用大虾仁做了虾滑,再里面包了芝士外面裹上芋泥,最后裹上面包糠用金龙鱼油炸出锅,最后淋上菠菜汁!这个芋虾球看起来是翠绿色的!好看又好吃!
麦子老妈
我家女儿每次去泰式餐厅必点的一道菜,放假回来了,正好家里有大虾仁,所以决定自己试试!虾饼做好后感觉真的不错,因为做的比较多,半成品冷冻后第二次炸着吃,一样美味!
麦子老妈
以前特别喜欢吃KFC的鸡米花,但是自打鸡肉出了问题后就再也没去过,为了健康还是少吃外售的油炸食品为好。用烤箱DIY了这款烤鸡米花,口感上相比油炸的要干一些,但是吃着更健康,更安心。
一笑嫣然
芋头口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化。含有多种微量元素,能增强人体的免疫功能,芋头所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。营养价值高,热量却低于土豆,芋头怎么做都好吃,今天就来一道红烧芋头。
sourcehe
自从山楂上市以来,家里的山楂制品就从没断过,这不,之前熬的糖山楂吃完了,还留有一小碗的浓汁,以往都是兑水直接喝的,今天拿来做肉菜吧,味道还真不错,小孩子肯定喜欢吃,酸酸甜甜的,一点不比通常做法的糖醋排骨味道差,颜色也很漂亮,美观又美味,
灵泠
在学校经常点外卖吃因为这个够清淡比较喜欢,所以就想自己做做看
悥等ν
桂花肉是一道传统的美食,用的是猪梅花肉,肉质相对来说更加鲜嫩美味,经过2次油炸之后外酥里嫩,味道非常的鲜香,蘸上酸甜辣酱解腻又美味。
香儿厨房
海带猪肉蛋卷,蛋卷是家乡过春节的必备菜,快过年了,近段时间常在试做一些过年菜肴。如果试做的菜然好味道,就可拿来待客了哦。
水青青
1黄瓜花用清水泡洗干净,沥干水份2清水烧开后放一点盐和色拉油,将黄瓜花下水焯一下,然后用冷开水再过一下。3牛肉切条,加入生姜粉,盐,一点点生抽拌匀腌制一会儿,然后淋入水淀粉拌匀。4热锅冷油,下入生姜葱花炒香,先将牛肉条爆炒到半熟盛出,将锅刷干净,放入少许油,煸炒一下焯过的黄瓜花,然后放入牛肉条一起煸炒。5出锅装盘。黄瓜花脆脆的,很爽口。
mcmtzsz
香炸鸡中翅试做的休闲小吃
水青青
鱼,不仅味美,而且营养,更被中国人谐意为“余”,常有“年年有余”“丰收富足之意”。于是,无论年节、喜庆、聚会等等,餐桌上总少不了的就是鱼。。自己在家做水煮鱼,最大的好处是健康,不会添加那些什么一滴红、一滴香之类所谓效果神奇的调料。此外,也可以不必那么油,而且还能根据自家的口味调整麻辣的程度。
水青青
香糟鱼片,肉质鲜嫩,味道鲜美,配上黑木耳和青豆不仅能增加菜肴的风味,而且也能均衡营养。
香儿厨房
烧烤的季节来了,马路边上的烧烤渐渐地火起来,闻到那香飘飘的味道,总让人很馋。可是街边的烧烤还是不如自己做的放心。其实烤串很简单,也并不麻烦,只要有烤箱,自己在家完全可以轻松便利地做。如果有烤炉,也有合适的可以烤的地方,那就更方便了,自己做美味烧烤也是享受一种浪漫生活、一份格外的情调。如果没烤箱或炉,用不粘锅做烧烤也美味哦,你看看,喷喷这串串香,那真是香啊,香的都流口水了。
水青青
烧烤的季节来了,马路边上的烧烤渐渐地火起来,闻到那香飘飘的味道,总让人很馋。可是街边的烧 烤还是不如自己做的放心。其实烤串很简单,也并不麻烦,只要有烤箱,自己在家完全可以轻松便利地做。如果有烤炉,也有合适的可以烤的地方,那就更方便了,自己做美味烧烤也是享受一种浪漫生活、一份格外的情调。如果没烤箱或炉,用油炸也美味哦,就好比这盘麻辣串串牛肉,麻辣味,辣的直啊,辣啊,辣,真辣。
水青青
最近迷上的糯米,刚才家里寄来腊肠跟虾仁,作了这道虾仁香菇糯米饭
我中意厨房
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多,这可是个好东西,虽然有的品种价格不便宜,但是由于不怎么“打秤”,所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇,这是蘑菇当中比较便宜的一种,回家即兴发挥,用豆豉跟它搭配做了个菜,哪知道那俩猪居然说好吃,当时也没高兴拍照,这不,昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜,于是我又重做了一盘,这次我用相机把它记录下来,传上来和大家一起分享,超简单的快收菜,很适合上班一族的哟!告诉大家,这个菜的成本也就3元钱,很便宜哟,哈哈,谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢!
sheery的妈妈