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在饭店吃过，试着自己做，味道差不多。入口即化，好吃。
伊悠悠
1准备好材料并清洗干净，皮蛋去壳切小丁、白蘑菇去蒂切片，瘦肉切丝，生姜去片切末。2热锅下油，倒入姜末、肉丝，皮蛋煸炒至微黄。3加水、白蘑菇大火煮开。4倒入娃娃菜煮软约5分钟，加盐调味。5出锅。小窍门以上烹饪方法可做豆苗、菠菜。
花姐私厨
1准备好所需材料。2莲藕洗净切丝，青椒切丝。3热锅加油放生美大蒜炒香倒入藕丝青椒翻炒片刻。4加盐白醋炒均匀后放入鸡精调味即可。5出锅装盘。6成品图。
kx7748
1准备所需材料，白萝卜切块备用。2热锅加油放入生姜八角桂皮香叶尖椒豆瓣酱炒出红油。3加骨头炒匀。4待骨头变色后加料酒白醋炒均匀。5倒入白萝卜炒一下。6盛入高压锅加适量水少许盐炖熟。7起锅前放青椒加入鸡精味极鲜调味即可。8成品图。9成品图。
kx7748
1准备所有食材，粉丝热水泡软，鸡处理干净切块。2热锅加油倒入鸡块生姜翻炒。3炒至变色加料酒白醋炒均匀。4装入高压锅加适量水和盐炖熟。5炖好的鸡汤倒入砂锅加粉丝红枣味极鲜焖2分钟即可。6成品图。7成品图。
kx7748
1准备所有食材。2鸡蛋加少许盐打散，西红柿青椒切块。3热锅加油倒入蛋液炒熟盛出备用。4锅中加少许油倒入生姜大蒜西红柿青椒炒出汁。5加白醋盐继续翻炒片刻。6放入炒好的鸡蛋，加味极鲜调味炒匀即可。7出锅装盘。8成品图。9成品图。
kx7748
1准备所需食材。2大葱切段，肉切丝备用。3热锅放油倒入肉丝翻炒变色。4放生姜大蒜尖椒豆瓣酱炒香加料酒白醋翻炒片刻。5加入青椒丝大葱盐继续翻炒至断生加味极鲜鸡精调味即可。6出锅装盘。7成品图。8成品图。
kx7748
1肉皮汆一下水撇去浮末，藕去皮切片，鹌鹑蛋煮熟去皮。2干豆腐叠成正方形，用棉线绑上。3锅中放入少量水，放入白糖熬制。4将白糖熬成焦糖色。5添入适量水，加入所有辅料。6放入肉皮、鹌鹑蛋、藕片和干豆腐。7盖上盖子、水开后小火煮40分钟左右即可。8不用急于捞出，浸泡一夜更入味。9炎热的夏天，来上一盘，即消暑又解馋。10成品图。
黄世仁61
今天6月6，我们这里说要吃公鸡。
甜甜mimi
1准备食材，萝卜菜洗净沥干水分。2热锅加油放入生姜大蒜炒香。3倒入萝卜菜翻炒。4断生后加盐鸡精调味即可。5出锅装盘。6成品图。7成品图。
kx7748
1准备食材。2胡萝卜切块，牛肉切块备用。3热锅加油放入生姜尖椒八角桂皮香叶豆瓣酱炒香。4倒入牛肉炒至变色。5加料酒醋炒匀。6倒入胡萝卜加盐炒均匀。7装入电压力锅倒入适量的清水加味极鲜炖煮。8炖熟后加鸡精调味即可。9出锅装盘。10成品图。11成品图。
kx7748
1准备食材。2西红柿切块，鸡蛋打散备用。3热锅加油放入生姜大蒜西红柿炒出汁。4加适量水盐煮开。5倒入蛋液煮开。6加白醋味极鲜调味即可。7出锅装盘。8成品图。9成品图。
kx7748
1准备食材。2长豆角洗净切段。3锅内加水烧开倒入长豆角加盐煮熟。4捞出沥干水份。5热锅加油放入生姜大蒜尖椒豆瓣酱炒香。6倒入长豆角翻炒片刻。7加入青红辣椒味极鲜白醋炒匀后加鸡精调味即可。8出锅装盘。9成品图。10成品图。
kx7748
女儿喜欢吃外面的丸子，但总是有些不放心，还是自己动动手吧????，虽然有点耗时，但还是满满的牛肉味。
春天食记
1母鸡清洗干净。2剁成块。3锅烧热，改小火，放入鸡块炒。4炒出水份后改大火，中途炒出水份时不要盖锅盖煮，那样腥气出不来，炒到鸡出油关火。5倒入电饭锅中。6加入足量的水，放入几片生姜，电饭锅熬鸡汤不会减少什么水量的。7接通电源，按煮饭档，盖上锅盖。8水开后打开锅盖继续熬一小时。9熬好后撒一把枸杞，放盐调味，拔掉插座。10用电饭锅熬出来的鸡汤味道特别浓、特别鲜。11成品。
笑笑昵
北京市场目前刚上市的一种短长茄，有些类似日本茄子，质地很嫩，形状也漂亮，很适宜制作西餐的焗茄子。今天，就用这秋季刚上市的小茄子，制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”，具体制作如下；
大炒勺
那还是在数年前，只在朋友家帮朋友做过一次，而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具，而且也较麻烦，也是由于从国外回来只做过一次，那次还没有做完。当时在朋友家，把坯料做好就已用了很长时间，临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤，最终也没看到自己的杰作，只听后来朋友告诉我，味道还不错。因此，自己早已把它忘记了！“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面，而制作的一款面包，味道还不错，就是麻烦些。主要是，需要预先培育面种，还需要花色的模具，发酵的时间也较长，自己又不喜欢甜面包，因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；3加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
