1鹅洗净切块2酸菜洗净扭干,切碎。3豆鼓洗干净4姜去皮切片,葱头拍扁,辣椒切粒,蒜头拍碎,陈皮洗干净5忘了拍腐竹了,把腐竹泡软切段。先爆香配料,再加入鹅、酸菜、腐竹和调料翻炒、焖15-20分钟即可。
Frosty
1食材洗净备用.2肉切丝,加生粉料酒酱油腌渍10分钟,韭花去切寸段,红椒切细丝.3热锅冷油肉丝放入锅内煸炒几下,铲出备用.4余油倒入韭花,千张丝,红椒煸炒放少许盐.倒入肉丝-起煸炒.5放点味精炒均匀即好.6装盘即可.
清荷荷
茭白清湿热,解毒,催乳汁,其中的豆甾醇能清除体内活性氧,抑制酪氨酸酶活性,从而阻止黑色素生成,它还能软化皮肤表面的角质层,使皮肤润滑细腻,
清荷荷
空时喜欢多做-些肉酱馅,可以用来包包子,做馅饼,拌面等....
清荷荷
简单易做又营养.
清荷荷
1鸡块用调料腌制,大火蒸8分钟2起锅前撒上葱花和香菜3鸡块尽量铺平,不要叠一起,这样容易熟。小窍门菜的辣度可以自己调节,爱吃辣的朋友可以多加泡椒。
温柔柔
1准备食材.2食材洗净切好备用,腰花加生粉,酱油,料酒腌渍.3锅中放油放腰花爆炒,变色铲出.4余油放青红椒煸炒加盐.5倒入腰花加味精胡椒装盘即成.
清荷荷
一条大鱼一次吃不完,把鱼头鱼尾煮汤,红烧都可,正身段可以炸鱼块,斜刀批鱼片.
清荷荷
市面上有各种蛋饼,里面裹得馅各有千秋。我做的这个煎蛋角完全是临时起义,所有材料并不是固定的,只是刚好冰箱里有。做出来后,料非常足,口感也不错,层次很丰富,所以推荐给大家。这道菜最好的地方就是, 你只要冰箱里面有鸡蛋,和一些随意的边角食物材料,就能做出美味的蛋饼,好吃简单又营养!
糊涂小ai
秋季最应时的蔬菜就是莲藕,民间早有“莲藕一身宝,秋藕最补人”的说法。今天就来一道下饭菜,辣炒鸡丁莲藕吧。
是甜甜呀
此菜清淡,特别适合小孩吃营养健康.希望孩子们健康快乐成长!
清荷荷
猪肝味甘、苦;性温;归肝经。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。
是甜甜呀
米饭是来亚洲人的主食,当中含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质,对成长中的少儿非常有利,如何做出令小孩子爱吃的米饭,就要花点心思了;我就常用电饭锅做焗饭,在饭煮的差不多的时候放点预先腌好的肉呀、鱼呀,再焗个十来分钟就可以吃了。我儿子在初中发育其间,就有一段时间连早餐也是吃焗饭的,因为儿童读书、活动在脑力消耗与体能消耗上都非常大,早餐吃饭的确很能耐饿;一锅香喷喷的米饭加上黄鳝与姜葱,光闻味道已经猛吞口水了。
火镀红叶
1加入适量盐,生粉,和鸡精调味,一起剁匀2包饺子,锅里加水,煮开。把饺子放进锅里煮熟3制作酱料,把蒜头,葱,辣椒剁碎,锅里下油微煎出味,加入酱油。鸡精。微煮即可出锅。4制作酱料,把蒜头,葱,辣椒剁碎,锅里下油微煎出味,加入酱油。鸡精。微煮即可出锅。5喜欢的话煮饺子的汤加入调味,汤可以喝,饺子可以蘸酱。味道好极了
喵喵女
中秋节到了,最想念的是家里祭祖的夜晚,以及吃完饭拜月的情景。坐在门口,聊着天,喝着功夫茶,或者吃着提子。风凉凉的,好舒服!可是今年两天假,又不给请假,远在广州的我没办法在中秋之夜还要赶回来第二天上班。亲爱的也回去了,一个人在异地过中秋,还真有种说不出的苦涩!于是,变着法子让自己过得开心一点。想想大学到毕业,每天最想念的除了爸妈做的饭菜。就是潮汕的粿条,肠粉。在广州,没有一家肠粉能跟家里做的一样。今天心血来潮,自己动手做肠粉。没有铜盘,只用两个小盘子。做的有点难看,幸好味道还在~
喵喵女
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆