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1所有材料洗净。2白菜切丝，粉条泡软，鲜蘑是事先焯好的。3锅里放油，放葱花爆香。4放入白菜好蘑菇翻炒。5加入少许生抽，倒入适量清水烧开。6放入粉条烧开。7最后放入盐和葱花，蒜末，味精即可。
小乖宝宝
1锅里放油，放入葱、姜末、肉馅、料酒、生抽煸炒，将蒸好的糯米放入锅中。2加盐、味精翻炒均匀即可。3面粉加热水和成烫面团，加少许色拉油揉匀，饧10分钟。4分割成每50克4个的剂子，擀成烧卖皮。5炒好的糯米馅晾凉。6把皮放入手中，馅子放到皮中间，用手虎口收口，口不用收严实。7篦子上刷油，放入包好的烧卖。8锅里放水烧开，放入烧卖蒸10分钟即可。9出锅稍晾一下，摆盘。
gaopingzhao
1所有材料洗干净。2全部切成丁，鸡肉用盐和淀粉，胡椒粉腌制十分钟左右。3锅里放油放入腌制好的鸡肉翻炒变色。4放入其他材料翻炒。5加入生抽和蚝油翻炒。6最后放点味精即可。
小乖宝宝
估计很多人喜欢吃鱼，可是受不了鱼腥味而选择不吃。这道菜加入了薄荷，有效去掉了鱼腥味。鱼肉吃起来香而不腥！
小楼一夜听春雨
按我的做法 保证能做出又香又嫩的辣子鸡 鸡肉绝对不会很柴
小熊子嘟嘟
又想吃腊肠又想吃腊肉，后来干脆就腊肠和腊肉各放一点去炒了个青椒，味道很棒非常好吃。
草莓
平菇小时候经常会吃的，现在大了以后有了多种菇类选择以后好像买它也少了~前段时间看到美食家有人做又勾起了我的食欲，想起小时候吃的那味道，就赶快买来做。
草莓
1墨鱼三个，这里才拍了两个。2解剖清洗干净。3把墨鱼切花刀。4下入开水中焯二十秒。5倒出洗净，再沥干水分装盘待用。6黄瓜去心，斜切成小块装盘待用。7葱洗净切段。8热锅，倒适量油煸香葱白段和姜片。9下入鱿鱼煸炒。10再下入黄瓜煸炒。11开始调味，下入一平勺盐，一小勺糖，少许辣椒粉，两汤勺白醋，一小勺生抽，三汤勺啤酒，水淀粉适量翻炒均匀。12最后下入鸡精和葱绿，翻炒均匀即可出锅。
球球厨窝
笋干烧肉是地道的农家菜，此菜用料简单，做法也简单，但是肉酥笋嫩，咸甜鲜香，回味悠长，是下酒佳肴。现将笋干烧肉的做法详细介绍如下，供朋友们参考。希望你也能做出好吃的笋干烧肉。 笋干烧肉：准备工作：笋干事先泡软，因我用的是袋装笋丝，比较嫩。 五花肉洗净切块
风铃子
1将包菜洗净。2过热水淖一下。3豆腐一块。4切成均匀大小的条状。5淀粉适量，将豆腐均匀的裹上淀粉。6每个都要裹均匀。7锅里放油，六成热放入豆腐煎制。8煎到两面金黄即可。9豆腐用包菜卷起来，要包严实。10放到盘中。11将西红柿洗净，切成小丁状。12锅里放油，放入姜、蒜末煸炒。13放入西红柿丁翻炒。14放入白糖、盐、生抽、水淀粉。添加味精调味即可。15关火后，把番茄酱汁浇到豆腐包菜卷上。
gaopingzhao
1鲍鱼肉剥出，去肚、洗净，贝壳洗净备用。2干香菇用温水泡开。3西兰花切小块，入锅用开水淖过。4锅内油烧热放入葱段爆香，加入香菇闷煮二分钟。5大火倒入鲍鱼爆炒一分钟加蚝油、味精、料酒、糖。起锅装盘、水淀粉勾芡。
欣食
豆腐的最家常吃法，个人觉得切成三角形的片漂亮些，嘻嘻
妮你
包菜，有太多做法，吃法了，我觉得真是很快手啊都，所需时间我选择十分钟左右，其实根本不用那么久，五分钟足够了。
妮你
这道菜咸香可口、老少皆宜，茄子入口即化，因为加入了咸鱼和瘦肉，所以吃起来鱼香和肉鱼一应俱全
杏儿家的厨房
1蒜苔掐去头部老的部份，洗净切寸段。2猪肉切片后切丝。3切好丝的猪肉用一点花椒和生粉抓匀腌一下。4炒锅下油，爆香姜丝。5下腌好的肉丝炒至变白。6下一勺辣椒酱炒出红油。7下切好的蒜苔翻炒，加盐和一点生抽调味。8再下一点水煮至蒜苔断生后起锅。
幸福的热带雨林
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐，放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
所以一般过年家里都有蚝吃，过年吃蚝寓意也很好，所以大家都很喜欢吃，味道也好，对身体又好的哦。
草莓
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素，有一定的强心作用。所含的水分和其他成分，具有清热解毒，润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了，忙了一年，终于可以好好休假一下，不休就贡献了。睡个懒觉，烧烧菜，不用外出，让心情放个假，挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货，翻出不到半包的红菇，据说这玩意挺好的，，有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效，今天就煮它了。加上冰箱里的猪手，来个红菇猪手汤，呵呵，也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
