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这几天天很晴朗，我的心情也跟着大好！虽然是晴天，但还是很冷的，坐在屋里手都是凉的，前天用自己做的鱼圆，番茄，紫菜，生菜，煮了一锅我家百喝不厌的暖身汤，以前都是用番茄鸡蛋煮汤喝，偶尔有一次放了一些生菜在里面，真的很好喝，生菜放入汤里面，它不会软塌塌的，还是脆生生的口感。几颗鱼圆，一点生菜，为一碗平淡无奇的汤增加不少亮色，口味那是不必说，鲜美的很！
飞燕飘舞
早起的鸟儿有虫吃，早起的人儿有早餐吃，哈哈~~其实早起做早餐也不是件特麻烦的事，只需要花费你10分钟，就可以完成一份又健康又美味的早餐啦~~
juju菊娜
这又是一道零厨艺的快手菜，生菜味甘、性凉；具有清肝利胆，养胃的功效。
tgcyy
今天的早餐，把三明治换了个造型。
如莲静心
每到冬天总要隔三差五做点锅子吃，小小的酒精炉小火咕嘟着，热乎乎的吃进去，很舒服的，锅子里的食材丰俭随意，想吃什么就放什么。
tgcyy
有肉怎么能没有菜呢，荤素搭配才营养……麻酱生菜登场了…~≧▽≦/~啦啦啦...
零零落落2011
绝对是最简单的凯撒沙拉！
Emmmma
不要再留恋街边的炸猪排了，那些不知道炸了几百次的油，完全是慢性自杀。魔都这两天pm2.5暴表，还是太太平平在家自己做猪排吧，而且还有芝士哟！
鱼菲
这是我老公最擅长的菜，味道很外面卖的差不多。只不过在家自制是用肉馅儿炒出来的，外面大部分其实也是炒的，不过正宗的还是一米来长的大铁钎穿着肉烤出来的。肉馅儿炒出来的口感没那么硬，味道却没得差。
我在等风
早上10分钟就能搞定。 其实真正算起来，花的时间还是蛮长的，不过大多不用早上起床动手罢了。我虽然没有起床气，不过大冬天的，尤其是清梦未醒的清晨，所以每当闹钟响后，总是先关掉再小眯一会儿~~~最后抵不过五脏庙和上班点的催促，才依依不舍的起床向厨房。 先说馍，头一天晚上睡前，将酵母用温水发开，和面粉和成面团，盖好发酵，第二天早上就成蜂窝啦~~ 至于肉馅嘛，因为偶然用了一次廖排骨的卤料，觉得还蛮香的，外面卖的卤菜又嫌不干净，所以大胆的网上淘了好几包卤料珍藏着，从第一次卤肉后卤水也一直留着，之后每次卤肉就加
若闲小厨
两只小兔在吃青菜，是不是很可爱？
327143352
刚做了家常汉堡，今天趁热打铁再向朋友们介绍一下家常热狗的做法，喜欢吃西式快餐的朋友可以试一下，很简单，还经济实惠，别再让这些外国人的街边小吃浪费咱的大把银子啦。
tgcyy
之前发过一篇私房烤肉的原创菜单但是过于潦草和粗糙恰巧昨日有好友过来相聚心情大好又备烤肉一桌乘此机会拍了详细的图片希望大家能够喜欢操作步骤很简单，除开提前腌制的两道荤菜从洗菜、切菜、摆盘上桌一共花了不到半个小时然后就是欢聚一桌、大快朵颐尽管已临冬至窗外寒风屋内却是香味四溢、温暖一片~
想鱼的喵
前几天在一个美食论坛里无意中看到一个网友发的帖子，说他爷爷做的红烧牛肉面，是他家的祖传秘方做出最好吃的红烧牛肉面。今天实在是馋了，没办法只好给自己来一包方便面，虽然很方便，但是营养要全面，加入肉蛋菜，变成了营养丰富的美食。呵呵，是我喜欢的红烧牛肉面的味道！
(纳尼亚)
好长时间没吃杂粮饼了，学校里好几家买山东杂粮饼的，第一次也是四年前的事儿了，那时刚进大学。今天突然就特别想吃了，刚好买了一个电饼档，就动手试了试，自己试着炸了脆皮，和了面糊，按照记忆中学校那些卖杂粮饼的步骤，成功了！
雾浣
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”，亦叫“虾仁锅巴”，是江南苏锡地区的传统名菜。 据传，乾隆皇帝第一次下江南时，曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴，经油炸酥，再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上，顿时“哗—”、“吱吱—”声响，阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳，问：“这叫什么菜？”厨师回答：“春雷惊龙！”乾隆品尝后，觉得此菜又香又酥，鲜美异常，便称赞说：“此菜可称天下第一。”其实，用锅巴制菜，我国在唐宋时就有，不过那
奇海生态
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人，以前只吃过【香蕉玛芬】，想到花生酱的味道是那么的香，我就决心要试试这个！方子也是照搬俊良老妈的，在此谢谢俊良老妈啦！
sheery的妈妈
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
1把洋葱 青红椒切块 干辣椒 生姜。2把洗净的猪肝剔除筋后切薄片，加料酒 生抽 胡椒粉 干淀粉上浆拌匀腌制10分钟左右。3油烧热将猪肝倒入快速翻炒，猪肝饱满就赶快盛起。4锅里余油爆香干辣椒 生姜。5下洋葱 青红椒翻炒。6配料快熟是倒入猪肝用盐 少许生抽 胡椒调味。7稍微翻炒就起锅装盘。小窍门把洗净的猪肝放到冰箱里速冻一会，就可以切出很薄的猪肝片了。猪肝在下油锅前，在调好味的猪肝里淋少许油拌匀。只见猪肝饱满就证明爆好，就立刻盛起。用这种方法炒的猪肝入口鲜香 滑嫩。最重要的是要选择新鲜的猪肝。
@那时花开@
用芋头来烧五花肉，芋儿软糯，肉儿酥香，非常搭的一道美味
A苹果小厨
