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话说我早晨起来准备早餐的机会真是屈指可数~~~念书的时候都是妈妈照顾我的一日三餐~~~上班的时候，照顾我的人就变成了我先生~~~无论是老妈，还是先生都给我准备的中式早餐~~~虽然美味可口，但是架不住长年累月的吃啊~~~所以我是特别羡慕吃西式早餐的朋友~~某个周末，终于给我逮住了做早餐的机会~~~铛铛铛~~煎蛋火腿三明治就光荣出场咯~~~
零零落落2011
简单方便的下饭菜，爱吃肉的朋友们可以做的吃！
百事加可乐
1把除黄油以外的原料称量好，按先液体再粉类的顺序加入面包桶里。2启动一个和面程序，和面程序结束后，取一小块面团检测一下，可以看到，已经能够轻松撑开，但容易破裂，而且表面粗糙。3加入事先软化的黄油，在次启动一个和面程序。4和面程序结束后，取一小块面团，可以拉出很薄的手套膜，这样就可以了。5把面团收圆，放在面包桶里，盖上保鲜膜进行发酵。6发酵至原面团的2到2.5倍大小。（用手指蘸少许粉，戳个洞，洞口不塌陷、不回缩。这样就已经发酵好了）7面团取出排气，分成50克一个的面团，揉圆后放入汉堡模里，盖上保鲜膜发酵至2
诗心
1准备材料。2鹌鹑蛋煮熟，去壳，沙拉生菜洗净（可以用饮用水清洗）铺碟。3小番茄对半切开，剔除中间的籽，盖在鹌鹑蛋上。4加点沙拉酱装饰即可。
黑猫警长kitchen
生菜质地脆嫩，口感清香，含有丰富的膳食纤维和维生素，用蒜末、蚝油等加工炒制，鲜嫩可口、清鲜润滑，是一道快手又美味的家常菜。
清水淡竹
家有学生党和上班族，每天的早餐必须吃好吃饱，为了节省做早餐的时间，头天晚上就要把食材尽可能的弄成半成品，第二天早上直接下锅，这样才能在厨房里保持从容不迫的状态，才能精神抖擞的按时出门~那么来看看，头天晚上需要准备的东东：1.用面包机做个最基础的面包，然后切片备用；2.鸡胸脯肉，用奥尔良烤料腌制起来；3.生菜洗净沥干水分；4.火腿切成片备用。以前发过两篇面包的菜谱，这次简单的写写面包的做法，为了看起来方便点，就把面包方子附在这里吧：高粉300g，蛋1个，奶130g，糖50g，黄油20g，盐3g，酵母4g。
isyuanquan
肠粉又叫布拉蒸肠粉，是一种米制品，亦称布拉肠、拉粉、卷粉 ，因为早市销量大，多数店家又供不应求，人们常常是排队候吃，因此又被戏称为“抢粉”。出品时以“白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口”著称。 在广州，肠粉是一种非常普遍的街坊美食，它价廉、美味，老少咸宜，妇孺皆知，从不起眼的食肆茶市，到五星级的高级酒店，几乎都有供应。现在肠粉是广州茶楼、酒家早茶夜市的必备之品，款式调味也多元化，今天就来做一款鸡蛋肠粉
sourcehe
又是流感季节，来一碟抗流感的菜----酸蒜白勺生菜。酸大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，排毒清肠，促进食欲，加速消化，控流感。
sourcehe
1主要原料。2金针菇去根洗净备用。3生菜切丝备用。4培根一切两半备用。5将金针菇和生菜卷在培根中间，用牙签固定。6放入电饼铛里煎制金针菇成熟即可。7清新培根卷，也就是金针生菜培根卷。
绿野薄荷
刚刚在话题里说到炒米饭少油不粘锅而且粒粒分明的经验，其实就是一些小的技巧，下面给大家分享一下。
《中华火夫》
没什么胃口做了沙拉当午餐，吃着吃着有一种自己是牛，在啃草的感觉...
虫妈小米
1将买回的生菜洗干净备用2烧好的开水适量，将洗好的生菜放入开水中，煮半熟ok，空干水装盘3开火 锅里少于油 不能烧的太热 将切好的辣椒末与蒜末倒入锅里翻炒 少许盐4将过油的辣椒末和蒜末倒入盘里生菜表面 就好了小窍门开水烫生菜时不能放盐进去 不然生菜亮度不佳哦
荔枝你好
1???? 面包片用吐司机烤一下，没有的话用平底锅讲吐司两面煎一下。两面微黄即可。???????? 平底锅倒入少许油，煎一个荷包蛋。撒上黑胡椒即可。2???????????? 用煎好的荷包蛋所剩的油煎一下火腿片。???????????????? 生菜洗好切丝，番茄切片。3???????????????????? 拿一片吐司片，放番茄，生菜，挤 一些沙拉。???????????????????????? 盖上一片吐司片，然后放上火腿片和荷包蛋。盖上最后一片吐司片完成～～～
黛洛洛
1日式便当就是以充满心思，可爱为主！准备好各种各样的美味食物！可以按照孩子的口味选择食材。2装饰日式便当少不了西兰花，提前焯好放入冰水里泡好。3苹果可以切成兔子耳朵形状，用装饰便当用。按以下图片切好苹果，皮一定要切薄一点。4两边刀印不能太深，再有就是两边细长尖更好看一些。切好就是这种得了，好看吗？5为做三明治切好熟鸡蛋，没有这个神器可以用刀切。6日式便当哪能少得了鸡蛋卷呢。鸡蛋卷一定要用小火，半熟时慢慢卷起来。7用锅煎好后放进保鲜膜卷起来。捏捏造形状（这个方法是为了用锅卷不成功的朋友们的做法）8鸡蛋卷切好
翔恩浚妈咪
1材料切丁 蔬菜手撕小片2拌 挤上沙拉 放一点盐3大功告成
殿堂里的百合
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1先处理紫甘蓝汁，（有榨汁机的直接榨成汁就可以了，咱没有榨汁机，就用其他策略）锅内注入少量水，烧开后将紫甘蓝下入，煮五六分钟，你会看见水开始慢慢变成蓝紫色。2将紫甘蓝汁倒在一容器内。3点入两滴白醋，很完美的变化发生了，蓝紫色会迅速变成深粉色，想变成更浅色的话，再点两滴白醋，不过不建议那样，会很酸。4香糯米淘洗干净后倒入紫甘蓝汁里浸泡五小时（要比平常的做法多泡一会，才会上颜色）。5糯米已经上颜色了，不要着急做丸子，沥干水分后在晾半个小时，让水分蒸发走，这样裹的时候不会往下掉米粒。6猪肉剁成糜。7莲藕切成细丁
张董语墨
1烧热油锅放入姜丝。2接着倒入切好的大白菜。3把大白菜炒均匀之后加入木耳。4加入十三香、盐、糖少许水盖上锅盖焖约五六分钟。5待木耳大白菜完全入味炖至软烂后放入葱白以及香菜。6继续翻炒均匀再加入少许鸡精芝麻油即可熄火上碟。
蓝色南半球
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜，然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球
蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪，其味道总是无比鲜美，喜欢的朋友还真不少呢。
小惠子
