以前不太喜欢做中式面食,总感觉蛋糕、面包做出来更有成就感,现在慢慢开始改变,中式的面食做出来可以当正餐吃,可以更好地满足我们的中国胃。 今天做的肉夹馍,用了腊肉和香肠来夹,味道也非常棒。
sunshinewinnie
生菜的清脆是时常让人爱的。简单地用开水白灼,再浇上蒜蓉酱汁,这样的快手菜真的方便又好吃。
傲娇娇娇
“春眠不觉晓”~春天来了,气温开始回暖,人们也开始“春困”了。南方的春天,免不了开始要回潮了,到处是湿漉漉的,加上春困,总是让人心情低落,起不来床。就让这个最简单美味的豆瓣酱鸡蛋卷唤醒你的早晨吧!看着它如同窗外树枝上那绿绿的萌芽,心情一下变美了,早安~
叶子Ivy
惊喜的收到丘比沙拉酱的试用产品,心情无以言表,觉得一定要多做几道沙拉酱的菜才能表达我内心的感谢。因为没有面包机,做面包的发酵太难,于是迫不及待的买了二袋吐司,先奔着做三明治的方向去了。家里没有大火腿了,正想去买,在冰箱发现了几串骨肉相连,于是就创新一下,把骨肉相连加到三明治里试试。孩子说很好吃。
快乐小鱼(⊙o⊙)
今天男票陪我打游戏 做给男票 男票居然偷肉肉吃! 好萌我哦!!
澜山澜渊
1贮备食材2葱切丝,热锅凉油煸香3米饭入锅炒散4肉汤用滤网过滤下锅,防止有碎骨5生菜切碎备用6锅开,放入生菜7待水份变少调一点盐8关火,快速倒入鸡蛋搅拌9滴香油,搅拌匀出锅,味道不错哦~小窍门不同的搭配不同的味道,香油最后放很提香,也很出味~
愿,白离
凉拌的蔬菜最有营养,平常我们都是自己调汁再配蒜末醋等好几种调料拌凉菜,喜获丘比系列产品之后,每种口味我都细细品了一下,觉得丘比焙煎芝麻口味的沙拉汁拌菜不错,我先拿黄瓜蘸了一下,黄瓜的爽脆随之带来浓浓的芝麻酱香,还带点沙拉酱的味道,忍不住的多多放点才过瘾......
宝妈小厨.
这个三明治方面孩子吃!这样就不会吃着吃着里面散开!
爱美食人人爱
1食材:年糕、生菜(已洗净)、蚕豆肉(已淘洗)2将年糕放在案板上切成片,待用。3将已洗净的生菜放在案板上切开,待用。4烧锅倒油烧热,下入已淘洗好的蚕豆肉翻炒一下。5随后,合入切好的年糕翻炒一下。6接着,加适量的清水。7煮开,煮至蚕豆肉断生。8然后,合入切好的生菜翻炒翻炒。9最后。加适量的生抽。10加适量的盐。11加适量的味精。12调味炒匀,即可。
花鱼儿
全部被用精肉做出来的培根倒是第一次见,荷尔美这款的经典精肉培根用煎炸的方法做出来,香而不腻,嫩中带点嚼劲,不夸张的说,小耿同学在我严格的控制下一人吃掉了5只,儿啊,你悠着点行不!!!
小耿妈妈
非常幸运的再次获得了丘比系列的试用机会,这次做的是黑椒牛肉饼。
fruitknife007
在美食天下潜水很久了,遇到不会的菜都是上这里来学的,今天第一次发布我的菜谱,希望会受欢迎。(做的过程忘记拍了)我是农村的土包子,生的生菜吃不惯,所以这里的生菜是有入水煮的,若是喜欢吃生的生菜,是可以不用开水捞的。
-黑色、Smile
孩子曾经抱怨过我只知道做美食做自己的事不关心她,我想对孩子说:“妈妈不是一个爱把感情放在口头上的人,你很挑食,常常不吃饭,妈妈看在心里为你的健康着急,每日再忙再累都要为你和爸爸变着各种花样做美食,在每份美食里,不只是美味,更倾注了妈妈给你们的爱。看到你们吃的那么香,看到你们那么健康快乐,妈妈比什么都还高兴,宝贝,祝你健康成长,快乐每天!借此文章,妈妈也大胆表达自己一次心里话吧!”
开心果子365
1生菜摘洗干净,盐水浸泡5分钟;2生菜冲洗干净,过一遍凉开水;3小葱洗净,切小段;4鸡蛋打散,加入少许盐搅匀;5平底锅加少许油,小火煸香小葱;6倒入蛋液滑散炒熟,锅边放火腿段煎;7汉堡坯一分两半;8先放一层炒蛋;9铺一层生菜,挤适量番茄酱,放上几段火腿;;10再铺一层生菜,挤适量番茄酱;11盖上另一片面包;12很简单,却很喜欢。
溪雅丽香
自己制作超简单美味三明治
致德坊
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭