喜欢吃菠菜,菠菜可以凉拌,但在这个冷冷的天,还是想吃点热乎乎的,那就炖菜吃吧????
Ppnvhai12迷妮
很多人认为吃沙拉可以减肥瘦身,其实不然。食材、调味料的搭配很关键,一般人做沙拉喜欢用沙拉酱,其实沙拉酱能量、脂肪含量都比较高。今天做的这款沙拉,食材选用高蛋白低脂肪的明虾、素有“蔬菜皇冠”之称的西兰花、有减肥美体作用的柚子、营养丰富的鸡蛋以及粗粮玉米,食材多元化,吃起来口感才更丰富。调味料我选用富含丰富单不饱和脂肪酸的橄榄油和又伊鲜家的清香罗勒色拉调味汁,这款色拉汁低卡零脂,原料采用日本产甜罗勒,口味独特且带有淡淡的清香味,做出的沙拉既不遮盖食材本身的香味又后味十足。爱美食又怕长胖的朋友可以试试这款低脂沙
安宝的虎妈
1先将面粉,酵母和水混合,我是放在厨师机里揉的,水和面粉的比例要以实际为主,可以慢慢添加,揉至光滑后盖上保鲜膜发酵到1点五到2倍大2等待发酵的时候来做肉馅。将肥瘦适中的猪肉切小块和生姜放入绞肉机中3将绞好的肉放入盆中,加入葱,少量水,料酒,盐和喜欢的调料,朝一个方向搅打均匀、这里的搅拌决定了后面的口感。4水要分次加,这样的肉馅才有汁水。手工搅拌10分钟左右,厨师机的话2到3分钟5搅拌好的肉馅装盘备用,将发酵好的面团加入50克面粉揉匀排气,然后平均分成若干份,我是包的50克一个的面团。杆成中间厚两边薄的圆形
此去经年0406
山药是干燥的气候下,为身体补充津液的绝佳食材,滋阴润肺,缓解咳嗽。淮山入汤,自身的粘液会被汤水吸收,经过长时间煲炖,淮山变得酥软,入口即化。趁热喝一碗下去,健脾补虚,养心润燥。
緣豆兒
在秋天的时候要润燥,而润燥的首选水果就雪梨了;因为它有润肺燥、降血压、清热解毒的功效。
緣豆兒
虾仁猪肉馅的馄饨+肉丸====味道清淡但绝对属于好吃到停不下好的鲜美
寒飘
这道菜是心血来潮用了可乐和雪碧两种做法,其实食材都一样就是把可乐换成雪碧,其他不变,所以食材减半
涛妈私厨
孩子正是长身体的时候,平时上学在校内吃的怎么样当妈的不了解,这周末假日的能给孩子做点好吃的补补身子????,自己也乐在其中????
Ppnvhai12迷妮
猪蹄含有丰富的胶原蛋白,人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。另外,猪蹄青豆汤具有通乳下奶的功效,哺乳期妈妈可以经常食用哦!最近小宝的奶量越来越大,不是特别爱吃辅食,没办法,我只好多吃点下奶的食物,变成“大奶牛”,哈哈!
龙兴华
酸豇豆,是家常小菜。自己可以动手自己腌制。也不太难。味道各有不同,看大家对味道了,有的喜欢淡点的,
美食老婆大人
1准备鸡肉2切成小段3生姜切成小块,葱花小段,鸡油少许,鸡油就是鸡脂肪4锅内放少油,加入鸡油煎之。把鸡油煎出来,没有鸡油多点油也行,我主要提出鸡的香味5放入鸡块6把鸡肉炒一下子。大概十分钟。炒过程中加入少许酱油7加入水8准备土豆。切快,放入水中9烧菜切记中途不要加水,不然味道会差很多,鸡肉翻滚之后转小火煮半个小时使鸡肉更入味鸡肉越好吃,半个小时之后加入土豆,大概还要煮半个小时就可以了,根据自己口味加盐和味精10成品图
美食老婆大人
1材料备好2肉丸、豆腐切为小片,青菜淘洗干净,葱、香菜淘洗干净后,葱头分开切断,再葱头拍一下。生姜切为丝。3锅热时,倒入油,油开七分时,将生姜丝、葱头爆香。4将肉丸倒入翻炒金黄色时,放水进锅。5烧开两分钟,再将豆腐、青菜倒入锅里。再烧开三分钟,放适量盐、适量味精、适量鸡精。6烧开三分钟,起锅放葱、香菜即可。
如猫小姐的懒惰
草鱼的俗称有:鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根(东北)、混子、黑青鱼等。草鱼味甘性温,有平肝、祛风、泊痹、暖胃、中平肝、祛风等功能,是温中补虚的养生食品.草鱼肉富含晒元素,有抗衰老、养颜的功效,还能预防肿瘤。草鱼中的不饱和脂肪酸含量非常高,促进血液循环,对于患有心血管的病人非常有好处
玉廚娘
1西葫芦切片2猪肉切片3辣椒,葱,姜切丝,蒜拍扁,蒜忘记放进去了4锅内放油,烧热后加入猪肉翻炒5肉变色之后,加入葱姜蒜,辣椒,翻炒均匀6加入西葫芦7稍微加点酱油提色,翻炒均匀,加点盐,8看西葫芦熟了就可以出锅了,我这个西葫芦炒的有点老,大家做的时候不用等西葫芦变成这种透明的就可以
云朵的云
早晚喝汤,必不可少,这汤味道非常清甜,是一道非常易做又美味的家常滋补汤。
澄澄姐姐
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘