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1鸡腿清洗干净。2砍成小块。3鸡腿肉砍块后用清水清洗几遍，直到没看见血水，然后滤干水份。4加，姜，料酒，黑胡椒粉，盐腌制会儿。5茶树菇提前浸泡，去蒂。6茶树菇泡好后也是清洗多遍，直至水变清，然后切段备用。7准备好配料。8炒锅倒入些许花生油，划入鸡腿肉煸炒。9加入老抽几滴，生抽，盐，白糖。10炒均匀后加入蒜瓣，干辣椒段。11再倒入茶树菇段炒均匀。12加些许清水，没过鸡腿肉三分之二即可。13盖盖，大火煮开，中小火焖至快收汁，出锅前加入蚝油，鸡粉即可。14下饭，美味！
中华琪食
1花鲢尾把背部的肉片下来。2剁成鱼块。3放入不碗中，加料酒、淀粉、盐。4放入鸡蛋清抓匀放置半小时。5粉条放热水泡半小时，和鱼块一起放置一边。6准备姜片、花椒、泡椒、干辣椒段。7豆腐泡改刀。8锅中放油，放入泡椒、干辣椒、花椒、姜片煸香。9放入一勺豆瓣酱炒出红油。10放入适量的水。11放入红薯粉煮五分钟。12放入豆腐泡和酸菜。13放入鱼块煮五分钟。14放入胡椒粉。15放入盐调味。16放入鸡精，关火。17成品。
笑笑昵
1莲藕削皮洗净。2把莲藕切丁。3干辣椒切段，蒜切片，姜切片。4一小勺淀粉加水调成水淀粉。5锅中放油，放入姜片、蒜片、干辣椒煸香。6放入藕丁翻炒两分钟，放盐调味。7放入鸡精。8慢慢淋入水淀粉勾欠，关火。9成品。
笑笑昵
其实这就是一道凉拌猪舌。在全国各地各有各的做法事，穿的做法就是加了一味油泼辣子。俗称油海椒。与这道菜的味道变得更加的美味可口。色彩鲜丽。方法非常的简单。
雨欣欣欣
中午买了一根猪舌，一部分做了凉拌，余下的内部分我们来炒一个菜一点也不浪费。这道菜呢，配的菜非常的简单，就是姜和大葱。麻辣开胃，特别的好吃。平时我们吃的猪舌头都是凉拌。卤。和腊味的。大家可以试试炒的方式也很好吃哦。
雨欣欣欣
人啊就是很奇怪，偶尔就是想来一碗简单的热汤面 却也比外面饭店来的舒服 天气渐凉，一大早出门或者大半夜回家还有点不习惯 凉风顺着毛孔进去身体，全身鸡皮疙瘩直冒 空气也觉得干燥，所以啊喜欢热热乎乎有汤水的东西 所以最简单的就是来一碗汤面吧
美姐姐的小资生活
鸭血的营养价值很高，有的人说吃什么补什么，吃血补血，有的人说吃了血会吸灰尘排毒养颜。。总之就是吃了对身体特别有好处。今天是一道非常家常的烧鸭血。鸭血要认真处理一下，烧出来才会滑嫩。就在于它焯水的那一步。
雨欣欣欣
周末就想做点儿自己想吃的，咖喱一直是我比较喜欢的调味品，原因除了好吃还有就是做菜特简单，不信你就往下看????特别说明：懒人有懒办法，我只选用了一个小型电饭锅做菜，最后蒸的米饭也是咖喱米饭????
snowlily8
一次做了两种咖喱菜，两种味道的咖喱做出的味道也不一样，咖喱是日本产的，比印度的淡一些
snowlily8
健康美味
喵太太727
1原料。2放入盆中反复清洗。3捡出杂质，快入冬了虾比较小，而且也没有夏季的时候干净。4锅中放适量的水，生姜，八角，桂皮大火煮开5煮开后加适量的盐。6倒入虾。刚刚还活蹦乱跳的小可爱们，现在都睁着白眼在看我。7再次煮开即可。
媛芷媛味
1豆腐泡洗净改刀。2香叶、八角、桂皮洗净，蒜切末，姜切片。3锅中放水，放入八角、桂皮、香叶煮三分钟把水盛出。4锅中放油，放入蒜末和姜片煸香。5把煮好的香料水倒进去。6放入一点点酱油。7放入一勺蚝油。8放入胡椒粉。9放入少许白糖。10放入盐调味。11放入鸡精。12把豆腐泡放进去煮三分钟，关火。13成品。
笑笑昵
1五花肉洗净切块，板栗剥壳去皮。2锅中放油下入五花肉翻炒。3加入姜片翻炒至五花肉略有焦黄。4加入老抽翻炒。5加入适量水大火烧开转小火。6烧至五花肉五分熟。7放入板栗。8烧至板栗熟后盛盘。9成品。
鸣翠燕
1豆角洗净掰段。2牛肉加酱油生粉蚝油腌制片刻。3锅中倒入油爆香牛肉，加入豆角翻炒均匀。4加入辣椒段。5加入适量温水焖煮熟，加盐调味即可。6装盘。
甜甜mimi
儿子就是个标准吃货，打着减肥的旗号，让我做低脂无油的减肥餐，还要求吃肉，低脂无油只能做鸡胸肉了，水煮他肯定不爱吃，上周烤了香辣鸡丝，被他肯定说好吃，说这周回来再给他做一款，想来想去烤鸡米花吧，正好妹妹一起可以解解馋，不用油炸，用烤箱烤鸡米花，多吃也不怕长肉肉。妹妹幼儿园回来，我先给她弄一份烤好的鸡米花，那小嘴吃的吧嗒吧嗒的，一个劲儿的说真好吃，真好吃！旁边一份他知道是给哥哥留的，也不会去拿。妈妈这一份给哥哥留的是吧？我不吃他的，留给哥哥吃。哥哥每个星期回来是妹妹最高兴的时候，如果哥哥回来的晚,她要等他哥哥
飞燕飘舞
1西红柿洗净，切成滚刀块。2菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油，放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀，加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1糯米与绿豆洗干净泡约一小时。2与陈皮一起放入到锅内。3注入大半锅清水开始大火煮沸半小时。4转中慢火继续煮沸半小时后可放入臭草。5大火煮沸约十分钟，加入冰糖煮片刻然后熄火。
蓝色南半球
庞多米是法文pain de mie的音译，其中pain是“面包”，mie指面包内部的组织，所以直译就是“只有内部组织的面包”，泛指以柔软组织为主，没有焦香外壳的加盖白吐司。
香橙可米露
