桂圆口感清甜,果肉质地略硬,适合作为水果搭配来入菜。加上各式蔬菜丁和新鲜的河虾仁,营养丰富,口感清淡,非常适合夏日食用。
壹的梦想
想起昨天没时间上的菜,一早上班补上,这也算是工作呵呵
明厨食彩
很多人喜欢吃水煮鱼,但由于需要的调料较多,都不大愿意做,现在介绍一个简易版的水煮鱼,不需要太多的调料,只需一包四川的麻辣火锅料就可做出香鲜麻辣的水煮鱼。
金树叶
1将肉馅准备好,香菇和干子切成丁,大葱和姜切成末; 2 在锅中烧锅水, 在里面加入适量的盐, 水开后加入全麦意粉煮上六, 七分钟; 3煮开后捞出沥干水, 再倒入适量的橄榄油, 搅拌均匀;4锅烧热, 倒入适量的油, 下入葱和姜末; 5煸炒出香味后加入肉末翻炒; 6 肉馅翻炒变色后加入香菇和香干末;7一起翻炒几下后加入酱油和蚝油, 少量的黄豆酱;8加入适量的水一起熬煮上五分钟; 9五分钟过后加入适量的水淀粉勾芡, 再加入少量的盐和胡椒; 10将煮好的香菇酱浇淋在铺上黄瓜丝的意粉上; 11撒上小葱末,
斯佳丽WH
一般人均可食用。青瓜富含多种营养物质,具有抗衰老、抗肿瘤、降血糖、防酒精中毒、减肥强体、健脑安神的作用。
膳道kitchendao
一般人均可食用。一周建议食用不超过2次过量食用,会造成铁中毒。影响其他矿物质的吸收。
膳道kitchendao
海参又名刺参、海鼠、海瓜,是一种名贵海产动物,因补益作用类似人参而得名。海参肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅,是久负盛名的名馔佳肴,是海味“八珍”之一,与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名,在大雅之堂上往往扮演着“压台轴”的角色。
膳道kitchendao
1.苦瓜中含有丰富的维生素C,每一百克苦瓜含有56毫克的维生素C。 2.苦瓜中的含有丰富有的苦味甙和苦味素,苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使捏取脂肪和多糖减少。 3.苦瓜中含有类似胰岛素的物质——多肽-P 4.苦瓜还含有一种蛋白脂类物质,具有刺激和增强动物体内免疫细胞吞食癌细胞的能力,它可同生物碱中的奎宁一起在体内发挥抗癌作用。
膳道kitchendao
西洋菜营养丰富而较全面,每100克鲜重中,维生素C为50毫克,蛋白质为1-2克,纤维素为0.3克,钙为43毫克,磷为17毫克,铁为0.6毫克。还含有多种氨基酸和维生素A.S.D等。
膳道kitchendao
本来想叫水晶蒸饺来着,但看看自己的作品,因为学艺不精,皮擀的太厚,离水晶还远点,干脆就叫蒸饺。卖相虽差点,但味道还是不错的。胡萝卜即称红萝卜,素有“小人参”之称。含有很高的维生素B,C,且含有胡萝卜素。胡萝卜素是维生素A源,水解后形成维生素A,是人体不可缺少的一种维生素,可促进生长发育,维持正常视觉,防治夜盲症、干眼病、上呼吸道疾病,又能保证上皮组织细胞的健康,防治多种类型上皮肿瘤的发生和发展。虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤
温馨小饭桌
夏天天气闷热,每个人都容易疲劳,这是不争的事实,因此就给人的感觉,夏天人会变懒,其实真的不是我们的错,都是天热惹的祸。由于夏季炎热,温度过高,使人体大量排汗,而随汗液可排出大量的维生素,又得不到及时补充,从而导致人们在夏季倦怠疲乏、精神不振、食欲下降、失眠等症状。 由于在高温环境下,人体的能量消耗增加,基础代谢率增加10%左右,人体的热能摄入量应该比平时略多,因此夏天的饮食不要一味追求清淡,以免人体会出现热能、蛋白质摄入不足,进而影响机体免疫球蛋白合成,适量补充点蛋白质类食物,应以牛奶、鸡蛋、豆制品、
斯佳丽WH
白色的莲子是去秋燥的好食物,其中的莲心能去火解热毒, 而且现在正是时令季节, 赶紧去称斤莲子做菜去。新鲜的莲子米特别嫩, 还带有一股香甜, 用它搭配虾仁来炒会非常鲜美, 加了些青豆让色彩更丰富, 营养也更全面。有的人怕处理莲子心很麻烦, 其实不然, 只要一根小小的牙签, 从底部穿过去, 就很容易的将莲心顶出来; 莲心也千万不要丢掉,用来泡水也不错哟。 不过如我一样, 又想利用莲心去火,又有点怕麻烦, 就这样直接吃吧也没关系,味道也不差哟。
斯佳丽WH
原本对咖喱味的东西不感兴趣的我,在泰越精厨吃了次咖喱蝦,那咖喱浆配白饭的味道,真的让人回味无穷。只是吃一次泰国菜,人均得100块钱左右。有点小贵。所以就寻思着自己来做咖喱味的东西。我知道万能的美天一定有咖喱菜。每每在外面吃了好吃的,就寻思着自己来做。然后就会上美天搜索下做法,这已经成了我的习惯了!哈,大爱美食天下!
除人蟲
1准备一个大碗,倒入5汤勺番茄酱,1汤勺白砂糖,2/3 汤勺盐,蜂蜜2汤勺,酱油2汤勺,茴香粒1汤勺,肉桂粉1/2 汤勺,柠檬半个挤汁;搅拌均匀。羊排洗干净,放入酱料碗中,充分占满酱料,盖上保鲜膜,放入冰箱腌制1小时。2黄油一块,加热至融化,放入腌制好的羊排,正反分别煎1分钟,煎至金黄。3把煎好的羊排,放入锡纸,把锅内剩余的黄油一起倒入锡纸里,把锡纸包严;烤箱预热到200度,放入包好的羊排,烤10分钟。4准备一个白色大平盘,内容和色彩可自行创意,我选择了番茄酱和鸡汁;在盘子中间上方放入一汤勺番茄酱,用大汤
Ruth的旅行美食馨情
豆角又名豇豆,性平,味甘、咸,无毒,豇豆含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、膳食纤维、B族维生素及烟酸的营养成分。具有调中益气,健脾补肾之功效。对泌尿系统的一切疾病都具有一定疗效。
小虫Susie
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿
竹荪可是非常好的菌类,对身体啊皮肤啊都非常好,女生适合常常吃哦~
BoA
《荠菜鲜肉黄金条》又名《荠菜鲜肉蛋皮卷》(11月16日创意命名) 加工制作方法简介:将鸡蛋液入煎锅加工成蛋皮,包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜肉陷’,然后码放在蒸锅内,用大火蒸煮10分钟,即可食用。 食用方法:可早餐夹馍、卷饼、下酒等直接食用,也可改刀后作为冷盆、拼盘点缀、煲汤等,色香味形俱全,色泽金黄,形如金条,鲜香扑鼻,口感丰富而微妙,营养极其丰富。特点: 1、低碳无油烟操作,食材普通,馅料配置合理,营养均衡,烹饪简单,色香味形俱全,菜名贴切、顺口、祥和,年夜
奇海生态
1制作此汤的材料。2黑鱼去鳞、内脏洗净,在鱼身两面划几刀。3生姜切成片状。4豆腐切成小块。5香菜切成段状。6汤锅冷锅凉油加热至适宜温度。7把鱼放到锅中煎制。8鱼身一面煎好,翻过来煎另一面。9煎好的鱼盛出来。10锅中再另加少许的油。11放入八角和姜片炒香。12把煎好的鱼从新倒回锅中。13往锅中加一些水,刚能没过鱼即可。14大火把水烧开。15小火慢慢熬制鱼汤变成奶白色。16把切好的豆腐块加到鱼汤里,炖一会儿。17关火后,往鱼汤里加入适量的精盐。18最后再点入少许香油。19盛出后撒上香菜段。
芷菲
1准备好所有材料。2青椒切丝,蒜切段。3热锅冷油将鱼干稍炸一下。4将鱼干盛起,锅里留底油将蒜和青椒炒至断生。5下鱼干一起炒一会,调入少量料酒。6加入红椒丁和蒜叶翻炒两下,调入少量盐和味精。
面朝阳光