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1食材：生菜。2河虾（已清洗）。3蒜（已切碎）。4将生菜洗净捞出。5折成段，待用。6烧锅倒油烧热，下入蒜爆香。7接着，下入生菜翻炒一下。8然后，合入河虾，加点料酒翻炒翻炒。9最后，加点盐、鸡精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1前腿肉切小块剁碎备用2市场买打好的肉丸酱3买的现成的鱼皮面4剁好的肉沫加入肉丸酱，盐，鸡精，蒜头酥，花生油拌匀5取一张鱼皮，放上调好的肉馅6捏紧包起即可7包好的鱼皮饺冰箱冷冻，可以煮粉煮面滚汤8锅中水烧开放入几个鱼皮饺9加入盐调味10趁着煮鱼皮饺的时候洗几片生菜叶11鱼皮饺滚几分钟就可以放入生菜，煮开即可12成品。
_蒍鉨变乖々
1生菜洗净沥干水2蒜瓣去皮洗净切成片3锅中放油小火煸炒出蒜香4转大火，放入生菜快速翻炒5加盐、蚝油调味炒匀，出锅
清水淡竹
春天家人就馋这菜，简单快手，爽口开胃，解腻下饭，我家三天两头做一次，全家人还是吃不够。而且这菜对食材要求不高，各种食材可以随意搭配，生熟都可以，即使每天端上桌，也可以每餐不重样，它可是最受欢迎的一道菜，尤其春天更美味，老人孩子都爱吃。
大海微澜
微辣，咸鲜适口，菜色诱人，生菜的脆嫩和虾干的酥香配合的相得益彰。????????
一溪月
4-5人份
キララ・雲母
最近的生菜特别水灵，今来一款：清炒生菜，快手美味，营养棒棒哒
米拉Miira
偶尔有那么几天，突然觉得特别犯馋，就是想大鱼大肉的吃一顿，那不如去吃自助餐吧，但是现在的自助餐价格都挺高，虽然进去后可挑选的食物品种很多，但是每回去其实也就是固定的几种，吃多了也没什么意思。而且现在饭量变小了，去吃不了几样东西就饱了，很遗憾的感觉自己没有吃回本来。 如果你有这样的想法，我奉劝一句，还是不要花那个钱了，自己在家做点吃的，比外面便宜多了。那如果不知道应该吃什么？就最好来一份海陆全拼套餐好了，你想要吃的，牛排、鱼肉、鸡块、意面、蔬菜这里都有，牛排10元一片，像鸡块、比目鱼，赶上活动最后能折半价
柔蓝水晶
蚝油浇汁生菜，生菜脆爽，咸香味美，是一道简单的美味快手菜！
RLing
喉咙不舒服，休息了几天，也没时间给俩孩子做好吃的，都是奶奶在做。昨天去上学，路过炒面摊，儿子要吃炒方便面，炒了一点点，觉得不怎么好吃。答应明天回家给他做。今天早上起的比较早，刚好有时间，趁儿子刷牙的时间煮面沥干，后面特别快，十分钟左右搞定。题外话：大儿子才两岁多，特别独立，什么事情都要求自己做。刷牙都是自己先刷，最后才让我帮忙刷下舌头，顺便再帮他把牙齿里外刷一遍。
陌情菲
早餐还是喜欢街边小吃，尝试下鸡蛋灌饼。
心静自安
1准备好之前做好的猪肉臊子（在我之前的菜谱中有做法的介绍）2准备好面粉3面粉中加一点盐4加水搅成面絮5面粉揉成光滑的面团，盖保鲜膜静止30分钟6再次整理成形，切成一两左右的均匀的小剂子7整理成片片8正反面都刷上油醒发一个晚上（放冰箱冷藏室），也可以放室温醒发两个小时就做也是可以的9准备好一个荷包蛋、生菜、葱，醒发好的面挤子10案板上抹油，中间用筷子压一条痕11慢慢用手往两边扯，用巧劲哦12用手扯开两边，用双手扯住面，中间不停的打上面板上，一直可以听到面打向案板的啪啪啪响声，慢慢扯长13越来越长，也越来越薄
芊芊_DOkzbcaviraI
1鲜虾的掌中宝在清水中浸泡半小时去除杂质后清洗干净沥干水分。2葱和姜切好放入掌中宝中再放入蚝油、一品鲜酱油、糖、料酒拌匀盖上保鲜膜煨制一个小时。3竹签用清水冲洗干净将煨制入味的掌中宝串起来。4掌中宝串串依次串好太棒了。5锅中倒入少许底油加热放入掌中宝串串中火煎起来。6煎好一面再煎制另一方面要不时的翻动一下防止粘锅。7煎制金黄色的掌中宝已经熟透即可出锅享用。8生菜洗净沥干水份摆入盘中做装饰再依次摆上串烧掌中宝最后撒上烧烤料就大功告成啦。9搭配椒盐小烧饼、黑米粥、鹌鹑蛋就是完美的标配早餐。10早餐是一天中最重
祯祯宝贝
鳕鱼肉质厚实，细剌极少，肉味甘美。鳕鱼肉中蛋白质占16.8%，比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高，而鳕鱼肉中所含脂肪和鲨鱼一样，只有0.5%，要比三文鱼低17倍，比带鱼低7倍。这道番茄鳕鱼面，营养丰富，口感软糯，非常适合六个月以上的宝宝食用，也可用其他鱼来替代鳕鱼。
绿达山茶花小妹妹
做法简单，但不失美味，培根微微带着焦香，金针菇鲜嫩柔韧，一口一个很过瘾！
小耿妈妈
1肉先加老抽上色，再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤，大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时，捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏，下次做的 时候，放入冷藏2个小时。
馋谗猫
1材料：五花肉、糯米调味：葱段、八角、姜片、酱油、料酒、腐乳汁、白糖、香油、盐2将五花肉洗净切薄片加所有调味料抓匀腌制30分钟。3锅置火上烧热，放入糯米翻炒至发黄、出香味盛出。4炒制的糯米放凉研磨碎。5拣出腌制五花肉所用的葱段、姜片、八角，拌入研磨的碎米抓匀。6装入碗中，放入烧开的蒸锅，中火蒸1小时即可。7特点：绵滑、香嫩、不油腻。
kiss战女
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了，回来已经很晚了，只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去，可是心里却总也放不下一件事，今天博客还没有更新，还没有看见朋友们温馨的留言，还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着，我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下，还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记
1材料：猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上，或者至少浸泡4小时，米粒充分吸收水分发胀后，沥干水分备用；猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎，加调料顺一个方向搅拌上劲，腌制30分钟。3手沾水，抓一小团肉两手滚圆，放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上，笼屉大火，水开后蒸15-20分钟即可。5特点：营养丰富、香糯可口。6特点：营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女
1三文鱼洗净后,用盐抹一下肉身,腌10分钟左右，再冲洗干净。2冷米饭 其他材料准备。3将苹果醋倒入冷米饭中 拌匀。4三文鱼去皮，切片。5将手沾湿 捏一团拌好的饭。6放在盘中，将鱼肉片放在饭上即可 用勺子舀着饭团，沾美味鲜酱油吃。小窍门自己做的比较简单，好吃就行，鱼一定要新鲜才好吃。
香橙可米露
