1五花肉一块。2五花肉用刀切片,不要切断。3五花肉用腌料腌制,按摩一下(那个小勺子就是舀叉烧酱的勺子啦,看看份量)。4腌制过夜后,放入烤盘,入烤箱。510分钟后翻面,再刷一层叉烧酱,继续烤10分钟。6生菜洗净撕开。7生菜入加了盐的沸水中烫熟捞出。8铺在盘子上。9烤好的肉切片(之前切过,用锅铲固定一头,刀子一扯就撕开了)。
nancy_W
1先把生菜洗净。2用手撕成小块。3西红柿洗净。4切成滚刀块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸出香味。6放入西红柿翻炒。7放入生菜翻炒。8放入盐、白糖、味精翻炒均匀即可。9出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
利用酷克壹佰腌料,味道基本不需要自己调试,省事很多!除了酷客腌料,我还加入了花生、黑芝麻,使味道更加香起来!蔬菜被腌料腌过之后,烤出来,变得无比美味!比烤肉排还要好吃呢!(近是我滴赶脚)
俊良老妈
1将大生菜洗干净剥开撕成段。2烧热锅倒入少许橄榄油放入姜蒜蓉炒出香味。3把生菜倒入大火翻炒。4炒至断生的时候加入少许盐、白糖、胡椒粉、鸡精炒均匀。5最后加入少许芝麻油勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1原料图,牛肉肠忘记拿出来照了。2锅里下油烧热,直接打入鸡蛋,放少许盐煎好盛出。3加入适量的清水。4等水开的时间把生菜洗净沥水,牛肉肠切片。5水后后下生菜和牛肉肠,生菜变色后盛出。6再下河粉烫一分钟即可出锅。7盛入放了油、盐、醋、生抽、芝麻油的碗中,开吃。
花雨曼陀罗
这次买的生菜是人家自己种的,价格不贵而且好吃,炒过之后轻脆香甜的,真好!就是沙子太多了洗了4遍才洗干净呢··
吖冰
夏季制作“沙拉”还是爽口一些为好,使用德式的清拌法就很不错,里面不需要使用沙拉酱。夏季沙拉酱吃起来粘糊糊的不太爽口,而用果醋调味吃起来才地道!今天做一款吃起来最为爽口的荤素搭配沙拉,叫做“鸡肉时蔬沙拉”,具体做法如下;
大炒勺
此菜清淡爽口,很适合夏季食用。生菜是最合适生吃的蔬菜。生菜含有丰富的营养成分,其纤维和维生素C含量多,有消除多余脂肪的作用
西马栀子
这是一款荤素搭配的健康菜。两种食材得到了很好的互补。生菜可以去掉肉的油腻。很适合夏季食用。
西马栀子
大家说这是个什么造型呢?本来肉圆上面再弄点花花绿绿的会好看点,但是急着吃饭也没时间弄了,大家将就将就哦··额的手机放太近照了,都没有美感了。
吖冰
这是曾经在饭店吃过的一道小菜,很爽口的。很喜欢,所以自己就学会了。
为爱做汤羹
春天的脚步渐渐的远行,每到春暖花开的季节,怎么着也得抽点时间出去走走。 生长在武汉,虽说东湖、梅园年年去,可始终喜欢那儿的风景,喜欢湖中的小船,喜欢小桥上清风拂面,喜欢坐在湖边的草地上,静静地聆听那湖水拍打着岸边的声音······看看新闻电视天天都在曝光哪哪的啥有问题,想想都可怕!还是老习惯,自己准备点便当吧。卤制一些鸭掌、鸡腿、猪蹄之类的,再带上牛奶、八宝粥、水果,吃着放心还舒心呢。
籣草児
【老虎菜】是因为用了大蒜、葱或者圆葱和尖椒等辛辣食材凉拌而成。此菜辛辣生猛,如老虎一般,无法抵挡。故得此名。 因为【老虎菜】是生拌菜,所以选择的菜必须是新鲜的才行。菜的品种没有固定约束,可多可少 。黄瓜、萝卜、生菜、白菜、菠菜、豆腐干、千张、尖椒、葱、蒜、圆葱等等都可以。但是其中的大蒜和葱是必须的,否则就不叫【老虎菜】了。 其次,所选的菜一般不用刀切,多以用手撕成不规则的形状为好。 再有,拌制的料汁可以用农家酱,也可以用醋、海鲜生抽、盐、味精等调制。
馋嘴乐
1将香蕉去皮,切成斜片,装盘待用。2将草莓清洗干净,切片,装盘待用。3将桃子清洗干净,切片,装盘待用。4将生菜铺在盘子底部,再将香蕉、草莓、桃子分别摆在盘子中。5准备抹沙拉酱。6根据个人口味,抹上沙拉酱即可。
mother52julina
1将小白菜清洗干净装盘待用。2将生菜清洗干净装盘待用。3将泡发好的木耳、鲜香菇、豆腐皮、鱼豆腐清洗干净装盘待用。4热锅放油,爆香葱段、姜片、干红辣椒段、大料瓣。5加入清汤,木耳,香菇,豆腐皮,鱼豆腐煮熟。6下入小白菜,生菜,并分别将木耳、香菇、豆腐皮、鱼豆腐分别捞出,装入碗中。7最后将小白菜、生菜捞出装入碗中,将烫淋入碗中即可。
mother52julina
小女出去吃了一顿斋菜,回来缠着叫我做罗汉斋。罗汉斋的做法有很多,问一下她吃到了什么,然后煮了一餐给她吃,效果不错,全吃光了,叫我下次还做,哈哈。
琴心剑胆
此汤滋补,新甜又营养!
rosecai1984
1材料:鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜。2青菜一把。3将葱切碎。4将红萝卜切丝。5鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀。6饼铛刷油遇热将蛋液倒入。7摊成蛋皮后切丝备用。8锅里烧开水,水开后放少许盐,先下入面条煮8成熟。9再用筛子盛住红萝卜,海藻芽放锅里同煮。10再将青菜放入煮熟后捞起装在碗里。11小碗里放芝麻酱,白糖,盐,胡椒粉,酱油,醋,葱花,鸡精及少许水调成汁。12将汁倒入面碗里即可。
家有桐宝
1材料:面粉,食用油,盐,胡椒粉,芝麻,葱花。2面粉里加适量油,盐,慢慢加入适量水揉成团,醒30分钟。3醒好的面团分成小剂子。4将小剂子擀开抹少许香油,撒胡椒粉,再撒葱花。5卷成条状。6从两端往中间盘起。7两个卷重叠在一起,用手压扁。8擀开,手沾少许油拍拍,撒上芝麻。9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的,扔进去我都不管它,一会去翻面就好了。
狗窝
【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
馋嘴乐