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非常简单又好吃的一道菜
tingner
我家H先生特别喜欢吃猪扒，而且还说是特别爱吃我煎的猪扒，因为我煎得不比外面那些餐馆的差，甚至更好吃（不知道有没有拍马屁，哈哈）。之前试过在腌制过程中加入红辣椒一起腌的，对于喜欢吃辣的人来说这是个不错的选择，只可惜我家先生肠胃不太好，我就不给他做辣的了。
cyrus627
给大家发个自制江氏炸酱面，健胃，脂肪少，蛋白质高！非常好吃！口味独特～爱吃面的童鞋有福利了
粗糙
白灼芥蓝味鲜且清淡，是餐桌上不可或缺的一道好菜。芥蓝那绿油油的样子，让人忍不住动筷尝一尝。
娅米厨房
灌汤馅——咬破饺子皮，馅还吃到，一口鲜汤先流入口中，味蕾瞬间清醒，那个美啊！其实，所谓灌汤饺子或包子，除了简单的包入肉冻，就是比较考验技术的打水馅——即在肉馅中打入适量高汤或清水。打水的量，要视肉馅本身的品质和操作的技术而定，或多或少。自己在家做，没有一定的标准，不必拘泥，只要适量，味道都会大大提升。
芹意
1糯米用清水泡4小时2猪肉切小块，剁成肉末3香菇剁成末4马蹄剁成末5胡萝卜也剁成末6分别放入盆中，加入胡椒粉，生姜葱末，糖，盐，料酒，少量食用油和生抽并用筷子往一个方向搅打上劲7取一小块搅好的肉泥揉成球放入糯米中，滚上糯米沾均匀8滚好的丸子摆放整齐放入盘中9蒸锅中火蒸20分钟即可
鱼香面包
对于不会煎鱼的偶来说，吃鱼向来都是清蒸或者是剁椒蒸。今天本来是打算清蒸鲈鱼的，没有买到小鲈鱼，在卖家的建议下买了一条太阳鱼，然后回家搜索怎么做，然后。。。。。开始吧*^__^* 嘻嘻……
金鱼公主
春天很适合喝羹汤，因为它香滑鲜甜，能够润泽肠胃； 又没有煲汤和炖汤那样浓，也没有滚汤那样清淡，特别适合春天或秋天饮用。 青豆富含很多大豆磷脂和不 饱和的脂肪酸，这两种物质对保持血管的柔韧性和和弹性很有作用； 同时它还有健脑和预防脂肪肝的作用。不仅如些，青豆还富含很多的抗氧化物质，还可以抗菌和消炎； 这种抗氧化的物质最大的特点是还能够延缓衰老。美国的研究发现这种青豆还有很多胡卜素，包括α-胡萝卜素和β-胡萝卜素； 这两种胡萝卜素在人体存在的量越多，个体的寿命就越长，抗癌的能力也越强。
々苗∴
人艰不拆，不喜勿喷。我才不会说某宝上有我的网店！ by：imdeba
imdeba
跟越南人学的鸡汤河粉~完全正宗
bettina小西
麻婆豆腐是四川地区汉族传统名菜之一，中国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成，其特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字，称之为八字箴言。材料主要有豆腐、牛肉碎（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。此菜大约在清代同治初年（1874年以后），由成都市北郊万福桥一家名为“陈兴盛饭铺”的小饭店老板娘陈刘氏所创。因为陈刘氏脸上有麻点，人称陈麻婆，她发明的烧豆腐就被称为“陈麻婆豆腐”
暖暖阳光坊
1备生姜，香芹，鸡半只。2姜切丝，香芹切段，鸡肉切丁。3烧油放进鸡丁炒匀，再放点盐和料酒炒匀。4淋上酱油。5炒干水分。6再放进姜丝提辣。7再翻炒几下，放进香芹炒匀。8最后放点味精即成。9炒好的香芹姜丝鸡。
水青青
1胡萝卜，芹菜，鸡肉。2备好的胡萝卜切丝，鸡切丁，切点姜丝和芹菜。3烧油放进鸡丁炒匀，。4淋点料酒，放点盐炒干水分。5再淋上酱油。6炒匀。7放进姜丝，胡萝卜丝炒匀。8翻炒翻炒将胡萝卜炒熟。9再放进芹菜炒匀。10放一点点清水烧开，调入味精即可装盘。11炒好的鸡肉胡萝卜丝。
水青青
家人都爱吃包子，虽然比较麻烦，可是爱吃的人总爱在厨房里变换着各种美食，乐此不疲。作为南方人的我，对于面食虽然也喜欢，可真的手艺不好，今天这个包子勉勉强强地包得还算漂亮。宝宝给了个赞，说以为是买的呢，捏得还不错；老公也给了一个赞，说味道不错，希望以后多做。 猪肉大葱包子是家庭大众型的包子，一般人都很喜欢，确实很好吃。喜欢的朋友，也来动手吧......
叶子的小厨
春暖了，花开了，孟子湖里打渔的人又开始忙碌了。每天清晨，孟子湖边的打渔人从船舱里提出大大小小的各种鲜鱼，摆在堤坝上叫卖。鱼是湖里野生的，活蹦乱跳水淋淋的透着新鲜，因此，渔家的生意特别的好，有晚去的人买不到鱼，就会和渔家定制明早的鱼。 这里有种小鱼，叫做“穿条”。这是一种长不大的鱼，其体型细长，鳞细，肉嫩，因其爱贴着水面游动穿行，因此邹城人把它叫做“穿条”。关于这种鱼的吃法，邹城传统的就是把“穿条”胣好后腌渍入味，裹面糊油炸了吃。炸好后的“穿条”，外皮焦稣，鱼肉细嫩，连细小的鱼刺也可以咀嚼了吃。 把这种
狼之舞
茄子怎么做的觉得好吃，在家里，想吃香一点，就炒，想清淡点，就白灼凉拌，味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下，清淡中带点清香，很好的感觉，嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角，然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现，就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性，对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉，润肌肤”的作用，历代沿用不衰。 近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花，蒜切瓣。3油锅烧热，下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热，下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒，动作一定要迅速，韭菜很容易熟，调入两滴生抽，撒入盐，鸡精即可。
张董语墨
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
