苹果小厨
如今正处于冬天季节,是大家开始进入滋补的季节,也是人最容易发胖的季节,因此有人怕在冬日里喝汤会不会容易长胖等等的烦恼。 这是一个误解,汤不仅夏天要喝,冬天也要多喝汤,冬季喝汤不仅利于消化吸收,更能养生健身。冬天是进补养身最佳时节,美女们喝汤可以美容让肌肤美白有弹性,男人喝汤可以强身健体,小孩子喝汤可以增加营养和抵抗力,老人喝些药膳更是延年益寿。 另一方面,汤是既富于营养又最易消化的一种,汤汁能在小肠中均匀分散,营养物质很容易被消化、吸收,所以喝汤有着使人发胖的潜在危险。 您只有科学地喝汤,才
菁厨乐园
最近爱上了山药,因为健康成分很高,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,既可作主粮,又可作蔬菜,还可以制成糖葫芦之类的小吃。山药补而不滞, 不热不燥, 能补脾气而益胃阴,,在许多抗衰老方剂中常配伍山药应用。 山药好处有健脾益胃、助消化,滋肾益精,滋肾益精,降低血糖,延年益寿,抗肝昏迷。但是山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。 山药适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者;山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药。
bearanddog
1准备好山药、糯米、红枣。2红枣洗净浸泡。3山药去皮切块。4锅里放凉水,把淘洗好的糯米放进去。5放入山药块。6放入红枣后盖上锅盖,通上电源后按下煮粥键。7煮到40分钟时加入冰糖,再煮10分钟即熟。8盛入碗中,即可食用。
gaopingzhao
1将花椒、大料放入温火锅中爆炒后,将切块牛肉炒至肉色变浅,加入葱、姜、啤酒1听;2再加开水满锅大火煮30分钟后,牛肉即熟烂易咬;3牛肉熟烂后,加入老抽酱油、糖、盐烧至汤浅后,换砂锅加少许开水,再加入配菜胡萝卜块小火炖10分钟;4收汤汁前加入青椒翻炒一下就可上桌了。小窍门牛肉易烂方法就是加入啤酒,30分钟即熟,非常省时。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老,如何让炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以后应横切,用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味, 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次,最后加一点油,会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油,油温不宜过高,用滑的方法,变色即可,不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆