羊汤面,属于快餐、主食类食物。此面色泽乳白,汤清肉嫩,味道鲜美。羊汤面有健脾开胃, 冬季养生, 肢寒畏冷, 壮腰健肾功能。
小艾厨娘
三明治已经有N多人做了,每家人做的虽说用料有些差异,但是总体上还是比较相似的,内陷基本上都是相当地随心随意,依照个人喜好择取。尽管很多人发了,苹果也只是想和大家分享分享自己的三明治。
小果_C
我和老公都是江西鹰潭人,现在常住在上海。我们老家的风味都是偏辣一些的,江西米粉应该还是有点小名气的。而我们鹰潭的牛肉汤粉,肥肠汤粉和狗肉炒粉那都是相当的好吃。我们在上海总是怀念家乡的味道。所以每次回老家,我们都会从老家带一些干货,包括干米粉来上海。想吃的时候就自己做一些,还是挺不错的。 美食天下已经注册了挺久的了,每天都上来逛逛,收藏一些喜欢的菜谱,自己在家学着做。今天是自己第一次尝试发菜谱。照片拍的不好,写的不好,敬请大家谅解哈~~嘿嘿~~~~
猫咪丶哇哇
1买切好的牛肉片,超市有卖的成盒的2因为是冷冻的牛肉片有水,事先把牛肉片在锅里先炒一下把水份炒出来,第二遍炒时放葱再煸炒一下,这样干的没水分口感好3鸡蛋炒好备用4葱姜备用5生菜洗净备用6米粉备用7不粘锅放油,把米粉放入,加盐,老抽翻炒几下放入蒜台翻炒,放炒好的牛肉,鸡蛋,生菜,翻炒几下放鸡精(根据个人口味放鸡精,可放可不放)
辛苗
1紫甘蓝入滚开水中烫一下、(几秒就行)2生菜用热水冲一下3菜切成丝放入圣女果4玉米、青豆煮熟、青瓜切成丁5放入千岛沙拉酱拌匀
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1准备基本材料。2将温水倒入鲜酵母当中,搅拌均匀。水的温度在40度左右最适当,比手的温度稍微高一点,摸着稍微烫一点。3将 1/2 的面粉倒入一个干净的大盆当中。4将主料中的盐和糖倒入面粉当中。5搅拌均匀。6中间挖一个洞,将搅拌好的酵母水全部倒入洞中,用打蛋器低档搅拌30秒。7用打蛋器将搅拌好的面糊用最高档(最快速)搅打3分钟。8将另一半的面粉慢慢,分次,加入面糊当中。9 将加进的面粉与面糊搅拌,揉成团。10在案板上撒上少量干面粉,用力揉搓面团,大概需要6-8分钟左右,直至面团表面平滑。11将揉好的面团分成
翟女……
很喜欢奥尔良的味道,炸鸡的热量太高了,相对来讲还是烤鸡翅比较健康,每次看到烤完的鸡翅,托盘里流出的油就很有成就感,可以少吃很多油哦
小堂堂妈妈
东北人喜欢的菜,炸一碗酱,来一盘清新的蔬菜,小葱,水萝卜,生菜,黄瓜等,都是蘸酱的首选,只要你喜欢可以 吃个够,味道真是好极了,关键是酱怎么做,我按照家人的喜好,做一碗香香的酱,希望你也喜欢
小堂堂妈妈
原产天津卫的煎饼果子来到山东,有了创造性的不同,主要就是把里面的油条改头换面,变成了一种特制的薄脆。这就为煮妇们在家里演绎提供了不少的方便,毕竟薄脆比油条更健康也更好做。 街头市面上的煎饼果子,最让人不放心的就是薄脆。看上去颜色金灿灿,吃起来口感脆生生,其实,吃透了油脂的薄脆很有可能面团中有添加剂,就更别提用了什么油了。 自己在家做,只要掌握好薄脆制作和面糊的调整,就能吃到既放心又有营养的煎饼果子了。而且,任何口味的煎饼果子都能搞定—— 其一:薄脆 我们可以用面粉和鸡蛋和面,擀到极薄,用橄榄油(当
芹意
早餐:蒜香黄油三明治 南瓜浓汤。这个三明治的吐司片是加上黄油、蒜蓉、欧芹烤过的,表皮酥脆,四周金黄,香味四溢。加上沙拉和烤香的杏仁片,真的是一口一个香。
诗心
贝果是犹太人的传统食物,这种嚼劲十足的环状面包,只是用最基本的材料制作,不过最大特色是整形后的面团,必须放入沸腾的滚水中氽烫一下,以达到面团瞬间糊化的作用,烘烤后的成品才会呈现光泽的外表,食用时可横切为二,抹上奶油乳酪放上各式夹心馅料当成三明治食用。贝果采用的孟老师的方子,方子中加入了切达奶酪片,来增添不同的风味与口感。
给宝贝做的饭
如果你没有平底锅,没关系,烤箱也可以做菜馍。而且,外焦里软。馅料作参考,可以随情况调整。
府前蔷薇
在今天这个特别的日子,我和大家分享一款简单的美食---芝加哥牛排。做法非常简单,味道却很独特。
小厨飘香
1准备好材料就可以做早餐了2鸡蛋可以根据口味煎熟。3改小火把面包煎至金黄。4最底面包抹酱多少根据口味喜好。5放上生菜6鸡蛋放上。7最后将面包放上就大工告成。
金鱼爱喝水
1用开水烫面,并和成光滑面团,分成鸡蛋大小的剂子。2将两块面剂都擀一下其中一个刷上油。3另一个叠在上面继续擀薄。4平底锅放油将饼放入烙制。5赂好后从中间将两张饼分开。6鸡蛋打散用平底锅摊成蛋饼。7准备些生菜和火腿或培根。8放在饼上再抹上酱。9卷上开吃。
素心如兰
豆腐好吃簡單做做還減肥的哦
墨兰清香
在这样寒冷的日子,做款蛋糕温暖一下
miale
刈包又叫尾牙刈包刈包是台湾非常受欢迎的早餐之一。主肉多刈包里包的食物则是三层肉、咸菜、笋干、香菜、花生粉等,都是美味可口的乡土食品。下面给大家介绍一下刈包。王浩一在《慢食府城:台湾古早味全纪录》中写到 “为何尾牙时要吃俗称“虎咬猪”的“刈包”? 因为,它的样子很像老虎张开大嘴,咬住一块松香软嫩的猪肉片,在尾牙时吃“虎咬猪”,象征将一整年不好的全部把它吃掉,烟消云散,迎接来年事事顺利。“刈包”的形状又似钱包,象征发财的意思。包着满满的馅料,像一个饱满的钱包,象征来年发大财,财富满足,钱包满满用不完。”
chakan0631
1排骨用6成油温炸成略黄。2豌豆用水煮透,沥干待用。3锅中留油,烧至7成油温,依次放入姜蒜末,干辣椒节、花椒、八角,放入排骨一起炒。4放入鲜汤或者清水没小火煮15分钟左右。5放入豌豆,用盐调味,小火煮5到8分钟。6放入味精、少许水淀粉,香油、烧开盛入盘中,撒上葱花成菜。小窍门这样豌豆和排骨都能互相吸取彼此的香味,汤味更加的鲜香!!
我爱锅边舞
1将排骨洗净,先切成条,再斩成3cm的块。2在锅里放入足量的水,开火放入#1的排骨和食材明细1,盖上锅盖待水煮开。3在微波炉里放烹调纸,放年糕,600W-2分钟加热,取出年糕放在大碗。4大碗的年糕和煮大豆混合搅拌。5取出#2的排骨,将排骨#4混合的年糕包。6锅里倒油,小火加热,放入#5的排骨和年糕炸制,变成金黄色,即可捞出装盘。7小碗里放食材明细2混合装盘。
Abao