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自己最成功的一次豆角
罐头食堂
春秋韭菜不错，夏天一般不太吃，年初做的，面皮是买的
罐头食堂
1六成热油爆香蒜茸2油麦菜洗净切段。3蒜蓉炝香后，放入油麦菜4翻炒一下。放入适量的盐5翻炒6盛盘。超级简单吧
我是胖猪猪
1去皮洗干净2刨丝过清水3把土豆丝控水，加两勺胡麻油拌匀4慢慢的加入面粉，这时的土豆丝基本上都裹上面粉了！5水开放入蒸锅蒸七，八分钟，倒出来用筷子慢慢挑开（水是我刨土豆丝时就开始烧的，蒸的时候忘拍照了）6所有的配料都切好（利用蒸土豆丝时我切的），香芹我过了一下开水！！！7锅底倒油烧热8先放入大葱和洋葱炝锅，最后倒入所有的配菜快速翻炒几下，加入盐，生抽，十三香，辣面（不吃辣面的可以不加哦），少量的鸡精，味精稍微炒一会儿！9所有的调料加好，放入蒸好的土豆丝，快速翻炒几下就好了????10简单的一顿饭就成功啦?
在厨房玩面
剩了一块午餐肉，炒土豆丝吧
罐头食堂
家里来人多的时候忙不过来炒菜，于是乎蒸菜诞生了，鱼好不好吃还是在调料中，今天就把这道好吃又不用烹调的鳕鱼做法公布给大家，真的是美味又下饭，鳕鱼没有鱼刺，给孩子拌米饭再好不过了
ン萫芋甜訫の
1面粉加适量水和面，揉致光滑面团2现在做馅，南瓜擦丝，用刀再剁几下，放入适量芝麻，酱油盐十三香和先前炒好的鸡蛋，搅均3擀皮，包饺子，煮熟OK啦
箫敔
1土豆切丝清水浸泡，蒜切末，准备好所有调料。2过下水烧开，土豆丝焯水约三分钟，可以中途尝尝3捞出过凉水4凉水投一投5控干水分6捞出沥干水的土豆丝盆准备开始拌制7先加香油，藤椒油拌匀锁住水分8洒入蒜末9撒入所有调料10放入辣椒油11可以拌匀了12装盘13来个角度14来个特写
罐头食堂
鱿鱼须是我们常见的一种食材，因其独特的口味、肉质鲜嫩、老少皆宜、深受大家的喜爱。今天给大家来一款光盘鱿鱼须，那速度端出来早点连照片都没得拍了。
乐宝媽
少油的肉，很鲜
dianaye2000
1将葱花、盐、蚝油、十三香、鸡精等拌入肉馅中，加少量的食物油顺时针搅拌，搅匀。2将淀粉与一个鸡蛋倒入水，活成浆糊。面糊中可加入少量盐，依个人口味而定3一个圆茄子，切成两片相连，底部不断的连片。4食材备用5将肉夹到茄片中，然后茄盒滚一圈面粉6锅内多放着油，油温八成热时，放入茄盒进行炸茄盒7依次重复，将茄盒炸至金黄捞出
che_danny_T
1面粉和成面团醒着！准备菜2鸡脯肉洗干净切成小丁！加入少量的生抽，老抽，十三香，盐，姜腌一会儿！再利用腌肉的时间，切别的菜3香菇去根，洗干净切丁备用4葱，蒜，姜切碎备用5锅里烧水，等水开放入香菇丁焯水出来用冷水过凉，控水备用6锅里倒入油，等油冒小烟时，把火关小，先炝大蒜和姜，等出香味时放入肉丁，火开大炒，加葱，少量的生抽，十三香，盐，炒的差不多时再加入老抽调色，加鸡精，味精出锅！7锅洗干净倒入油，等油有五六成热时，放入葱末，姜末出香味后，放入土豆丁和香菇丁炒，加入辣面，少量的生抽，十三香，盐继续炒8炒一会
在厨房玩面
在四川，不吃辣怎么行。煮面条要辣，炒菜要辣，拌菜要辣，煲汤也有辣味。在家制作一款油泼辣子，随时随地都可以使用，方便快捷，为菜色增加香味。
文囝堇
1木耳提前用开水泡发。2所有食材切块或切片备用。3把土豆，藕，苦瓜，西兰花焯水备用。4所有蔬菜串起来。（竹签提前用开水煮过消毒）5耗油，生抽，辣椒粉，盐，鸡精混合一起。6加入玉米油搅拌至完全混合。7把料刷在蔬菜串上即可。8中烤，150度15分钟。9中途取出用烤盘里的油在刷一下。10成品。11成品。小窍门如果担心酱料和油混合后刷不上去就用少量的水混合酱料，然后在刷油。任意搭配自己喜欢的蔬菜。喜欢吃焦一点可以加长烤的时间，那样会更香。
HI花花儿
1准备好材料2干豆腐一张，沿着长边横向切成四块，卷起来，切成细丝…3切好的细丝，也可以用记者面条机切成均匀细丝4元葱切成细丝，据说塞住鼻子就能不流泪5大蒜切末，准备好所有主配料6圆葱置于干豆腐下面四周7调料大全8加入所有的调料9近景，其实可以根据喜好来10搅拌均匀11换个角度12来个特写13成品14配上花生米啤酒15喝一点？小窍门干豆腐一定要新鲜，否则用开水烫一下沥干
罐头食堂
1材料：龙脷净鱼肉2片、鸡蛋1个、胡萝卜、香芹、盐2克、白胡椒粉1克、干淀粉少许、面粉少许2鱼肉洗净后切成小块。3将鱼块打成鱼泥。4打好的鱼泥放入容器，加一点盐和白胡椒粉拌匀入味。5将胡萝卜、香芹洗净切丁，入沸水中焯一下。6调过味的鱼泥中再加入一个蛋清，少许的干淀粉，充分搅拌。7再加入焯过的蔬菜丁拌匀。8做成若干个鱼饼，在鱼饼表面拍上一层薄薄的面粉。9抖掉多余的面粉后放入锅中，少许油中小火煎至两面金黄即可。10特点：弹性十足、营养丰富。
kiss战女
1鸡蛋两枚。2面粉100g。3新鲜青辣椒100g。4辣椒洗净斜刀切开。5把切好的辣椒放入大一点的容器内、加入盐、味精、白糖、鸡蛋一起搅拌均匀也可放点葱姜末味道更好。6拌好后倒入面粉。7再次把面粉和辣椒蛋液充分拌均。8取平锅烧热后放油、倒入拌好的辣椒面糊平摊在锅底。9一面煎至金黄翻面、翻面后要加油、以防糊锅、煎成两面金黄就可以了、因为放了鸡蛋煎出来的里面还是比较松软、达到了外酥里嫩的效果（也可以抄散也不错）。
江南偏北
1豆腐切块，青菜洗净，红椒切丝备用。2锅里少放点油，下肉，和虾米炒炒，放葱姜蒜，炒出香味，加一大勺水，下豆腐块进去，放盐，味精，胡椒粉什么的，少炖片刻，下入青菜，再片刻，淋点香油，就可以吃了。
chinahl_hlp
1里脊肉洗净切丝，加入生抽、糖、鸡精，姜丝充分拌匀；在里脊肉中再加入少许生粉拌匀后，加少许色拉油拌匀，静置10分钟。2锅内热油，五成热时，大火下入肉丝，迅速翻炒至变色后立马盛起备用； 锅洗净，重新放油（稍微多放些，因为茭白吃油），三成热时，下入毛豆煸炒至翠绿；下入茭白，同时放入盐调味，翻炒均匀。3下入肉丝，快速翻炒均匀后即可起锅装盘。
chinahl_hlp
1茄子切成滚刀块，锅中不放油，将茄子条放入锅中用中火翻炒，炒到茄子变软，盛出待用。2将鱼香料按照说明书作法，将鱼香料调成糊状备用。3锅内倒少许油，将肉糜翻炒一下，加点料酒，再将茄子倒入锅内一同翻炒片刻，将糊状鱼香料倒入锅内小煮一下即可。
chinahl_hlp
