顾名思义,生菜是最合适生吃的蔬菜。它含有丰富的营养成分,其纤维和维生素C比白菜多,有消除多余脂肪的作用。生菜除生吃、清炒外,还能与蒜蓉、蚝油、豆腐、菌菇同炒,不同的搭配,生菜所发挥的功效是不一样的。 蚝油不是油质,而是在加工蚝豉又名牡砺时,煮蚝豉剩下的汤,此汤经过滤浓缩后即为蚝油。它是一种含多种营养成分、味道鲜美的调味作料。因此,蚝油生菜除有降血脂、降血压、降血糖、促进智力发育以及抗衰老等功效外,还能利尿、促进血液循环、抗病毒、预防与治疗心脏病及肝病。 以上资料来自百度。
玲珑清清
1生菜洗净沥干水分。2用手掰成一半,放入所有的调料。3拌匀即可。
小乖宝宝
1生菜苗。2生菜苗,熟鸡蛋切片,装盘,依次放入沙拉酱和鲟鱼籽。3再来一个萝卜苗沙拉。
songer
脆脆的牛肉饼有点像煎饼果子又有点像牛肉汉堡。老公说吃着不方便太脆了会掉一地。大把抓大口吃有点爽。
茄子和柿子
老公爱吃木耳炒鸡蛋,今天尝试了一下。
棉麻
由于生菜“偷”多了所以勤劳的我又多做了一道菜
天洢
11.乳猪治净后放在工作台上,把五香粉和精盐擦抹在猪的腹腔内,腌约30分钟,接着把调味酱、腐乳、芝麻酱、白糖、蒜茸、干葱茸、洋葱茸、味精、生粉、五香粉等调匀,涂抹在猪腔内,再腌约30分钟。22.用竹条,数根竹签使乳猪定型,然后用沸水浇淋乳猪至皮硬为止。?3?3.白酒、醋、麦芽糖纳碗,加清水调和,涂抹在乳猪皮上,再把乳猪放入烤炉中焙烘,烤约2小时,至猪身焙干取出。4?3.白酒、醋、麦芽糖纳碗,加清水调和,涂抹在乳猪皮上,再把乳猪放入烤炉中焙烘,烤约2小时,至猪身焙干取出。
挑战烤乳猪
1准备材料:豆腐泡一袋,生菜一棵洗净,香葱洗净切好,分成葱白和葱绿。2炒锅下少许色拉油,先煸香葱白。3下入豆腐泡煸炒一分钟。4下入盐半勺。5白糖半勺。6蚝油两汤匙。7生抽一汤匙。8啤酒四汤匙。9清水一大碗,稍微煮三分钟。10在炒豆腐泡之前就可以在另外一个锅中烧适量的开水,现在趁这煮的三分钟把生菜焯水,锅中放少许的盐和色拉油,焯生菜40秒左右即可捞出沥干水分。11铺在盘底。12煮好的豆腐泡最后下入少许鸡精和葱绿,翻炒均匀即可。13因为豆腐泡比较多一点,为了拍照好看,露出底下的青菜,所以只舀一半铺在生菜上。小
球球厨窝
1鸡腿切块,冲洗干净后控干水分备用。2蒜和姜切片。3锅中放少量油,倒入蒜和姜片炒香。4然后倒入鸡块翻炒。5加入适量料酒,生抽,老抽和蚝油等调味。6倒入少量水,烧至收汁。7将洗净的生菜放入容器中铺底,然后将做好的红烧鸡块盛入。
lillian831010
气候干燥,饮食上就应以养阴润燥为主。一是多喝开水、淡茶、果汁、豆浆、牛奶等流质物质以养阴润燥;二是多吃新鲜水果和蔬菜,以补充人体的津液。 诸多蔬果之中,梨就是不错的养生保健食品。
籣草児
春天北京风沙比较大,皮肤干燥也很容易上火,春游踏青要注意补充水分,但是水喝多了去方便就不太方便了。【绕嘴】还是多吃一些水果和蔬菜吧,于是我就做了蔬菜沙拉。。。不错哟。
西马栀子
1材料都洗干净。2生菜切丝,西葫芦炒好(西葫芦事先炒好的)。3锅里不放油,打入鸡蛋煎半熟。4碗里盛入米饭。5放入生抽丝,西葫芦,韩国辣酱。6最后吧鸡蛋放在上面,倒入一点香油芝麻即可。
小乖宝宝
只吃馒头片真的是太单调了~~用馒头片做了个三明治,为家人做个营养全面的早餐吧!
微雨飞燕
1所有材料图。2将苋菜下锅烫熟。3取苋菜汁半碗。4拌入米饭。5再倒入寿司醋拌匀备用。6将鸡蛋打散;黄瓜切粒。7将银鱼、黄瓜、虾仁倒入蛋液,调入胡椒粉、盐搅拌均匀。8煎锅放油烧热,倒入蛋液下锅小火煎。9一面煎定型后翻面将另一面也煎熟。10取一个番茄切去顶部一小片,再横切2刀,将番茄籽挖空备用,共需切3个番茄。11菜板上铺一张保鲜膜,取花朵模具,填入米饭至三分之一处,压实。12另取一个花朵模具将银鱼虾仁蛋饼切成花朵形状。13将切好的花朵蛋饼放入米饭上面。14再填入米饭,压实。15依次做好3个放入便当盒,将切好
家有桐宝
天津煎饼果子不算是天津三大名小吃之一,但是相信天津长大的孩子吃早点没有没吃过煎饼的。来国外十个月了,想念家里的早点,麻酱烧饼、老豆腐、嘎巴菜……自己做煎饼纯属实验精神又出来作祟了。想念蛋饼软软的、带着葱花香,咬一口里面脆脆的感觉……
私家放心菜
辣子鸡的做法有很多种,我常常拿来做的方法就有两三种,以后慢慢放上来,今天颠覆的是比较麻烦的一个,没有川味的那么干,也没用鲁味离不开的酱,算是是我自己创造的吧,和大家分享。
胡小椒
1海带洗净、泡发、切细丝。2紫甘蓝洗净、切细丝。3百叶、包菜分别洗净、切细丝。4百叶、海带分别入开水中焯熟,过凉水、沥干水分备用。5切好的食材放入大碗内。切开柠檬,挤尽柠檬汁。6加入沙拉酱,拌匀。7西红柿切片,码放在盘周围。8将拌好的食材放入盘中,淋上香油即可。
籣草児
鸽松,为乳鸽胸脯肉。单独取下剁成茸,采用不同的烹饪方法,可以调制出不同口味儿的鸽松菜品。 这款菜品选用了干鱿鱼丝,虽为干品,却也不失其海鲜味儿······ 传统佳节与国庆节相遇,难免有亲朋相聚。在略带暑意的早秋,这款菜品无疑是较好的选择。 嫩滑的鸽松,既有腐竹特有的豆香,又有鱿鱼丝带来的海鲜味儿······不同的滋味,特殊的享受!
籣草児
1红薯去皮、切块、装入保鲜袋,入微波炉,高火叮3分钟。2用擀面棍压成泥。3加入糯米粉。4充分拌匀,入锅隔水蒸10分钟。5蒸好的红薯泥比较干,用小勺拌匀。6红薯泥拍上熟糯米粉,用模具压出图案(我用的50克的月饼模)。
籣草児
芸豆烧牛肉,牛肉软烂,腐竹汁香味浓,芸豆粉粉的,很好吃哦。
籣草児