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1一斤鹌鹑蛋煮熟剥皮，一斤五花肉洗净切好，备用。2烧开水把五花肉放锅里烫一下。3烫好的五花肉洗净备用。4锅里放少许油，放入三勺白糖熬糖稀。5糖稀熬好放入五花肉翻炒。6翻炒两分钟后放入盐一勺，海鲜酱油两勺，大料一个，十三香少许，白水末过五花肉的量。7大火煮开锅后转成小火。8锅里剩少许汤汁的时候放入剥好的鹌鹑蛋。9继续炖到完全收干汤汁。10汤汁都收干后就可以出锅了。11好了可以上桌了。
我做你吃123
豇豆角是人们餐桌上的常客，通常吃法都是炒，凉拌，今天来个新吃法，好看又好吃。
乐焙儿
1去除鳞片，清理内脏，清洗干净。2在鱼身两侧切开，更好入味。3给鱼涂抹盐腌制片刻。4葱姜蒜切末，放入容器中，里面依次放入豆瓣酱、糖、十三香、酱油、料酒、酱油。备用。5鱼煎至两面金黄，放入之前调好的酱汁，再放入适量的水。6大火收汁，最后装盘撒上香菜叶即可食用。小窍门胖头鱼属高蛋白、低脂肪、低胆固醇鱼类，对心血管系统有保护作用。
韬韬爱美食
1猪肉馅加入所有调料搅拌均匀。2长茄子洗净下面垫两个筷子，切成夹刀片，如图。3全部切好，用水冲洗一下否则茄子会变黑。4把肉馅塞进去。5容器中打入一个鸡蛋，放一勺面粉和淀粉1：1，加一小勺盐。6调成稠一点的面糊。7把茄盒沾一层面糊。8油温五成热下锅炸，炸制金黄色即可。9成品图。
最初的最美❤
1成品！2新鲜的鱼子适量，洗干净！3植物油适量，冷油下锅，中小火煎制鱼子！4两面煎熟，盛出锅，备用！5豆腐切小块！6锅里适量猪油，葱 姜 蒜 红椒爆锅！7加入适量十三香，水，酱油，耗油，料酒，老抽，盐，豆腐鱼子（鱼子切小块）倒入锅里，炖熟，收汁，淋少许水淀粉，鸡精调味，出锅！8成品！9成品！
诗韵墨香
1姜切丁加开水泡泡。2木耳洗干净，煮熟冷凉。3韭菜洗干净切好备用。4肉沫加姜水，加酱油生抽，盐十三香辣椒油，搅拌均匀。5加韭菜搅拌。6木耳剁碎一起搅拌。7饺子形状花形看你自己喜欢。我家人多包饺子怎么简单怎么包。8锅里加水烧开下饺子了。。。饺子下锅，一手拿锅把锅里的晃动起，这样饺子下锅不粘锅。9三四分钟，饺子煮肥出锅。10蒜蓉，醋，生抽，辣椒油搅拌均匀配饺子。。11成品。木耳韭菜饺子。
蔡肴
我家那位教我“蒜苗，韭菜这些菜要放咸些才好吃”
唐弥弥
1肉馅中加入盐，鸡精，十三香，葱姜末，生抽，老抽，蚝油。2搅拌均匀。3胡萝卜洗净切小块，菠菜切段分别放入料理机。4加入适量水打成汁。5胡萝卜汁和菠菜汁分别过滤。6面粉分成三份分别加入菠菜汁，胡萝卜汁，水和成面团。7擀成馄饨皮。8取一个馄饨皮放肉馅包成馄饨。9水开下馄饨煮熟，加盐，醋，生抽，虾皮，紫菜，鸡精调味。10出锅了。
最初的最美❤
简单丰盛，鲜汤过瘾！
旺发贤
1适量面粉加适量的水和成光滑的面团，静置半小时。2剁好的肉馅。3紫皮茄子洗净。4刮去皮。5切片，加适量的盐腌制十分钟，然后加清水攥出水份。6剁碎。7笨芹菜去叶，洗净。8切小段。9芹菜，茄子和肉馅放在一个盆里，加所备调料调味。10静置好的面团搓成长条，切割成大小均匀的小剂子。11按扁。12幹包子皮。13包好的饺子。14煮锅加水烧开，放饺子煮至饺子浮在表面，用笊篱捞出。15味道鲜美的茄子馅水饺装盘开吃。仲秋节快乐，一家人坐在一起吃团圆饭。
香飘我家厨房
1鲜丝瓜。2刮皮。3瘦肉切片，丝瓜切片，葱姜切片。4炒锅烧热加油，放葱姜爆香，再把瘦肉放进炒熟。5放丝瓜煸炒，加所备调料炒熟。6装盘开吃。
香飘我家厨房
1先把饺子馅炒一下。2加入米饭，继续翻炒。3加所备调料，翻炒均匀。4和一块面团，醒发十分钟。5搓成长条，分割成大小合适的小剂子。6幹成圆形包子皮。7包馅料。8包好的烧卖。9上蒸锅蒸10分钟。
香飘我家厨房
1小油菜洗净，焯水，再过凉水备用。2鲜蘑焯水后过凉水。3绞碎。4猪肉绞碎，加入适量鲜蘑之前绞碎的鲜蘑只加了1/3左右，这步忘了拍照。5加生抽、蚝油、十三香、葱姜末，顺一个方向搅拌均匀。6加入5勺淀粉水，顺一个方向搅拌至上劲。7这是搅好的鲜蘑肉馅。8反复摔打肉馅，让肉馅更加富有弹性。9锅里坐水烧至微沸锅边缘起泡即可），改小火，取适量肉馅团成球下入水中。10保持水微沸，将丸子煮至浮起即可。11捞出煮好的丸子，煮丸子的水弃掉不用。12锅里重新注油烧热，爆香葱花。13加一大碗水，再加点鸡粉。14水开后下丸子再煮一
烟雨心灵
1葱姜洗净切段，瘦肉切丝。2油菜洗净切段。3粉皮洗净。4瘦猪肉切片，炒锅烧热加油，放葱姜爆香，把猪肉炒熟。5锅内加水，放粉皮煮软。6锅内加水，放粉皮煮软，放入油菜。7加入所备调料调味。出锅。
香飘我家厨房
1调好的馅料。2准备好的米饭。3炒锅烧热加油放葱姜爆香，把馅料炒熟。4放入米饭，不停的翻炒。5待把米饭炒透，再撒些调料翻拌均匀，就可以出锅了。
香飘我家厨房
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡，腊肠， 就用来做个炒饭吧！十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆：切成肉丝后，只用蛋清和水淀粉浆肉丝，不要放盐，抓2分钟抓匀，再加一点生油（不会抱团），继续抓匀。2滑肉丝：油五成热即可下锅，滑转一变色就捞出。3调酱：甜面酱+番茄沙司+酱油（一点点）更好吃=10：1：1。4豆皮：蒸锅蒸，连同3调好的酱一起蒸2分钟，同时切葱丝放入盘底；泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤，依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事，这么喜欢做面包呢，好多口味的面包都尝试过了，突然想换种口味试试，结果很不错呢，我和女儿都喜欢，无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中，唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美，蛋白质含量高达35%-40%，是瘦猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育，增强记忆力，增强骨密度，促进骨骼健康；有效控制高血压；降低血脂，预防心脑血管疾病的发生；提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆，椒香酥脆，营养丰富，可菜可零嘴······
籣草児
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦，中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
