孜然叉烧肉用空气炸锅做的,简单无油烟。
水青青
肉香鱼丸子用空气炸锅做的,香,无油烟无污烟。
水青青
1准备食材:白菜梗子、香芹、红辣椒、姜、葱2猪肉切丝3加入料酒、生抽、盐、生粉拌匀、腌制片刻4白菜切条5芹菜切段6红椒切丝、姜切末、葱切碎7锅烧热下油、加入姜末炒香8加入肉丝翻炒至变色盛出9锅下油烧热、下白菜条翻炒10加入芹菜翻炒11加入红椒丝翻炒12加入炒好的肉丝13加入生抽14加入适量的盐15翻炒均匀、岀锅前加入葱花16成品17成品
香香的小厨房
1一准备食材2猪肝切薄片,加入两茶匙料酒,少许盐,胡椒粉,生粉拌匀腌制十分钟3葱切段,小米辣切圈,姜蒜切末4起油锅倒入适量底油烧至七成热下猪肝划散炒至变色盛出备用5下一茶匙豆瓣酱,小米辣,姜末,蒜末炒香6倒入洗净的木耳煸炒7加入划好的猪肝翻炒均匀8加入三分之一茶匙鸡粉调味9撒入葱段10翻炒均匀即可出锅11成品
厨娘宋宋
水晶饺子是一道传统的特色面食。清蒸,口味咸鲜、五香。味道浓郁,香甜可口。有的颜色淡红,有的颜色青黄,让人看了就流口水。水晶饺子皮很劲道,比普通面粉制作好吃得多。外形也相当漂亮,可以透露出青菜淡淡的绿色,很是喜人。此饺味道浓郁,香甜可口。
小不点_June
上次的大闸蟹没有吃完,稍微蒸了一下,放进了冷藏柜,今天想吃螃蟹了,解冻后,决定用葱姜爆炒一下(海味这个东西,新鲜吃是最好的,像这个大闸蟹,冷藏后,鲜味比不上新鲜那会儿,但是味道也还是非常赞的)
寒飘
一直都喜欢吃菌菇类的,平时也就我自己会买杏鲍菇,我爸很少买,有几次去买没买到,恰好今天去买到了,回来炒了肉片,就是喜欢这样简单的做法,好吃的,不需要多解释,谁吃谁知道。
y圆子y
每天基本都有汤,第一是天冷了,炒菜凉的快,第二是觉得没汤,饭觉得吃不下去。今天的汤是半小时就可以喝上的,做汤的时候就可以做其它菜了,一起上桌,省时间。比较清淡,晚上喝的,没想弄太多,就是想着清爽一些,或许食物本来就应该吃的简单些。
y圆子y
冬天做饭总想着怎么简单怎么来,配汤是肯定的。用电炖盅煲汤,自己配个菜就行,这样吃着菜都是热的,也舒服。今天用西红柿煲汤了,特别喜欢西红柿炖过以后融合在汤汁的感觉,加点肉片,简单又美味。
y圆子y
1肉末加入盐,鸡粉,胡椒粉,姜末,料酒一茶匙2加入少许清水朝一个方向拌匀上劲备用3白菜帮子用开水烫一下,变软立马捞出4过一下凉水5每一片白菜帮中间划上四刀两头不要划断,依次做好6取一片白菜中间放入肉馅7把菜叶从两边卷起8朝前卷起9翻过来就是一个佛手白菜卷了10依次做好,上锅大火烧开蒸十五分钟即可11蒸好的佛手卷取出将蒸制过程中多出的汤汁倒出备用,取三朵西兰花用开水烫熟摆在盘中12将倒出的汤汁倒入锅中,加入两茶匙生抽半茶匙麻油烧开用少许生粉调成水欠勾欠即可13将调好味道的汤汁浇在佛手白菜和西兰花上即可14成
厨娘宋宋
昨天出去吃饭点了个珍珠肉丸,小的很喜欢吃,今天就自己做吧。这个菜10年前大宝拿着这个菜参加幼儿园的大食会还得了一等奖,她应该会记一辈子吧。
侠女煮妇
为小宝做的,每天给她吃两个,她很喜欢吃。
伊悠悠
买了一斤草鱼,一斤豆芽,最后发现最爱的是豆芽,下次可以配三斤豆芽来。
侠女煮妇
冬季里的大白菜成了餐桌上常见的食材,今天介绍一款营养的做法,让大白菜也吃的很有味道。
y圆子y
金玉满堂是年夜饭最容易做到一道菜。也是全家最喜欢吃的一道菜,老少皆宜,食材简单(甜豆、玉米粒、胡萝卜、瘦肉等)。做法也很简单,猪肉切粒,胡萝卜切粒,爆炒一下,翻炒均匀就可以。可是过年在饭店这道菜却非常的贵,因为大家都点,要的是一个好彩头。
sourcehe
试没试过核桃入菜?这道菜中蒜末可多放一点,它跟花椰菜真的很搭,不必担心炒熟的核桃会变软,因为,它会长时间保持香脆的。脆生生的椰菜,浓浓蒜香,香喷喷的核桃,尝尝吧!
A苹果小厨
1芝麻用干锅小火炒香待用。2将肉切成肉丝,用料酒、葱、姜码味10分钟。3炒锅烧热,放入油,拣出肉丝中的姜葱,下油锅滑散。4滗去油,掺入适量肉汤(能没过肉丝),下:料酒、白糖,将葱、姜、八角、小茴香、香叶、花椒(用料盒装好或者使用一次性料包)放入。5转小火加盖焖至水干。6去掉料包,转中火,放入香油,加辣椒面、花椒面、酱油炒成红色,用盐和鸡精调味。7装盘撒上芝麻即可
hongtanye
1土豆去皮洗净,切丝。2放入清水中浸泡30分钟。3青红椒去籽洗净切丝。4猪肉切丝。5热锅下油,下放入猪肉丝炒至变色。6再放入土豆丝继续翻炒一分钟。7再放入青红椒,醋,盐,蒜翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
按照飞雪无霜的方子。
j616_12
1准备材料。2.准备调料。3将芹菜切段 蘑菇十字切开。4锅中倒适量玉米油,放入蒜瓣炒香。5然后倒入蘑菇翻炒。6接着加入芹菜翻炒。7芹菜变稍软,颜色变深即可关火,加入盐和蔬之鲜即可。
香橙可米露