牛肉+小米,全新搭配,健康饮食!
八维蜜梅
1面粉中加入酵母,再加点糖促进发酵。2加水和成柔软的面团,置冰箱冷藏发酵过夜。3牛肉揉碎。4加入绞碎的圆葱。5再加入葱姜末、生抽、十三香、蚝油、盐、植物油,搅拌均匀即为馅料。6这是发好的面团。7排气后搓成长条。8分成小份。9按扁。10擀成中间稍微厚一点的包子皮。11放入馅料。12包起来,捏紧收口。13收口朝下。14依次做好余下的,盖上保鲜袋,静置饧面十分钟左右。15饧好后擀开,不用擀的很薄。16锅里注油烧热,下饼胚,表面刷油锁住水分,盖上盖子,小火煎。17一面煎至金黄后翻面。18两面都煎至金黄,按压饼皮可
烟雨心灵
1苦瓜去芯,切成小段。2切好的苦瓜加入少许盐,十三香,葱花,料酒和两个鸡蛋充分搅拌均匀。3起锅热油爆香大蒜。4加入苦瓜鸡蛋,小火煎至一面成型后再翻另一面炒约1分半钟即可。5出锅!简单方便,适合新手。6撒上葱丝装饰即可。
慕容雪薇
纯东北味的小鸡炖蘑菇,老爸的做法,味道很好。
V1KK1
1牛肉切成块,放入电压力锅中,加料酒,生抽,葱花,胡椒粉,八角,香叶,盐,鸡精。2加适量清水,加姜片。3充分搅拌均匀后盖盖子,选择牛羊肉键即可。4牛肉煲好后,开盖,放入去皮切成块的西红柿。5再盖上盖子选择煮饭键,焖一会。6好了以后,撒上小米辣,葱花即可食用。7成品图,酸辣可口,浓香四溢。
慕容雪薇
花卷简单易做,一块面团,经过一擀一转一拧,重重叠叠,层层美味,卷入不同的馅料,味道各异,让面食不再单调,以榨菜为馅料制作的花卷是我们家餐桌上常见的主食。
美食诱惑馋猫
1准备好配料。2辣椒面中加入盐,鸡精和十三香搅拌均匀(我买的现成的辣椒面)。3锅里加入适量油,把辅料倒入,凉油下锅后开最小的火。4把辅料炸香炸透(大约五分钟左右)。5炸透后将辅料全部捞出。6油锅倒入白芝麻,炸至泛黄。关火。7迅速将油浇在辣椒面里,搅拌均匀即可。8成品。9成品。
小渔村烧烤
天冷多吃肉!
烟雨心灵
白萝卜炖粉条没有肉的炖菜自成一派,大冷天热热糊糊来一锅,我家冬天就爱这一口炖菜。
美女天天
简单,好做,味道极好。
幽兰78
1面团食材放入容器中和成面团醒发制两倍大。2白菜剁碎。3肉馅中加入所有调料。4搅拌均匀。5加木耳。6加白菜馅。7搅拌均匀。8醒发好的面团分成小剂子擀成薄片放上馅包成包子。9全部做好放入蒸锅大火烧开转中火蒸十五分钟即可。10熟了。
最初的最美❤
1肉馅中加入压碎的豆腐。2加葱姜。3加适量盐,鸡精,十三香。4打入一个鸡蛋。5放生抽和耗油,放适量淀粉。6搅拌均匀。7带一次性手套搓成大肉丸子。8油温五成热下入丸子。9炸制金黄色捞出备用。10起锅烧油下入葱姜末干辣椒炒香。11加生抽,耗油,老抽适量水。12放入丸子。13加盐,鸡精,味精,大火烧开转小火炖20分钟。14水淀粉勾芡。15出锅装盘撒葱花完成。
最初的最美❤
给饺子换种吃法。第一次用金龙鱼饺子专用粉,哎哟太棒了,粉质细腻易吸水,关键是揉出来的面团更光滑,面粉特别劲道,饺子皮吃起来Q弹劲爽,简直是做饺子的不二选择。把饺子做成玫瑰花的形状,既好看又好吃,看起来很高大上,操作起来却十分的简单,玫瑰花一样的饺子,被金灿灿的蛋液拥簇着,再撒上红红绿绿的装饰物,漂亮的不要不要的,吃起来底部焦脆,无比美味。
格蓝蓝
1香。2鸡腿肉去皮,去筋膜。3剁成肉馅。4葱姜切好。5放入所有调料。6拌匀腌10分钟。7萝卜切丝。8放入肉馅拌匀。9干馒头切粒,打入一个鸡蛋拌匀。10放入少许淀粉。11锅内放油烧5成热,用勺子挖着一个个肉丸,放入锅内。12丸子飘起来,颜色也金黄色就熟了。13第二次复炸忘记排照片了,油温要烧热,外脆里嫩。14成品。
雨中漫步_kRsJPX
梅花蒸饺,好看又好吃,用的金龙鱼的饺子专用粉,饺子皮吃起来口感特别好,很劲道。看似很复杂的梅花蒸饺其实做起来非常简单,马上就是冬至了,不如学来试做一下,让家人对你刮目相看。
格蓝蓝
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao