1准备:鸽子,腊肉。2香米清洗一下泡半小时。3鸽子剁块,切点姜丝,红枣丝,加蚝油,生粉,胡椒粉,花生油抓匀腌制15分钟,腊肉改刀切片。4砂锅刷一层油。5放入泡好的香米,加入适量的水。6先大火煮。7煮至米饭水分差不多没了。8用筷子插孔让饭更易熟透。9然后将腌制好鸽子肉,腊肉摆入饭面,马上盖好盖子继续焖煮约12分钟,以焖熟为准。10时间到打开盖子看看,熟透了很香啊。11淋点淡酱油,撒点葱花盖回盖子再焖两分钟即可。12成品图。13成品图。
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1金针菇洗净。2牛肉切片。3分别加入生抽生粉胡椒粉糖油。4拌匀。5大蒜切碎。6卷起金针菇码盘。7蒸熟。8点缀一下。9开动啦。
老U爱小轩哥
1肉剁碎。2分别放入生抽生粉胡椒粉盐油糖拌匀。3千张切方块。4肉末码上卷起。5放入锅里蒸熟。6另起锅,放入生抽少许水。7放入蕃茄酱。8煮沸。9码上千张卷。10开动啦。
老U爱小轩哥
1冬瓜去皮切小块。2放入破壁机打成蓉。3倒入锅里。4放入玉米粒。5瘦肉切丝。6加入油盐生粉胡椒粉糖。7拌匀。8放入锅里打散。9放入蛋液。10调味即可。11开动啦。
老U爱小轩哥
好吃????,不差似外面买的,你们赶紧试试。
沐祠姐姐
椒盐菜很受大家欢迎,如椒盐排骨、椒盐酥肉、椒盐炸鱼等,笔者也喜欢吃香口菜,从网上学了些椒盐菜,这次就秀一下椒盐鸡翅吧。
rosejyy2000
1西红柿切片。2金针菇切段。3牛肉剁碎。4分钟放入生抽生粉胡椒粉油拌匀。5西红柿放入锅里煮开。6放入金针菇。7放入牛肉末。8放入葱花调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1金针菇洗净。2码盘。3大蒜剁碎。4牛肉剁碎加入配料拌匀。5加入蒜蓉。6码在金针菇上。7大火蒸六分钟。8开动啦。
老U爱小轩哥
这是一道鲜掉眉毛的肉肉,老少皆宜哦!
球娃娃
夹饼、千张豆腐皮、或者直接用生菜包着啃…都超级满足的…可以搭配大葱丝~黄瓜丝~胡萝卜丝啥的…
耶稣❤️爱我
1虾去壳,开背去虾线,用所有调味料拌匀腌片刻。2油锅把虾球炸熟,大概一两分钟。3把虾球捞起,吸油纸吸掉多余的油。4沙拉酱和芥末调匀,我这里芥末放得多了一点。5把芥末沙拉酱跟虾球拌匀即可。
凤梨小厨房
一道芳香甜美酸甜開胃的飯店名菜????玫瑰荔枝蝦球????在家也可以自己做????
甜甜蜗牛
1提前泡发干香菇和瑶柱,香菇中间换三次水,前两次水倒掉,洗净,最后一次泡香菇的水留着焖排骨。2排骨洗净,将所有调料倒入拌匀。油最后放。3姜蒜切粒。4油锅倒入腌好的排骨,两面煎。5大火煎,快速锁住水份。稍微有点焦黄就可以了。6倒入姜蒜粒,爆香。7倒入香菇和瑶柱。8翻拌均匀。9倒入香菇水。10大火烧开。11转入砂锅焖20分钟。12大火收汁即可。
凤梨小厨房
1准备好食材,猪肉、南瓜分别洗净切薄片,切姜丝。2肉片放1中勺味达美初榨原酿生抽、1小勺味达美臻品料酒混匀。3放生粉、姜丝混匀后,再放玉米油、盐拌匀,腌制15分钟。4将南瓜片铺在盘上。5肉片摆在盘中间。6点缀枸杞,大火蒸6分钟。7鲜香好吃!
微笑雨(菱桐)
1虾去皮去虾线。2肉剁碎。3放入虾肉。4调味即可。5放成蒸饺状。6大火蒸13分钟。7开动啦。
老U爱小轩哥
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
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