现代医学研究证实,虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。一直都做这道香辣虾,今天就来上这道美味吧
byh_2011
西兰花脆嫩爽口、风味鲜美清香,营养成分位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇后”。口蘑味道清淡,蘑菇不仅营养丰富,味道鲜美,富含矿物质、维生素享有“植物肉”的美誉。虾含钙量高,还含有微量元素硒,有防癌作用,也特别适宜老人儿童食用。这三种原料炒出的菜清淡鲜香。
猴儿巴巴
红烧肉永远是无肉不欢的人们的最爱,在家里,红烧肉是女儿经常会点到的菜,所以,对于做红烧肉的做法我已烂熟于心了。偶然间,得一不用放油的红烧肉做法,大喜,红烧肉本身就油腻,再加上做的过程中加入的油,真的有点让人望而却步,想吃也不敢多吃。但是这个不用一滴油的红烧肉做法,让肉少了油腻,多了一种特殊的清香在里面,绝对是厨房新手必学的一道拿手菜。
我的美食美刻
周六出去逛街 回家后就不大想做饭了 于是做了之前M酱吃过后赞不绝口的蒜蓉豆豉排骨, 果然再一次征服他的胃!哈~非常好吃又不需要什么厨艺的懒人快手菜!!
babe_cocomy
之前买了四个鸭胗,炒了两个剩两个,今天突然想起还有香菇,就拿出来炒着吃啦,味道还不错呀!刚刚百度了一下,才搞清楚,原来鸡鸭的肾和胗(或肫,指的是鸡鸭的胃)是不一样的东西,我一直把名字搞错了,现在改过来。
映映爱美食
1酵母溶于水,加面粉揉成非常软的面团。2盖保鲜膜发至温暖处发酵至2倍大。3豆角肉馅。4发好的面团揉匀,搓成长条,切成均匀大小的剂子。5取一份按扁,擀成四周薄中间厚的面皮,像包包子一样包入馅。6收口朝下,按扁。7做好的馅饼放在刷了一层油的电饼铛上。8盖盖烙至两面金黄即可。
七彩糖果
喜欢灌汤包那一咬一汪的水,真是人间美味,一直琢磨着想在家里做,但只怕做不好。问了好多高人,参考了别人的做法,今天终于决定试一试。虽然做出来有许多不满意的地方,但总算迈出了第一步。总结教训就是皮有点硬,擀得也不够薄,添加的馅料少。馅中的皮冻最好不要肉皮。
浮生半日闲
香菇、胡萝卜、木耳的营养价值就不用多说了包子皮是发面的口感也很好饭菜全有了,营养又美味
放逐的青春
此菜的灵感来自于自己的烤五花肉披萨,第一感觉洋葱和五花肉搭配真是超绝,肥而不腻,香气四溢。
漂亮马婆
再给大家送上一道超级简单又超级美味的平菇炒鱼丸~如果喜欢,记得要投肥羊我一票呀!谢谢啦~
开心肥羊
1福寿鱼洗好,身上划几刀,放盐和姜丝腌制一个小时。2锅中水烧开,再放福寿鱼上锅蒸8分钟。3福寿鱼出锅,将盘中的汤水倒入蒸鱼的水中。4水开后下白菜叶略煮出锅。5鲜美的鱼汤就做好了。6姜蒜切末。7炒锅热油,下姜蒜末和生抽爆香。8浇在福寿鱼上即可。
天天吃土豆
1鸡腿洗净后控干水份用刀子将骨头剔除,鸡肉用刀背拍打几下,然后用叉子在鸡皮上叉匀,这样可以防止皮缩。2处理好的鸡腿,放入碗中加料酒,盐,五香粉腌制。3西兰花洗净切小块,胡萝卜和青瓜切花。4在碗中加入料酒2大汤匙,蜂蜜1汤匙,生抽2汤匙调匀配好照烧酱汁。(不喜欢甜的可以减少蜂蜜的量)5煎锅中倒入少许油,油热后放入腌渍好的鸡腿,鸡皮朝下放入6小火煎制,并不时地用铲子在鸡肉上压,待鸡皮煎至金黄色时翻面煎。7待两面全部煎至金黄后倒入照烧酱汁,用小火收汁。8汁最好不必全部收干,留一点浇到米饭上会更好吃。将烧好后的肉
紫夜馨情
1白菜叶撕下洗净。2白菜帮切条洗净。3蒜切末备用。4油锅爆香蒜末生抽。5下白菜帮翻炒至断生。6下白菜叶翻炒至熟软,撒盐出锅。
天天吃土豆
1胡萝卜洗净。2胡萝卜切丝。3蒜切末备用。4油锅爆香蒜末生抽。5下胡萝卜丝翻炒。6待胡萝卜丝熟软,加盐出锅。
天天吃土豆
淡然说:火锅肯定是冬日必不可少的美食,可是家里吃火锅难免会剩下些羊肉卷、牛肉卷、鱼肉卷,这些肉卷也能变身成另一种美味,酸辣爽口,非常下饭,烹饪起来也非常简单易行。时间:10分钟热量:579大卡分享:三人份
淡然00
一直很爱吃黄豆,偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃,后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆,色香味俱全,很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法,现在也share一下俺的原创,嘿嘿:)
Susan_33
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
1排骨洗净,砍成四方块,蒸肉米粉,豆瓣酱,姜片,葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉,姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水,粉蒸排骨入蒸笼。5水开,蒸四十五分钟。6装盘,撒葱花,即可。小窍门因为,豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐,所以,这道菜我没有加盐。
宁静_致远
1备料:豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热,下豆腐炸成金黄色。4捞出,待用。5锅入油烧热,爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡,即可装盘。小窍门咸鲜微辣,豆腐滑嫩,喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静_致远
1肉先加老抽上色,再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤,大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时,捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏,下次做的 时候,放入冷藏2个小时。
馋谗猫