1茭瓜切片放入搅拌机。2搅成细碎颗粒撒入盐,腌渍十分钟。3猪肉切小块,放入搅拌机搅碎(绞肉的时候放点酱油,生抽入味)。4把腌渍的茭瓜馅攥干,倒入猪肉馅里。5包子馅做好了。6面揉成长条。7切成均匀的小块。8压平。9面皮擀好了。10开始包喽。11包好醒一会。12包子出锅喽。小窍门发面包子,易消化。
老栾家大妮子
1成品!2芹菜洗干净,切小段,备用!3五花肉适量,切片!4锅里适量油,葱姜爆锅,倒入五花肉翻炒,五花肉炒金黄,猪油炒出!5适量十三香,酱油,耗油,翻炒!6倒入芹菜,翻炒!7加入适量盐调味,炒好,出锅!
诗韵墨香
1鸡胸肉切条,放泡打粉 盐 鸡精 十三香 一个鸡蛋 抓匀,腌制十分钟。2腌制好的肉 加食用油和淀粉在抓拌均匀。3锅中加入食用油 开火。4油温五成热下入鸡肉条。5炸制金黄色捞出,油温上升后再复炸一次即可。6成品图。小窍门可以粘番茄酱或者自己喜欢的其它调料。
最初的最美❤
上海青味微甜,口感好,具有清热除烦、通肠利便、生津解渴的功效,食用对身体十分有好处。
小不点_June
1肉馅里放葱 、姜盐、 鸡精 、 蚝油 、十三香。2加一个鸡蛋调匀。3如图做成丸子。4把做好的丸子 裹上一层方便面碎。5开火烧油。6油温五成热下锅炸制金黄色。7成品图。
最初的最美❤
1提前发好面团,我用牛奶代替水和的面。2揉光充分排气。3韭菜洗干净,凉干多余水份。4盐皮用水冲去多余盐份,攥干。5韭菜切粒,与虾皮一起。6放所有调料,黄色油是我自己熬的鸡油,增加香味。7面团擀成薄点的面皮。8铺上韭菜虾皮馅,卷成卷,上锅蒸二十分钟。
食与艺术→_→团子妈
鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。
碰碰心
鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有较好护肤、美肤作用。
碰碰心
1带鱼处理干净,改刀。2放入葱蒜姜干辣椒。3放入盐,味精十三香。4放入料酒搅拌均匀腌二十分钟。5锅内加油烧至六成热放入带鱼小火慢炸。6炸至金黄捞出。7美味带鱼做好。
幸运的小糯米
1猪肉剁成肉末,加入一勺盐,一个鸡蛋,两大勺淀粉,一大勺生抽,一大勺十三香,一小勺鸡精,一勺料酒,两勺花椒油稍微搅拌均匀。2香葱洗干净切末,再把胡萝卜用擦丝器擦成细丝。3胡萝卜丝,葱末放入肉馅儿中。4朝一个方向搅拌至上劲。5买的现成的馄炖皮。6取一张放置手心,放入适量馅料。7一边抹上少许的清水。8然后对折粘好收口。9拉着两边的尾巴向中间叠起来。10粘合处沾上一点清水,不容易散开。11全部做好。12入沸水锅中煮,分三次加入少许的凉水。13碗中放入一些香菜,生抽,鸡精和红油辣子。14放入煮好的馄钝即可。15特
飞燕888
1成品!2锅里适量油,鸡蛋打入碗里加少许水,油温五成热倒入鸡蛋液,用筷子不停搅拌滑动,形成颗粒状,煎熟出锅!3适量酸菜馅,葱姜末,十三香,蚝油,酱油,生抽,盐,鸡蛋,顺一个方向搅拌馅料,调好!4馅料调好!5面团和好,醒面15分钟!6下等量剂子,擀圆坯!7包入适量馅料!8从一边捏褶!9全部做好!10开水上锅蒸10分钟!11成品!12成品!
诗韵墨香
美味的馅饼,烙了三锅,全部打包给好姐妹带走了,这就是感情啊,得到她家人的一致好评。
满宝妈妈
1面粉加适量水揉成面团盖上保鲜膜醒发10分钟。2准备好所有调料,姜蒜末,郫县豆瓣酱,辣椒粉,白胡椒粉,十三香,白砂糖,番茄酱。(洋葱切碎,忘了拍)3锅中放少许油把姜蒜炒香。4在加入剩余的调料(洋葱一起)炒香。5加适量的水煮5分钟。6最后勾水芡让酱更浓稠出锅。7特别香的酱~8醒发好的面团擀成薄面刷上一层玉米油。9如图切成6份,中间不用切断,一层层的叠起来。10全部叠好整形,擀成比电饼档大一点的薄面,那样才会有褶皱。11电饼档预热,将薄面放入电饼档中。12煎成两面金黄,大约8-12分钟,中途翻面。13刷上香辣
HI花花儿
1韭菜洗净控水。2面团和好醒5分钟。3鸡蛋炒熟铲碎。4韭菜切碎。5先在鸡蛋和韭菜混合后倒入香油拌匀,然后再放入所有调料拌匀。6面分成若干小剂子擀面皮。7包上菜,捏住封口。8电饼铛预热刷油放入饼坯,煎至两面金黄即可。9成品。
金豆妈妈爱做饭
1成品!2圆葱去皮,切小条!3鸡蛋四个打入碗里,加少许水,打散!4锅里适量油,油温热透,倒入蛋液,煎好盛入碗里备用!5剩下的锅底油,加入适量十三香,炒香!6倒入圆葱炒断生,加入适量酱油翻炒5分!7倒入鸡蛋,翻炒一分钟,加入适量盐,炒好出锅!8成品!9成品!
诗韵墨香
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児