皮蛋具有清热消炎,养心安神,滋补健身等的作用。营养价值丰富,含有较多的矿物质,能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,同时还具有提高智商,保护大脑的作用。皮蛋在制作的过程中使用了料泥来腌制,料泥中加入了食盐和碱,均含有钠,所以皮蛋中含钠较高,同时强碱使蛋白质分解,使皮蛋容易消化和吸收,中和胃酸,对胃酸引起的胃痛或胃病有一定的缓解作用。
祯祯宝贝
麻辣爽口。
一溪月
1食材:生菜(已洗净切碎)、豆腐皮、蒜(已切碎)。2在豆腐皮中倒入温水浸泡5分钟。3起锅倒油烧热,下入蒜炝锅。4接着,下入生菜和泡好的豆腐皮翻炒翻炒。5然后,加适量的盐。6加适量的蚝油。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:琵琶腿(已清洗)、汉堡面包胚、生菜(已清洗)、新奥尔良腌料、沙拉酱。2将琵琶腿放在案板上剔去骨头。3放入盘中,加适量的料酒。4将适量的新奥尔良腌料。5抓匀,腌制2个小时。6接着,在空气炸锅的炸篮铺上铝箔纸刷上油。7放入腌制好的琵琶腿肉。8然后,放入空气炸锅中180度炸15分钟。9等灯熄灭表示炸至完毕,取出。10这时,将汉堡面包胚放入微波炉里用高火加热1分钟。11开门取出。12最后,取汉堡面包放在案板上,放上新奥尔良琵琶腿肉。13搁上生菜,挤上沙拉酱。14合上另一半面包胚,就可以美美地享用喽。。。
花鱼儿
1洋切粗丝。2洋葱用清水泡一下,去除辛辣味儿。3豆腐皮切丝。4生菜洗净切粗丝。5洋葱,生菜,豆腐皮放大碗里。6碗里蒜蓉,小米椒,适量盐,生抽,陈醋,香油调成料汁。7浇上,食用拌匀即可。8成品。
一溪月
简单美味早餐。
蓝雨阳光780913
清淡可口。
蓝雨阳光780913
春暖花开,街上都有穿裙子的美丽身影了。藏了一冬的肉肉要适时减减了,这段时间没少吃轻脂瘦身餐。“管住嘴,迈开腿”,一周长一斤的肉,休想着7天就能减下来。坚持每天一顿轻脂午餐,既不饿肚子不头晕,一月瘦5斤也不是太难的事。今天的轻脂午餐便当有两个米饭团,必要的碳水化合物不能减,尤其对女性,对维持身体平衡、保证月事正常的重要;鳕鱼排只用了几滴油小火煎熟,其富含优质蛋白质和omega-3不饱和脂肪酸;多种蔬菜水果不但养眼,而且富含维生素C、E等营养素和膳食纤维;原味无糖酸奶也提供了丰富的蛋白质、钙、益生菌。
Meggy跳舞的苹果
1黄桃罐头,芒果和西瓜切成小粒,西瓜和芒果忘记拍照了。2生菜用盐水浸泡洗净,沥干水份。3圣女果切薄片。4生菜洗净沥干水份铺最下层。5依次放入圣女果,西瓜,芒果,黄桃。6最后撒上洗干净的蓝莓,淋上油醋汁即可。
食无涯
1煎个爱心蛋备用。2手抓饼一张加,单面打散一枚鸡蛋液摊开煎熟翻面,抹上甜面酱,沙拉酱,放入肉肠,爱心鸡蛋肠。3临熟前卷入生菜。4煎至两面金黄色后就可以啦。
香夫人
1食材:深海鳕鱼排、汉堡面包胚、生菜(已清洗)、沙拉酱。2取深海鳕鱼排2块放入铺有铝箔纸刷上油的空气炸锅的炸篮里。3接着,放入空气炸锅中180度炸15分钟。4等灯熄灭表示炸至完毕,取出。5然后,取汉堡面包胚放在案板上,放上炸好的深海鳕鱼排。6搁上生菜,挤上沙拉酱。7合上另一半面包胚,就可以美美地享用喽。
花鱼儿
最近工作有点变动,中午需要带饭,女儿给我选了一个便当盒,还列出来许多种便当搭配,要我照着做,这孩子对美食总是有很多种想法,真是挺好的。老妈我当然也乐意听她的建议,反正以后要经常带饭,那咱就一个一个做出来吧。年轻人喜欢高颜值的东西,在浏览了许多便当盒之后选择了utillife便当盒,颜色设计青春缤纷,外观设计简约时尚,功能设计轻巧便携,女儿特意给我买了活力橘,我也超级喜欢呀。一份午饭便当,有肉有菜有水果有米饭,很标准呢,utillife便当盒有两层,食物可以分开存放,还可以直接进入微波炉加热,非常方便。下面
辽南蟹
1生菜选最里面最嫩的部分洗净,沥干水份。2酸黄瓜切片,准备好其他食材。3热锅肠冷水下锅中小火煮5分钟左右。注意火不要太大,水不要煮沸,不然热狗肠会煮爆掉。4热狗面包放烤箱120℃加热5分钟。5圣女果切薄片。6取出热狗面包,将口子轻轻掰开一点。7放入两片生菜和三片酸黄瓜。8将热狗肠放中间,圣女果薄片放酸黄瓜的另一边。9少许色拉酱装入裱花袋,剪一个小口子,如果色拉酱太稀可放冰箱速冻一下。10将色拉酱均匀挤在热狗肠上面。11再同样方法挤番茄酱,热狗就完成了。
食无涯
1食材:鲜虾(已去虾线清洗煮熟)、汉堡面包胚、生菜(已清洗)、沙拉酱。2将已煮熟的鲜虾去头剥去虾壳。3接着,取汉堡面包胚放在案板上,放上剥好的虾肉。4搁上生菜,挤上沙拉酱。5然后,合上另一半面包胚,就可以美美地享用喽。
花鱼儿
三明治
小小霸厨
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房