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营养早餐均衡搭配
琴言平
豆角焖面是中国北方地区常见的汉族特色小吃，南方则很少见。焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟，故称焖面。焖面面条筋韧，豆角脆嫩，咸香味浓，食之利口。由于家人都爱吃的缘故，所以这道面食隔山差五的在我家餐桌上出现，一来省事，二来肉和菜以及主食都搭配上，最后配一碗小米粥即可解决一顿，所以有空在家我都会擀上一些手擀面备用，做的时候也方便。 豆角焖面也有另一种做法，就是先把面条放蒸锅里蒸熟然后再拌入炒锅里与肉片和四季豆一起拌匀，但是我更偏爱前者，因为肉汁能更好的渗透进面条里，婆婆是西北人，她说这样做才地道。
黑猫警长kitchen
在网上流行着英国知名作家的一段话，翻译大致为：无论你给一个女人什么，你都会得到更多的回报。你给她一个精子，她给你一个孩子；你给她一个房子，她给你一个家；你给她一堆食材，她给你一顿美餐；你给她一个微笑，她会给你整颗心。她会使你给她的东西放大和倍增。▼是的，小时候觉得妈妈特别神奇，她可以用毛线织出各式花样的毛衣；每一道菜都有着她自己独特的秘方，无人能模仿；小时候的两条辫子，她总能给出最美的编扎法；连我的一件衣服，她也能改造成令人喜欢的模样。后来等自己有了家以后，才发现这是女人的独特魔力。家里总要保持整整洁洁，
一块烘焙App
青椒三丝是我们这里最为常见的家常菜，用青椒，豆腐干和猪肉丝搭配一起烹饪而成，我用的青椒没有辣味的，所以加了麻辣粉增味，麻辣鲜香的味道，肯定要多吃几口米饭，下饭菜哦
香儿厨房
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，我国中医认为，寒冬食牛肉，有暖胃作用，所以为寒冬补益佳品。牛肉的烹饪方法多样化，无论怎么烹制都相当的美味，我喜欢以炒制的方式，搭配一些食材从而达到营养均衡
香儿厨房
记得第一次喝这个汤是在高中班主任家里，那时候我还很好奇豆腐能跟肉末一起做成豆腐丸子，丸子入嘴一抿即碎，汤里加入时蔬一起煮，营养更全面、味道更鲜美；没想到第一次喝就爱上了，然后就跟老师学了这道菜，隔三差五就会做来吃，味道真的很棒哦，很适合老人和小朋友！上次回家，侄子吃完说明天继续要吃这个丸子，哈哈。
喵喵cooking
这道糖醋脆皮豆腐表皮松脆，内嫩香醇，酸甜可口，下饭开胃。
给宝贝做的饭
周末去乐购买东西，超市门口新开了一家鸡排店，围了好多人在排队购买，不过我才不去凑热闹呢，买上几块鸡胸肉自已做来吃更放心啊。一块鸡胸肉从中间切开能做两块鸡排，腌的时候挤了点柠檬汁肉汁更嫩味道还清新，再配点西兰花一个人的晚餐就轻松搞定了，还不担心长肉呢！荤素搭配，营养丰富，老少皆宜，一招制胜，周末餐也可以很轻松。
鱼眼中的爱
下雨天总想吃点香喷喷的东西，于是买了大包的面包糠，超市走起又备鱿鱼圈和鸡腿，上周六用鸡腿炸了一次鸡米花，好吃极了。这周阴天哪也没去在家又折腾起了鱿鱼圈，一样的酥脆可口，沾上蕃茄酱美味呀！
鱼眼中的爱
小盆友百吃不厌的炸猪排，在双休日得以实现！如果把猪里脊换成鸡脯肉，那就是炸鸡排啦！酥脆的外皮裹着鲜嫩的肉肉，绝对秒杀小盆友哦！
isyuanquan
如果视吃饭为裹腹，那做饭只能算是对于胃的责任。如果把吃饭作为乐趣，当美食邂逅艺术，做饭便成了情趣的陶冶。
小君767770115
青萝卜也叫水果萝卜；生吃，生津润肺化痰，熟吃，开胃解腻助消化
美女天天
一个吃货的家中怎能少了个烧烤炉呀，年末了，节假日会有好多，肯定少不了家庭聚会，亲朋戚友在一起玩一下BBQ也是很不错的方式，一定热闹非常。【如果在室内使用炭式烤炉，一定要注意通风良好】
火镀红叶
1排骨洗净切块用盐油生粉腌制，冬菇提前泡软洗净，姜切片蒜切段备用。2热锅放油，油热放入腌制好的排骨过油捞起备用。3把多余的油倒出来留适量油把姜葱爆香倒入排骨翻炒均匀。4倒入冬菇炒均匀加入适量蠔油翻炒均匀，加入过面水盖上锅盖焖十五分钟左右。5十五分钟后试味，用生粉水勾芡收汁撒上葱段即可。6成品
美美兰子
面包糠是吐司面包经过去皮、切片、并恒温干制后，再经过均匀粉碎而来的。它一般用于油炸及油煎食品，其主要作用是起到缓解食品被炸焦的时间；由于其本身的特性，能起到外表焦（酥）香的效果。需要提醒的是，一般情况下质地亮白的为上品。那些发黄或棕色的多是土法制作，并且带进了面包皮，这样的劣质品极易在操作时炸焦而味道发苦。
格丽思小厨房
一道饭菜合二为一的美食。
爱吃de胖子
1将煲过汤的猪肉切成片。2锅里倒入油放入姜片炒出香味。3放入大蒜一起翻炒然后盛出待用。4继续使用油锅倒入猪肉。5边炒边加入少许生抽与白糖。6然后把大蒜姜片重新倒入一起翻炒。7炒均匀之后放少许盐与胡椒粉，最后勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1海虾焯水断生，去皮成虾仁。2豌豆，在水中泡一下。3黄瓜切成小丁。4大米洗好后泡10分钟。5先用电饭锅焖米饭，焖的时候下把豌豆放入。6煮饭。7待锅中的水快没的时候，放入虾仁继续焖。8等到电饭锅的煮饭键弹起后，放入切好的黄瓜丁。9浇勺一勺酱油拌匀，盖盖再焖10分钟即可。
爱吃de胖子
1萝卜洗净去皮。2切成细丝。3过热水淖一下。4葱、姜剁碎。5剁好的萝卜、肉馅、葱、姜合到一起，放入料酒、酱油、甜面酱、盐、鸡精、胡椒粉、花生油调匀。6面粉中放入白糖。7酵母用温牛奶溶化。8倒入面粉中合成面团，饧30分钟。9饧好的面团分割成每个50克剂子。10擀成面皮。11放入馅子包起来。12放入锅中，大火烧开25分钟关火。焖3分钟出锅即可。13放入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1面粉中加入鸡蛋、盐、酵母、白糖、牛奶和成面团。2加入黄油揉到面筋扩展阶段。3饧制60分钟。4分割后揉圆并松弛20分钟。5葡萄干洗净用纸巾吸干水分。6将面团擀开放入葡萄干。7卷起来呈圆柱形。8再次将面团擀开。9卷起成短圆柱形。10卷好后松弛。11放入吐司模中，最后发酵60分钟。12放入烤箱用190度烤40分钟。13取出脱模。14切片后放入盘中，即可享用。
gaopingzhao
