昨天突然收到美天的礼包,原来是丘比产品,真是太幸运了,以前只吃过沙拉酱,但没见过沙拉汁,所以今天先来个沙拉汁拦蔬菜,果然风味不同,非常好吃。我认为沙拉汁就是一一种调味料,这种口味我自己无论如何是调不出来的,吃过以后总觉口留余香,还真不错。
秋雁红枫
1面粉加入温水揉滋润2盖上保鲜膜饧一下3另取面粉加入玉米油揉成酥油面4饧好的面团揉好搓长条5切成面剂备用6鸡蛋加入葱花、麻辣鲜打散备用7火腿肠从中间剖开备用8海天黄豆酱加入辣椒油拌匀9面剂压扁10放上酥油面团11像包包子一样四边捏紧12反面朝上压扁13擀成圆形14电饼铛预热好刷油,放入饼坯15待面皮鼓起大包16用筷子挑个洞17灌入鸡蛋液18反个面加热把火腿肠放边上也煎一下19待饼熟后拿出20趁热刷上一层酱21放上煎好的火腿肠、再放几片生菜叶,卷好就0K了
羊脂仙露
1红椒切丝2鸡胸肉切两根筷子那么粗的条,加新奥尔良烤料一汤匙,加一个鸡蛋请,两汤匙白面,一汤匙淀粉,腌制入味,需要十分钟。3油烧热后,一条条放进去,炸至金黄捞出。4把原材料放一起。5取大半碗白面,加半小勺盐。把开水兑进去一点凉水,水温以手插进去快速拿出而不会烫伤为准。把面和成和耳垂一样软的面。醒半小时,其实时间越长越好。6面案上抹油,把手,面团都抹薄油,把面团擀成比一元硬币厚一点的饼。7直接放电饼铛里烙熟,别再放油了,烙的时候一面有点透明了立马翻面,另一面也透明了有点点泡泡的时候就拿出来吧,以防饼干硬。8
大妞爱吃
1将除黄油以外的所有材料混合在一起,揉至能拉出膜,但面团不能抻得很薄,此时加入黄油继续揉;2揉至能拉出薄膜;3面团滚圆,进行基础发酵4面团膨胀到原来的2倍大,用手指粘高粉插入,小洞不会回弹;5将面团分割成10克大小的小剂子,滚圆,松弛15分钟;6模具上涂上油,防粘7每个模具里放入7个小剂子,进行最后发酵8发酵至2倍大,表面涂上蛋液,烤箱预热180度,约15分钟(待表面上色后,可盖上锡纸);9夹层材料准备。汉堡包烤好放凉后,用刀从中间切开,夹入生菜片、牛肉饼、西红柿片、煎鸡蛋,其间挤上少许沙拉酱即可。小窍门
january0106
不太好看不过好吃哦,在广东吃了觉得好吃,回来就张罗自己做了,很好吃,再去广东的时候觉得他们做的没自己好吃,而且自己做的干净,放心。
哝咿
传统的鸡尾酒虾的做法是将虾去壳煮熟,装入盛有玛丽玫瑰酱(Marie Rose sauce)的玻璃杯中供食用。从60年代到80年代末,它一直都是在英国享誉盛名的海鲜开胃菜。1972个美国美食评论家杰姆斯胡子写道:“There is no first course as popular as a cocktail of shrimp with a large serving of cocktail sauce.” 近几年,鸡尾酒虾又再次流行了起来。一贯的简单,美味,健康,好看!
CookingSweetie_
不知道有木有和我一样的同类动物,就是一年四季都爱火锅,冬天就更加不用说了,隔了几天不吃就觉得少了点什么,以至于我微信圈的朋友都叫我火锅妹还说有这么好吃么,以前都是外面吃,后来时间多了就经常家里烧了,一是干净,二是味道一点也不比外面的差,再者i外面一顿的钱家里可以吃得相当的丰盛了哈家里的天气凉的比较早,现在很多厚的外套都穿上了,吃点火锅立马不冷了,爱吃火锅的同类们也行动起来吧
美姐姐的小资生活
有了沙拉酱调味,想吃热狗很方便,并且大多宝宝都喜欢,自己做总比买的吃放心。
秋雁红枫
喜欢吃烧烤,可是大多数烧烤是电磁炉加热的,我现在需要避免辐射,因此就在家吃了,挺简单的。
大妞爱吃
昨天烤了汉堡胚,今天早上可以吃汉堡了!
小堂堂妈妈
俗话说不时不吃,现在是莲藕上市的时候,所以现在用藕来做菜是最好不过了,莲藕营养分析: 1. 清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。 2. 通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。 3. 益血生肌:藕的营养价值
蓝月妈妈
家人一直喜欢大拌菜,色彩鲜艳不说,还特别有营养,清清爽爽的,备受大家亲睐!这次用丘比沙拉汁大拌菜口味,就简单多了,只要倒上一包,味道就足够好,不必瓶瓶罐罐的捣腾啦!
开心小精灵
跟肯德基的老北京鸡肉卷差不多!在配上自己熬的皮蛋瘦肉粥!
80后妈妈菜
配上一碗烩面!
80后妈妈菜
1面包切片。2生菜洗净,香蕉去皮。3鸡蛋煎成蛋饼。4香蕉切片。5铺上一片面包,挤上丘比沙拉酱。6摆上香蕉。7再盖上生菜。8放上鸡蛋饼。9最后盖上面包片。10切去不规则的四边,再从对角线切开,备上一杯牛奶,宝宝的早餐准备好了。小窍门可以根据自己不同的喜好培增减夹层肉容。
秋雁红枫
1味噌、鸡蛋,生抽,豆腐,肉糜。2拌匀。3做成饼状。4中火煎。5番茄下锅,加少许水和番茄沙司,盖锅小火焖一会儿。6出锅装盘,感觉太焦了点,不过很香。7切开看看,里面都熟了。ok可以吃了。
草月
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
lobster868
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月