搜索
1油麦菜洗干净后控水备用。2用手把油麦菜掰成寸断后放入所有的调料。3拌匀即可。
小乖宝宝
1材料图2土豆去皮切成滚刀状3锅里放油，五成热时放入土豆煎（土豆比较吸油，应适当多放点油）4土豆煎到两面金黄5土豆煎到金黄后加入腐乳腐乳汁煸炒6煸炒一会后加入适量生抽调色，并加入适量盐巴7盖上盖子中火将土豆闷熟，三到五分钟差不多8最后放入葱花就可以出锅了9哈哈，开吃了，美味啊，喜欢土豆的不可以错过啊
89燕子
上海面食里有几样大家耳熟能详的，比如有名的小笼、粢饭、油条等等，今天给大家介绍一个既简单又好吃的上海传统小食——鲜肉小馄饨，与大馄饨区别，个小、皮薄、鲜嫩，我们家又进行了一次改良，加入干贝后，适合既要保持身材，又要尝鲜的小白领，小资们。希望大家喜欢哦 ^_^
Joyce1_1
1苦菊洗净待用2将小碗里放入糖，醋，生抽搅拌均匀3将调好的汁倒入苦菊中4最后淋上麻油，将苦菊调匀。5这样一碗酸酸甜甜的拌苦菊就成功了
rensissi
猫耳朵面，听这名字就很有趣，那就动手一试吧！
三生一世
红烧肉咬一口香的都不知道姓什么了？呵呵有点夸张了，，，，说实在的很喜欢吃红烧肉，但是为了不至于长肉，还是很有节制的，，，我烧的红烧肉不是吹的这种入口即化的感觉很值得回味。茄子那，，，，它是我最喜欢吃的一个蔬菜，无论是生吃还是炖，煮，蒸，烧，拌我都爱吃，记得有一年夏天我们家足足吃掉了200多斤的茄子，呵呵都成了茄子控了。 茄子营养价值很高；含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素以及钙，磷铁等多种营养成分。长吃茄子可使血液中的胆固醇水平不至于增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。 茄子是一个很吃油的菜，我的感
lyjjxx
1小排处理干净，百叶打成结，土豆去皮切丁2将小排汆水3煮出浮沫后将小排清洗干净4另找一个锅加入清水，重新煮5加入姜片6加入料酒7加入一勺生抽8加入半勺老抽9加入百叶结10煮一会儿后再加入土豆11再加入半勺老抽调整味道和颜色12将小排夹出来放在上方，令百叶结和土豆浸入汤汁中继续焖煮直至入味，完成
NICE2meetU
1原料：土豆500克 辣椒5个、花椒、孜然粉、八角、香葱、姜、蒜各适量、冰糖6小块。土豆切滚刀块用水泡一会，沥干水分备用2锅里加油，六成热放入土豆开始炸。3中途不停翻动，以免粘锅，不粘锅请忽略哈。4炸至金黄捞出5留底油爆香辣椒、花椒、孜然粉、八角、香葱、姜、蒜冰糖。6放入土豆块翻炒，加一点生抽、盐和少许鸡精最后撒上香葱搅拌即可出锅。7很好吃哦！
落叶秋风去
只要一点点肉，切成末、拌上香香的黑芝麻，煮在豆腐汤里，这豆腐就提了不少鲜味啊。。。
亲亲妈
山西是面食之都，有着成千上百种面食，油面，面条，揪片，占片子，这些都是山西家家常吃的面食，山西的面食讲究的是面条劲道，口感爽快，菜拌在面里食用，有烫面，有占面，各个吃了让你难以忘怀，吃了来想吃，肚子饱饱下桌子，呵呵，用我们山西人的话，我们做的面比较实在，大腕抱在手中，大口大口的吃面，这个可能是山西人待客的一种方式吧，言归正传，我们山西人在面这个上面其实老一辈是很讲究了，现在人们生活好了，可能很多人已经不再自己家做面条了，更多的是自己买了，下了吃，但是很是很不一样的，今天给大家介绍的是正宗的山西打卤面，一起
星厨之家
网上搜了一下，发现对贝壳类的食品，各地称呼相差很大。我们这儿叫蚬子的，是一种生活在淡水里的贝壳类食物，福州方言叫“扭洋”，上海人叫“黄西”。福州最好的蚬子来自闽江上游，小时候餐桌上食品没那么丰富，几分钱一斤的蚬子是一般人家的主要菜品。蚬子性寒，以前福州老人常用蚬子加姜片煮上一大碗汤来给小孩喝，据说有平肝护肝的作用。蚬子的使用方法很多，拌蚬子是一种比较家常的做法，做的最正宗的是只把蚬子烫到张开一条小口后凉拌，这时候的蚬子即熟带生，味道是最鲜美的，吃这种蚬子的高手不用手只用舌头，舀一勺蚬子全部塞到嘴里，过一小
northsouth
1面粉中加一小匙盐，增加面的韧性，这样做出的饺子皮不容易破2加冷水和面3将面和成软硬适中的面团，并用力揉至光滑4盖上保鲜膜醒20分钟5将猪肉剁成馅，放入鸡蛋、葱、姜末搅拌均匀，并加入料酒、生抽、盐、鸡精、香油、色拉油、胡椒粉调好味，并往里打入适量冷水6将白菜和虾皮分别剁成碎末，加适量色拉油拌匀后，倒入肉馅中，和肉馅搅拌均匀7取出一团醒好的面，揉成长条8将面团下成大小均匀的剂子9将面剂子擀成四周薄中间厚的饺子皮10包入适量馅11包成饺子形状，并用手将边捏合紧12取一干净平盘，撒上适量面粉，将饺子放入，排列整
安然ar
1肉剁碎，加水、面包糠、盐、生抽、香油、葱姜顺一个方向搅拌成馅备用2小油菜汆水过凉装盘备用3锅加油，将肉馅制成小丸子入锅炸至金黄捞出4另起锅加油置火，加糖炒出糖色，要小火别糊了5下入丸子和鹌鹑蛋翻炒，加入醋6水淀粉勾薄芡加蚝油调味出锅7装入油菜盘中即可
丹青竹韵
1用量杯量出适量的干黄豆，（干豆和水的比例1：10）加水泡一夜2将黄豆倒进豆浆机中榨出豆浆3用细目筛过滤掉豆渣4用小量勺量出适量的葡萄糖内脂（这个比例非常重要，1000ml豆浆3克左右的内脂粉末），用一小勺40度左右的温水化开5将过滤好的豆浆凉至80度，冲入内脂中，迅速搅拌均匀6用保鲜膜包上，用牙签或者叉子扎几个小孔7开水上锅蒸8分钟8取出，揭掉保鲜膜，凝固的非常好，看起来特别嫩滑9最后，放上榨菜、虾皮、紫菜、花生碎等配料，浇上生抽、醋、香油、盐调好的汁，淋上辣油，撒上香菜碎就可以美美的享用了小窍门1、干
安然ar
营养分析：1. 黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果； 2. 黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。适宜人群：一般人群均可食用 1. 适宜贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚者； 2. 黄鱼是发物，哮喘病人和过敏体质的人应慎食。食物相克：黄鱼不能与中药荆芥同食；不宜与荞麦同食。
飞雪飘絮
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料：白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗，加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟，泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内，大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮；姜、红椒切片；葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入，加酱油、白糖炒匀，放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐，鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料：猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：芹菜、腊肉。2腊肉切片；芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油，将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
