酸汤肥牛美味开胃,并且营养丰富,肥牛能提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙,还能提供维生素B群。搭配酸汤更是下饭开胃,酸中有辣,辣中生香。
安小厨520
芙蓉蛋应该每个人都吃过吧,这道三色豆腐粉丝蒸蛋算是我对芙蓉蛋的改善版,第一次做味道还是不错的,觉得很漂亮,所以就急着来跟大家分享了。
小月老师
玉米可不仅仅可以用来做主食,用它的甜来衬托出鲜贝的鲜是再合适不过的了。
安小厨520
营养功效蒜薹性温,具有温中下气,补虚,调和脏腑,以及具有活血、防癌、杀菌的功效,对腹痛、腹泻有一定疗效。1、杀菌作用。蒜薹含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感,防止伤口感染和驱虫的功效。蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。2、通便防痔。蒜薹外皮含有丰富的纤维素,可刺激大肠排便,调治便秘。多食用蒜薹,能预防痔疮的发生,降低痔疮的复发次数,并对轻中度痔疮有一定的治疗效果。3、防治
厨娘宋宋
带鱼中的DHA含量十分丰富,DHA是大脑所需的营养物质,对提高记忆力和思考能力十分重要,加之带鱼含有丰富的卵磷脂, 使其较一般淡水鱼更具补脑功能。婴幼儿的奶粉广告中经常会听到富含DHA的广告语,其实,从新鲜食物里直接摄取的营养才更容易被人体吸收,也更温和。
rukawa11
1茄子洗净切条加入三分之一茶匙盐浸泡五分钟捞出备用2姜,蒜切末,葱切葱花,肉糜,辣椒酱3起油锅倒入适量的油烧至五成热下肉糜煸炒加入一茶匙料酒4加入姜末,蒜末,辣椒酱一起煸炒5放入茄子一起煸炒两分钟加入少许水盖上盖子闷制6待茄子软烂加入三分之一茶匙老抽,三分之一茶匙鸡粉调味,少许白糖7倒入葱花翻炒均匀8用半茶匙生粉调成水欠,勾水欠翻炒均匀即可出锅9成品
厨娘宋宋
那天亲戚来家里拜年,说道糯米做的吃的东西的时候 堂表嫂就说道这个糯米里面加肉煎起来特别香 我还寻思这怎么个做法 那天在手机上无意就看到了这个菜谱,所以自己就琢磨了下 哈哈,还真好吃,为了拍照好看,所以没做几个一下子功夫就没了
美姐姐的小资生活
竹笙是我国“八大山珍”之一,不仅珍稀美味,而且营养非常丰富,是理想的天然保健食品。用竹笙和鸡蛋瘦肉一起煮汤,其汤浓而不腻,淡而不薄,非常可口。
可可美厨
简单又营养的家庭小炒!
厨娘宋宋
虾仁,选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳后的纯虾肉,有补肾壮阳、健胃的功效,是一种食品。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。
厨娘宋宋
韭菜含大量膳食纤维,可清洁肠壁,促进排便。加入虾皮后,更加适于春季食用。这道菜营养丰富,所含热量少,并能温中养血,温暖腰膝。是很好的春季家常菜。
村上良品
又到了春笋上市的时候了,这时候的春笋最为鲜美!简单的烹饪就能成就美味!
厨娘宋宋
牛腩是我很喜欢的一样食材,中式煮牛腩的方法,主要是炖白萝卜或者跟西红柿一起煮,相对于韩式的做法来讲,食材相对用得少,但做出来就已经很美味了。跟小月一起来做一道韩式炆牛腩吧,细火慢炖出来的美味,满满的爱在里面。
小月老师
有没有听说过,世界上最长寿的男人在冰岛,最长寿的女人在日本。这是因为冰岛和日本都是以三文鱼为主食,研究表明,多食三文鱼不仅可延长寿命,更能帮女人保住青春容颜。三文鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸是保证细胞正常生理功能不可缺少的元素,而且它也作为合成人体前列腺素和凝血恶烷的前驱物质。人体保持正常含量的不饱和脂肪酸,可提高脑细胞的活性和提升高密度脂蛋白胆固醇,从而防治心血管疾病。
宣大爷是胖妞
白菜是老百姓餐桌上最常见的蔬菜但其味道寡淡,不过只要稍微加入少许其他食材便能华丽转身!
厨娘宋宋
1材料:藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味:水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发,洗净,撕小朵;百合去掉褐色部分,掰成小瓣,清洗干净;胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切薄片;蒜切片。3锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合,迅速焯烫一下,捞出过凉水。4锅置火上油烧热,放入蒜片炒香,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味,加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”,亦叫“虾仁锅巴”,是江南苏锡地区的传统名菜。 据传,乾隆皇帝第一次下江南时,曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴,经油炸酥,再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上,顿时“哗—”、“吱吱—”声响,阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳,问:“这叫什么菜?”厨师回答:“春雷惊龙!”乾隆品尝后,觉得此菜又香又酥,鲜美异常,便称赞说:“此菜可称天下第一。”其实,用锅巴制菜,我国在唐宋时就有,不过那
奇海生态
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人,以前只吃过【香蕉玛芬】,想到花生酱的味道是那么的香,我就决心要试试这个!方子也是照搬俊良老妈的,在此谢谢俊良老妈啦!
sheery的妈妈
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
用芋头来烧五花肉,芋儿软糯,肉儿酥香,非常搭的一道美味
A苹果小厨