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冒菜是川蜀特色美食之一，也是成都现在主力美食，味道比麻辣烫鲜美，价格比火锅实惠，可以说是川味的代表美食了，如果你喜欢川蜀美食，不管你是想开一家自己的冒菜店还是自己做着吃，那么学会制作正宗的冒菜做法，是必不可少的事情，那么正宗冒菜是如何做的呢？，今天黄手艺就教大家做一做。
鼎园丰餐饮培训
新手青铜级快捷早餐卷饼 美味营养
小花脸猫儿123
脆脆的生菜球带有一点点甜，拌沙拉，蘸酱都好吃，今天就做一个蒜香生菜，也很好吃呦。
雨中漫步_kRsJPX
1食材。2热油锅，磕入鸡蛋。3煎至金黄色后盛出。4剩余油把火腿肠煎至金黄色盛出。5汤锅加水烧开，下方便面煮软。6下生菜煮断生，加点盐没用调料包）。7煮好后盛入碗中、放入鸡蛋和火腿肠。
香香的小厨房
今天午餐，简单，美味，容易操作！喜欢的给点个赞吧！
逝去的爱情
以前做的时候都是要不没加辣酱，要不按照网上放豆瓣酱制作酱汁。其实都没有放香辣酱做出来的香。当然香辣酱也可以自己做，不过我这人很懒，有得代替的就绝不自己动手啊。
君姐百味
家喻户晓的韩式烤肉，家里可以做，香辣美味。
简单是快乐的
微辣，咸鲜。
一溪月
微辣，咸鲜。
一溪月
1腌好的酸笋取出，酸笋的腌法请查看我之前的菜谱。2过水洗一遍，沥干水分备用。3准备蒜末半碗。4油锅烧热下蒜末。5煸炒出香味后放入酸笋，放少量生抽，放少许盐。6放一勺指天椒酱，这个酱非常非常辣，记得少放。7放半碗水，翻炒收汁。8米粉放入凉水中泡软，水开后下米粉煮熟。9将米粉捞出过一下凉水，再沥干水分。10小锅放油，放酸辣豆角煸炒。（我家的酸豆角吃完了，我在超市买的袋装的，味道还可以）11加入少量的水，放少量的老抽调色，生抽调味，放盐，放鸡精。12水开后放入生菜和米粉。13放入花生米，刚炒过的酸笋，再放一些酸
starqueen
微辣入口，简单的家常菜下饭菜！昨天的晚餐一道，自己喜欢的味道！
逝去的爱情
昨晚的减肥菜谱四月减肥六月苗条！不减肥六月徒伤悲！
逝去的爱情
简简单单一道菜，清清爽爽一口香，五分钟搞定，赶快做起来！
筠旸JY
最近忙着找房子开店，东转转，西瞧瞧的，一天的时间很快就溜走了，这个菜谱拍好既然没空上传............
戒不掉你的傻笑_rc2t
1食材准备中，取适量老干妈，根据个人口味加入适量醋。2姜蒜辣椒剁碎，油锅爆炒。3土豆粉加水煮五分钟即可，加入适量生菜。4将土豆粉盛出来加入老干妈酱，将爆炒的热油倒入碗中即可。5美味就在此刻。酸辣土豆粉味道杠杠滴????。
linda198611
1取一个小碗，加入一勺辣椒豉油，半勺香醋，糖，盐，鸡精，胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒，蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀，加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门，思想斗争了好一会儿，要不要加衣服呢？！最后还是加了衣服出门。不过，出门就后悔了，温度比昨天高了几度，回到办公室里，感觉衣服多了，裹得紧紧地不舒服，赶紧脱，呵呵，这天气。天气预报说过两天还要冷，不过昨天最冷的时候都没穿毛衣，今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车，真辛苦，为了家人团聚，多苦多累都能忍受，感动。还好，俺离家里就几百公里，方便些。 魔芋我很少吃，看到超市里有，买来试试，以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效，我就知道它最通俗的一点就是清热下火，单吃芥蓝的话会有稍微的苦味，所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单，但是大家却都爱吃，记得在大学的时候常常吃这道菜，在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄，所以这两样的搭配总觉得格外的亲切，对一点都不挑食的我来说，怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴，但是每个人都有自己的做菜方式和习惯，番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多，虽说简单却也不易，以前看过很多这道菜的做法，每个人的说法也不同，最后根据自己的喜好，总结了自己喜欢的吃法，只是个人的观点，仅供参考。 先从切法来说，以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的，番茄还要快速焯水，我试过一次，不
球球厨窝
三文鱼先用盐一点点，和红酒腌制半小时。黄油入锅融化，三文鱼中火煎制，中火是为了锁住水分。然后我调制了个白汁。黄油融化，小火炒面。面呈现淡黄色，倒入少许牛奶，不停的搅拌。呈粘稠状，调味。盐和鸡精。淋在三文鱼上，然后在白汁上撒少许法香碎。最后我用黄瓜，刻了几个字。K.P Happy new year
ANSON417
