1所有原料图。包菜切丝,蒜切末。2锅里下油爆香蒜末,放包菜炒软。3下粉丝,炒散,加水淹住粉丝,小火煮开。4大火收汁,放生抽和盐,翻炒均匀出锅。
花雨曼陀罗
1原料图。火腿肠切片,西兰花切小朵,蒜拍烂。2锅里烧开水,滴油将西兰花焯熟备用。3热锅冷油,爆香蒜末,下火腿肠翻炒。4下西兰花,盐和少量生抽,翻炒均匀出锅。
花雨曼陀罗
1准备好嫩藕。2准备好调料。3姜蒜洗净去皮、切细粒备用。4姜、蒜、剁椒放入碗中,倒入生抽。5加入芝麻油。6倒入香醋,拌匀成味汁。7味汁中加入2勺辣椒红油。8藕去皮、洗净、切小丁。9锅中水开,倒入藕丁。10藕丁焯至断生;捞起、沥干水分。11焯好的藕丁倒入味汁中,拌匀。12拌好的红油炝藕,脆嫩爽口。
籣草児
这个肉是之前煮好切剩下的,所以没有煮的这一步骤。
花雨曼陀罗
千张就是大家所说的豆腐皮
花雨曼陀罗
1原料图,青红椒切肉,瘦肉切丝,用生抽和淀粉腌制。2锅里下少许油,将辣椒丝炒熟备用。3起锅重新放油,稍多一点,放肉丝和蒜末,快速划散。4肉丝变色时下辣椒丝,略为翻炒,出锅放盐。
花雨曼陀罗
这个萝卜干是妈妈自己晒的,有老人的家到了秋天好像都晒这个,等晒好拌着吃别提有多好吃了,特下饭。
小乖宝宝
1准备好鲫鱼。2准备好辅料和调料。3生姜、独蒜去皮、洗净、切细粒备用。4鲫鱼从背部剖开,收拾干净,放入碗中。5倒入生抽腌制10分钟。6腌好的鲫鱼码盘在盘中,撒上黑胡椒。7淋上剁椒。8均匀撒上姜蒜粒。9将装有鲫鱼的盘子放入微波烤盘,微波薄块烘烤档烤7分钟;取出,淋少许芝麻油即可。
籣草児
1准备好腊八豆和金针菇。2准备好调料。3金针菇切去根部。4金针菇清洗干净。5锅中烧开水,下金针菇焯10秒钟捞起,沥净水分备用。6金针菇放入大碗中,加入腊八豆。7淋上少许生抽和芝麻油,拌匀。8拌好的金针菇鲜咸脆嫩。小窍门1、 腊八豆很咸,无需加盐。2、 金针菇焯的时间最好不超过10秒,不然容易塞牙。
籣草児
1鲶鱼宰杀洗净,控干水分。剁成小块。用盐腌20分钟。2坐锅热油,下姜片,再下鲶鱼块煎成两面金黄。3加米酒,生抽,翻炒均匀,再加适量水烧开。4将大蒜子和新鲜大蒜加入。5翻炒均匀后,加点老抽上色。6待水分收干,即可出锅。小窍门因为用米酒替代了料酒,不需要加糖了,同时新鲜鲶鱼本身就很鲜嫩,也不需要加鸡精了。
筝筝日上
萝卜干,顾名思义,晒干的萝卜,还是我家姐姐自己种的萝卜,切丝晒干的。清清爽的还点甜味,除了盐,没有添加其他东西,是萝卜干自带的甜味 萝卜干炒肉,炒鸡蛋用来配白粥,哗噻,可以吃很多 哈哈
柴哇哇学煮饭
1准备好材料。2全部切丝。3油热后,葱姜炝锅。4倒入三丝。5加入料酒、生抽。6翻炒均匀出锅。
海蓝澜
1三丝准备好。2炒好三丝。3酱油、糖、料酒煮开后晾凉。4油豆皮刷晾好的汤汁,放入三丝。5包裹好豆皮。6上锅蒸10分钟。7放煎锅煎两面金黄色,浇上汤汁。8大火收汁。
海蓝澜
新鲜的鲤鱼,自制的剁椒,口味堪比阿瓦山寨的剁椒鱼头。
apple的小步
花生果具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。
薄灰
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧