我家每天必备酸梅汤,有生津止渴,开胃功效。对于胃酸过少,消化不良都有好处。酸梅汤性平味酸,但它属于碱性食物,肉类等酸性食物吃多了,喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡。肝火旺的人宜多吃酸梅。它不但能平降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外,酸梅还能排出体内毒素,美容之功效。总之功效多多啦!就当夏季的饮料喝了!
一杯清茶509
有了养生壶,只需要轻轻一按,清新明目的菊花山楂茶就可以喝啦,特别适合办公室使用!!!
徐京辉-
告别了炎热的夏天,凉爽的秋天悄悄来临。秋天是一个适合养生的季节,养生就离不开滋补,滋补就离不开喝汤。电脑坏了放桌面的几十篇菜谱资料也跟着葬送了,桌面还有我工作文档里的资料也没了,上个星期本来准备更新三篇的,也随之一篇再无可更勒,心情糟糕到极点,一个人坐在雨里反省一下午却还是愤怒到无法接受这个事实,不管是工作的资料还是美食的素材都是我顾全家里孩子后一有闲时的成果啊,为什么当今女人需要如此辛苦的活着,为何当今男人可以下了班回家吃过饭就可以四仰八躺了呢?55555如果男人多点分担,多点参与至于这多女人活得如此痛
乐宝媽
未添加一滴水的山楂酱。
Sunny2691
记得舌尖上的中国里有一句话,我们一生都在追寻儿时熟悉的味道。记得每到秋天妈妈总是去买山楂,然后给我和姐姐弟弟熬山楂酱。小时候总是在承受关爱和索取爱,长大结婚后才发现这些爱的珍贵,曾经抱怨妈妈逼着我吃饭,现在却总是怀念有妈妈做饭的日子是多么幸福。。。
酸辣小豆
1把新鲜山楂去核,洗干净!2把山楂、冰糖放入电饭锅,加入凉水浸过山楂,打开煮饭键!3一直熬制待山楂煮软之后,用铲子把山楂压碎,一直熬,待把水份耗尽煮成果浆状!4找个长方形盒子,把盒子刷少许油,盛入盒子中包上保鲜膜,放入冰箱冷藏!5第二天就可以扣出来,用刀切块就可以享受啦!小窍门要不停的搅拌,防止糊锅底!
寻梦_ZdDIPt
酸甜适口,开胃解腻!
food999
正值新山楂上市,是做果酱的好时候。纯山楂比较酸,所以我加了苹果,中和酸味,也是为减少加过多的糖。考虑白糖热量太高,用的是冰糖润喉甜味比白糖好,而红糖补血且颜色浓郁,成品有点枣红色比较诱人啊。做成的果酱可抹在面包片,馒头片上吃,兑水喝,还可做果酱烙饼。具有活血化瘀,健脾胃,消积食,降三高功效。
绿色橄榄
昨天看见有卖山楂的了,买了二斤,我喜欢吃山楂罐头,可是家里的小妞嫌酸,我就格外加了苹果和梨,减少了山楂,小妞特别喜欢吃了一大碗,撑的直打嗝。
吃货的人生不用解释
1山楂洗净,从中间切开取出核备用2全部取出来了备用3锅中放水烧开,加冰糖炒至糖水浓稠4放入山楂略炒一下,让山楂均匀粘上糖汁5装盘即可享用
蓝悠沁雪
山楂可以降血压、降血脂、抗氧化,能消除肠道有害细菌,还能助消化,更有养肝护肝的功效。但是山楂直接吃太酸了,还是做成山楂果酱或是山楂罐头口感更好,酸酸甜甜清爽可口,山楂果酱抹吐司、做蛋糕卷都是极好的。
眉儿美食
1山楂洗净,去蒂部和顶部,勤快点可以去核2弄好的山楂放容器内,放上适量的冰糖,根据个人口味的喜好添加,我放比例大约是600克山楂,150克冰糖。放越100克纯净水。3蒸锅放水,放上弄好的山楂,大火烧开,改中火20分钟。4关火,开锅,刚蒸好的。5凉透,装容器密封放冰箱冷藏,现吃现取。冰过的味道更好。6开始享用吧。据说,罐头厂也是这个步骤呢^_^。
不做妖精好多年
大冷天的,吃点汤菜最好了。我做的西红柿炖牛肉不用油,就是时间比较长一些,但是味道很好呦。
daisy_169
酸甜开胃,助消化,降血压,降脂,抗氧化
蓝梦儿吃货
山楂能开胃消食,做成小零食,酸甜可口,是很不错的选择。
董老太厨房
1简单材料:西芹,鸡蛋。2先把鸡蛋打碎。3加适量鸡精粉搅匀。4西芹洗干净,切成段。将西芹倒入蛋液里搅拌均匀。5热锅加上油,油要稍微的多一些,将鸡蛋西芹混合体倒将锅里。火减小到中火左右。6看到快要凝结的时候翻面,鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候,可以关火出锅啦。7趁热吃哦。
meimei.lam
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam