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1鸡翅洗净沥干水分，在两面各划几刀，放入料酒、盐、蚝油、葱花、姜丝、蒜蓉抓匀，腌制三小时以上2拿一个裹满生粉3放入打散的鸡蛋液里裹满蛋液4再裹上生粉5再裹上一层蛋液6裹满面包糠7都裹均匀放入盘中8炒锅放油烧至五成热下入鸡翅9炸至金黄色捞出沥干油10酥脆可口，蒜香浓郁
尖角小荷
南瓜有助于补中益气，降血脂，降血糖，清热解毒，保护胃粘膜、帮助消化。其功效主要适用于脾虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。具有补中益气、消炎 止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血。我家多多小朋友上火，消化不是那么好，喉咙红肿，一般这样的情况我都是通过食疗来调理......所谓妈妈做饭香，宝宝吃得香。平时爱做吃的我会不定时更新菜谱，喜欢的可以关注我或者加微信多交流哦18922323203
多多妈11711
青椒肉片是我从小到大百吃不厌的家常菜之一，这道菜非常下饭，每次家里有这道菜我都能吃两碗饭呢，哈哈！
安宝的虎妈
炒菜油烟多蒸煮原汁原味，健康又方便一上桌很快就被扫光了
saifier
1准备食材2豆腐切成条均匀的裹上生粉备用！3起油锅烧至五成热下裹好生粉的豆腐下锅炸！4待豆腐表皮炸至焦黄捞出控油摆盘5锅里留少许底油加入番茄酱煸炒加入适量的水放入盐，糖，鸡粉调味烧开6勾水欠起锅均匀的浇在炸好的豆腐上撒上葱花即可
厨娘宋宋
1香菇洗净后切成小块2鸡肉切成丁加入生粉、盐、少许水拌匀3炒锅放油烧热下入鸡丁煸炒4翻炒至断生下入葱姜煸炒出香味5下入香菇丁6煸炒片刻后加入盐和鸡精调味后出锅7装盘
尖角小荷
1将虾头虾线去掉2清洗干净，滤干水分加入适量料酒和生粉拌匀3锅内放油烧热，放入腌好的虾炸三分钟捞出，滤干油4将青红椒，大蒜，姜丝放入锅内爆炒，放入虾，翻炒几下，加入调料炒匀即可
小漾不一样
1鲤鱼收拾干净，用刀斜着两面各划几刀，抹上料酒和盐腌制半小时2盆中加入生粉、面粉、鸡蛋、适量水调成糊状3放入鱼均匀的挂上糊4炒锅放油烧至五成熟，提着鱼尾巴，用勺子舀起油均匀的往鱼身上淋上热油使鱼定型5炸至表面焦黄后放入鱼盘中6炒锅留少许底油下入蕃茄酱小火炒匀7加入白糖和水煮开8下入葱姜蒜末炒匀起锅9浇在鱼身上即可
尖角小荷
1西红柿切块2茄子切成长条3加入生粉拌匀4下入油锅炸至表面微黄捞出5炒锅留少许底油下入西红柿煸炒片刻6下入茄条翻炒7加入少许盐、生抽、白糖和蚝油翻炒均匀撒上蒜蓉再翻一下出锅8装盘
尖角小荷
1鸡肉切丁，杏鲍菇切丁忘记拍照了2加入生抽、生粉拌匀3葱粒、姜粒、干红辣椒剪成小块备用4碗内放入蚝油、生抽、白糖和少许盐调成汁5花生炸脆凉一下6炒锅放油烧热下入鸡丁7煸炒至断生下入杏鲍菇丁8煸炒片刻9下入味汁炒匀10下入葱、姜、干辣椒段和花生翻炒均匀出锅11装盘
尖角小荷
清水出芙蓉，天然去雕饰。
尖角小荷
1草鱼洗净，去骨，去皮2鱼肉片成两个硬币厚的鱼片3加一匙盐用手抓两分钟左右到鱼片发粘，清洗干净.加鸡蛋清，葱段，姜丝，一匙盐，少许糖，料酒，生粉抓匀腌制半小时左右4锅里放油把酸菜煸香盛出备用5热锅凉油下入小米椒，干辣椒，姜末爆香，再下入鱼骨鱼皮煸炒，烹入料酒，加开水半匙糖烧开，水要一次加够，鱼汤雪白后再中火煲10分钟6下入酸菜再煲10分钟，把酸菜鱼骨捞出7鱼汤大火烧滚，下入鱼片烧开倒在酸菜上8洒上香菜，把蒜末青红椒末放中间，淋上热油
阳光奶茶
这是一道简单又有营养的菜，色泽丰富，小孩子特别喜欢。鹌鹑蛋中维生素A的含量是鸡蛋的1.5倍，维生素B2是鸡蛋的近2倍，鹌鹑蛋的维生素E、铁、锌和硒的含量也比鸡蛋高。
海之韵美食记
1把肉包在烧卖皮4分之2处2做出鱼的身体和尾巴3用剪刀把尾巴剪剪开4在鱼身体下方粘紧。5在放入毛豆、胡萝卜做成眼睛6摆盘可以直接放蒸锅上蒸，蒸25分钟就可以了，当中可以在水饺皮上撒点水，以免太干。
琴言平
韭菜，是大家非常熟悉的一种蔬菜，因含有挥发性精油及硫化物，而具有独特的辛辣味道，这也是很多人不喜欢食用韭菜的原因。其实韭菜具有很高的药用和食用价值。其叶、花葶和花均作蔬菜食用；种子等可入药，具有补肾温阳，益肝健胃，行气理血，润肠通便的功效。中医里，有人把韭菜称为“洗肠草”。今天这道韭菜炒肉丝，相对于传统做法，添加了木耳和红椒，不止颜色搭配更加醒目，营养也更加全面，做法很简单，大家可以试试看。
阿晨清诚
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西，不过在家里却很少做，因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃，要慢慢培养她们两人才行，哈哈。 做了个豆腐，用了郫县豆瓣酱，只放了一点点，所以不算辣，虽然看起了是红红的。小MM试了下，说好吃，不辣，呵呵，这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面，这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味，用来做炸酱面其实正好，那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道，呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损，健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质，脂肪，维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃，滋阴补肾，去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油，加热后下入白糖，炒融化后下入青豆泥炒香，加入炼乳，搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
