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水煮牛肉是川菜水煮系列的经典，也是深受大家喜爱的一道菜！
厨娘宋宋
排骨做成糖醋排骨应该是很多盆友的心头好，经过自己的改良，味道也是酸甜的，不过多增加近很多食材，做出一道好吃的酸甜京都骨，吃起来能啃到肉的酸甜味道，连骨头也炸得酥酥的。
小月老师
豆豉中含有多种营养素，适量食之可以改善胃肠道菌群，豆豉还可帮助消化、降低血压、提高肝脏解毒功能。
琳达公主
鹌鹑蛋营养丰富老少皆宜，这道糖醋鹌鹑蛋最受孩子欢迎！
厨娘宋宋
土豆做成辣味的，应该很少有朋友会做尝试，虽然味道也不是太辣，可是十分下饭，就是家里有宝宝的孩子可能就吃不了了。绝对值得一试这样的土豆条做法，很简单，食材也简单。
小月老师
1吐司表面切一个对角线的叉，不要切到底。2从交叉处往四边切出一层，可以掀开。3将生粉放入牛奶中，微波20秒，搅拌均匀，放入芝士，微波30秒，搅拌均匀。4将芝士填入吐司中，放入烤箱烤至金黄。
zeychou
1生粉、油、鸡蛋清、盐、鸡粉混成糊2猪里脊切成条，均匀搅入糊中3如图4入锅炸，注意不要太大火，放入里脊肉的时候尽量拉成一条，好看，吃起来方便，也受热均匀5金黄色出锅6直接吃或者也可以蘸喜欢的酱吃7如图8如图9如图
达达达达人
简单易做，容易上手！
厨娘宋宋
1盘底摆上姜片。2把鱼洗净，两面均匀抹上适量盐和生粉。摆在盘上腌制10分钟。310分钟后摆上葱段。4蒸锅水煮开，放入鱼。蒸15分钟。5出锅把蒸过的葱段挑掉，再淋上蒸鱼豉油，放些葱花装饰的即可。
是甜甜呀
猪大肠是很多人再熟悉不过的一种食材，清洗的过程可能有点麻烦特别是在冬天，但是做出来成品的美味，相信很多人都无法抗拒，比如卤水大肠、爆炒大肠、酸菜炒大肠、干锅肥肠、香辣肥肠...... 这次做的脆皮大肠经过焯、煮、腌、炸这四个步骤，让原本普通的大肠变得如此美味，每种不同的做法都有着不一样的口感
零下一度0511
1培陵榨菜适量，撕去根部老皮后将榨菜一分为二，先切成厚片后切成条，再切成丁。将榨菜丁装入碗中，倒入适量的水泡10分钟泡出多余盐分，10分钟后捞出备用。2泡小红椒适量，切成辣椒圈备用。大蒜苗两根，切成蒜丁备用。猪肝适量，切片、切条、再切成丁后装入碗中。碗中下入适量的盐、老抽、蚝油、胡椒粉和生粉并用手抓均。倒入适量的油抓均，避免下锅时粘连。3锅烧热，倒入适量的油，光锅。下入辣椒圈、蒜末和榨菜丁，将辣椒和榨菜爆香。爆香后，下入适量的老干妈辣椒酱，炒出酱料的香气。再下入猪肝大火爆炒，加入适量的鸡精炒均，最后下入蒜
舍得的美食诱惑
1猪腰三个,从中间破开，剃尽腰臊，否则臊味很重。先在猪腰上打一字花刀，不要断开，然后再九十度方向，打成十字花刀，三刀处断开。初学者，可在猪腰的两边放上两根竹签，可保证猪腰部不被切断，然后再把猪腰切断并放入碗中。2加入适量的盐，用手抓均匀后腌制五分钟。另取一碗并加入薄姜片和葱结，再加入适量的料酒用力抓捏，挤出葱姜汁。将葱姜汁倒入腰花的碗中，加入适量的生粉，用手抓均，最后淋入少量的色拉油抓均，避免下锅时粘连。莴笋一根，切去老蔸，切成合适长短的段，削去莴笋皮，先切片，再切成均匀的莴笋丝，放入碗中备用。3锅烧热去
舍得的美食诱惑
1准备食材2热锅放油烧6成热放姜蒜末爆香3放辣椒、豆瓣酱炒匀4放入肉末划散5放耗油，蒸鱼豉油6加水烧汁7豆腐下锅烧5分钟入味8大火收汁，勾芡9撒上葱花10肉末豆腐出锅咯
香香的小厨房
适合爱吃辣的童鞋，是米饭的好搭档！
厨娘宋宋
准备的工具：1个大锅、2个大平底盘（2个盘做起来比较快）这种肠粉，在我们这里叫猪肠粉，加入酱油、花生酱、熟白芝麻就非常美味。
Joanne爱素食
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热，同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净，过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎，放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条，切成每个50克的剂子，按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来，即成包子。11放入蒸笼，凉水下锅，大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭，出去走一圈，接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视，一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的，LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃， 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
这个是宝宝6个月的时候做的，一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的，从刚开始的4分之1，慢慢的增加到吃一个蛋黄，到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话，蛋黄会沉淀在底下，不好喂也可以用米油调蛋黄，营养也很好
灵草
