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这道小炒简单速成，10分钟就能搞定。搭配之物都是非常适合当下人的体质 ，如今人们生活不在是过去那种满足温饱，而是都存在营养过剩，空气的质量问题多多，夏季有绿色植物还好 冬天就堪忧了！木耳具有清肺净化血液作用，圆葱降三高，在配点尖椒鸡蛋不仅提味，而且颜色搭配，做菜讲究的就是色香味俱全。
绿色橄榄
1将面粉放入盆中。2准备一小袋酵母5g倒入面粉中搅拌均匀。3用温水将面粉和成光滑的面团盖上盖子或湿布醒发大概2个小时。4将五花肉去皮剁碎。5韭菜洗干净切碎。6花椒放入清水中浸泡一会。7剁好的肉馅放入葱沫，韭菜，盐，老抽，十三香，搅拌均匀。8将泡好的花椒水到入肉馅中搅拌上劲。9发好的面排气揉成面团。10面团搓成长条揪成大小均匀的剂子。11擀成饺子皮形状的皮。12将馅放到皮上包成包子，包好的包子放在面板上十分钟进行第二次醒发。13蒸锅中放入清水，包子放入蒸锅中离开点距离。14盖子盖子大火蒸20分钟后再过5分钟
扬帆起航✌
1婆婆种的尖椒，特别辣。洗净，切圈。2猪前槽肉洗净，切片。3锅里注油烧热，爆香葱姜。4下肉片。5煸炒至肉片变色，加点十三香。6加生抽，翻炒一分钟左右。7加入尖椒圈。8翻炒至尖椒断生，加盐调味。9加点水淀粉，勾薄芡即可。10成品，咸辣鲜香。
烟雨心灵
1剩米饭盛入碗中。2加入盐，酱油，十三香，孜然。3搅拌均匀，腌制20分钟。4腌好的米饭装入保鲜袋中用擀面杖擀薄。5电饼铛加热，将擀成的米饭轻轻的放入。6淋上食用油，用木铲把薄厚不均的地方找平。7敞开锅盖把米饭煎到底部金黄色能翻个后用铲子翻个背面也煎成金黄色。8两面全部煎成金黄色后盛入盘中。小窍门煎锅巴时锅盖不要盖上。
扬帆起航✌
菌类具有增加抵抗力防癌功效，杏鲍菇炒熟很鲜是天然的味精，搭配蒜薹白中有绿色彩和谐，蒜薹还有大蒜素也具有杀菌消炎作用，这道菜四季呵护着你的健康！
绿色橄榄
乳猪宰杀，洗净备用！猪肉剁成小块，不要太大！不然不好入味！将肉块冷水放入锅中，加入葱、姜、料酒烧水撇去浮沫！捞出备用！放入盆中加入料酒、葱、姜、蒜少许盐腌制十分钟！起锅烧油，放入葱、姜、蒜、花椒、小米椒、香叶、桂皮、白扣、白止、八角、草果、豆瓣酱炒出香味！放入猪肉炒熟，期间可烹入少于白开水料酒去腥，猪肉快熟时放入土豆块闷熟！放入耗油、生抽、老抽、食盐、鸡精、十三香翻炒入味！撒上葱花即可！
A鬼毅
1茴香洗净备用。2猪肉去皮剁碎。3剁好的肉馅放入盆中。4茴香切碎和猪肉馅放在一起。5加入所以调料。6搅拌均匀，为了肉馅鲜嫩搅拌是慢慢加入清水搅拌上劲。7面粉放入盆中加水搅拌成穗。8和成面团，醒十分钟。9将面团揪成大小均匀的剂子。10擀皮。11将馅包到皮上包成包子形状。12收口处的面找平。13电饼铛加热倒入适量油。14将馅饼在锅中按平抹上油，盖上盖子加热。15底部成金黄色后翻个，再倒入适量油。16馅饼鼓起时装盘可以吃啦。17成品。
扬帆起航✌
又到了吃饺子的节气了，平时基本都是水饺，今天一改往常，换成煎饺，韭菜鸡蛋馅，韭菜现摘现吃，配上鸡蛋，用一个字形容的话，“鲜”字最适合不过了????????。
食与艺术→_→团子妈
今天头伏包了二种馅的饺子。天气热，没肉馅，荤馅是虾仁鸡蛋的，分别搭配二种蔬菜，确实鲜味十足，啥也别说了，就是好吃！
绿色橄榄
1荤馅参见另一篇韭菜馅饺子。2茭瓜和黄瓜擦丝，少量盐剎出水。3茭瓜丝放入虾仁鸡蛋馅里拌匀。4开包。5水开五分钟蒸熟。
绿色橄榄
尖椒胡萝卜炒鸡蛋，美味营养，简单易学！
诗韵墨香
酱油腌黄瓜是一道家常小咸菜，其口味咸鲜、营养丰富。是喝粥时必吃的咸菜之一。
碗里姜膳
茄子炖豆角是一道家常炖菜，主要材料为茄子、豆角、五花肉。其制作简单、营养丰富、美味可口，非常适合大众口味的一道家常菜。
碗里姜膳
青菜炒香肠，夏日燥热，厨房大作战，快手小炒菜，营养美味，简单易学！
诗韵墨香
1嫩南瓜切丝。2洋葱切碎。3把洋葱和南瓜，放入盆中，加入两个鸡蛋。4放入50克面粉搅拌均匀。5再添加13香，芝麻香油，搅拌均匀。6因为家里面没有平底锅，就用一般的炒锅代替了，建议大家还是用平底锅煎比较好，锅里先放适量的油滑锅，再倒入一大勺，搅拌好的南瓜饼，用铲锅刀摊开。7中小火煎两分钟左右翻面，注意不要让饼煎糊了。8完成。
郭家的美食小站
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻，添加味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块，胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油，放白糖，蚝油，胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料，包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
