这道香菇滑鸡是蒸菜,比较适合减肥期食用。
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1鸭肠去除油脂洗净,放料酒,生抽,盐,生姜腌制一个小时2竹签提前用水浸泡10分钟,这样不会被烤焦3腌制好的鸭肠用竹签全部串起来4烤盘上铺上锡纸,把鸭肠铺好,正反面都刷上油5把烤盘放进ACA烤箱,上下火200,20分钟6烤到10分钟后取出,在刷遍油,撒上烧烤料,辣椒粉,继续烤10分钟即可。
茫茫在人海中
1鸡翅根洗净,放盐,生姜,胡椒粉,生抽,老抽,蚝油,料酒2拌均匀后腌制20分钟3小米椒,冰糖,八角,桂皮备用4冷锅放油烧热5把腌制好的鸡翅根放锅里煎至两焦黄6放入备好的配料7倒入腌料汁8再放少许生抽,老抽,蚝油,红油豆瓣9然后加入适量清水10盖上锅盖慢火煮10分钟11煮至还剩少许汤汁时,调碗水淀粉淋到鸡翅根上,这样才能更好的锁住味道12然后摆盘,淋上汤汁即可
打咕噜的布丁
1鸡肉切成小块,放入锅中2慢慢炒出香油3香菇提前浸泡,洗干净,放入香菇,大火煸炒4加入生抽,继续煸炒5加入老干妈煸炒几分钟6胡椒粉继续煸炒7加入一勺盐,大火煸炒几分钟8撒入葱花,9大火收汁即可10成品图。
逝去的爱情
喜欢这样的做菜方式,自己喜欢的食材集中起来,加上简单的调味,有荤有素,营养美味!
小耿妈妈
猪肉太贵,吃鸡胸肉吧。
蕾宝的烟味生活
一道家常菜,简单操作,味道超级不错!
逝去的爱情
1备齐材料待用。2不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒生姜,青椒3快速倒入虾仁继续大火煸炒几分钟4加入一勺盐,生抽,大火煸炒均匀出锅5盛盘,成品图。
逝去的爱情
1脆笋买了一包切好了的2瘦肉切丝,青辣椒,小米椒,生姜,大蒜切好备用3冷锅放油烧热4放入瘦肉炒变色5再放配料炒出香味6倒入脆笋翻炒7放生抽,蚝油,盐翻炒入味8装盘即可食用
打咕噜的布丁
第一次做东北菜,身边有个河南妞,喜欢吃河南菜和东北菜的妞
打咕噜的布丁
小时候经常喝的汤,用瓦罐放在土灶里煨的豆角汤,至今都很想念,今天自己用电磁炉试着做了下,虽然做不出来小时候的味道,但是今天的味道还是不错的。
打咕噜的布丁
秋天正是吃莲藕的好时节,菜场里的莲藕随处可见,品质好一些的根茎粗壮,细嫩光滑,口感脆甜,当然价格也会偏贵一些,我时常买莲藕回来做菜或者炖汤。今天我要给大家分享的是莲藕的新吃法,不炒菜不炖汤,而是将它做成好吃的丸子,味道鲜美,比珍珠丸子还香,出锅家人抢着吃。以前婆婆做肉丸的时候喜欢加马蹄之类的,吃了我做的莲藕丸子后赞不绝口。莲藕丸子不油炸,好吃不上火,特别适合秋天食用,它也可以做成宝宝的辅食,营养又美味。
爱美食的志宝妈
喜欢吃妈妈自己做的干豆角,带到广州后自己研究了这道菜,原来干豆角焖排骨别有一番风味,豆角里有排骨的味道,而排骨里有干豆角的那种甜香,就汤汁拌饭都可以吃两大碗米饭????美味的不要不要的
打咕噜的布丁
藕夹是中国南方区域著名的特色菜肴,属于鄂菜系列。藕夹的营养价值很高,富含铁,钙等微量元素。植物蛋白维生素以及淀粉含量也非常丰富。有明显的补血益气,增强人体免疫力的作用。
阿信美
啫啫鸡对广东人来说十分熟悉,大众喜闻乐见,很多粤菜馆,都少不了它,这个菜有很多佐料,放在烧热的锅底这么一煮,说不出有多香,肚子饿了,恨不得来两大碗白饭,开工享用,大块朵颐。
rosejyy2000
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜,放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温,室温放置5小时。(春季,当天气温10-15度左右)4打开保鲜袋 撑开面团,有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟,滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包,普通面包是烤好后1-3小时食之,味道最佳,而这种面包时间久更好吃,更香。但也不是说特别久,我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿