1备食材2面条入蒸锅中火蒸15分钟。3豆王洗净斜切段。4锅入油烧热,下肉片煸香,烹料酒放葱、姜。5倒入豆角炒至变色,添高汤或水200克,放盐、鸡粉、十三香。6调入蚝油、老抽、酱油大火烧开炖几分钟。7关火。8蒸熟的面条倒入炒锅中,放入蒜末拌匀。9将拌匀的面条、菜、肉一起入蒸锅蒸10分钟左右。10即成。
英英菜谱
1五花肉洗干净下锅煮,煮到筷子可以轻松的扎进去,放生姜,料酒去腥。2红辣椒,生姜,小葱洗干净切碎备用。3梅干菜提前洗干净,泡好,备用。42勺蜂蜜,一勺老抽,搅拌均匀,备用。5找个干净的碗,把煮好的肉放入碗中,把老抽和放蜂蜜均匀的抹在肉上面,腌制10分钟。610分钟到了,锅里放油,煎一下肉,几面都要煎到,小心油不要炸出来。7煎好切成片,摆放在干净的盆里。8锅里还有油,放入辣椒,生姜,葱段炒香。9加入洗干净的梅干菜,翻炒,放盐,放生抽,放十三香,小火收汁。10梅干菜放在肉上面,上锅蒸2个小时,我是晚上做的,手
喜欢美食的猪猪!
1鸡腿剁成小块,凉水下锅,放料酒焯出血沫,凉水洗净备用2香菇洗净切块,胡萝卜切滚刀块,图片忘记拍了,葱切沫,蒜切片,准备调味料,准备调汁3碗中调汁,3勺生抽,2勺耗油,1勺老抽4锅中加油,放入冰糖炒出糖色5放入鸡腿,均匀上色6放入葱蒜,加入料汁7放入香菇,炒匀8添入适量清水,放啤酒也可以9然后放入胡萝卜,大火煮沸转中火炖熟10放入辣椒,十三香,盐,鸡精,大火收汁,即可11孩子大人,都非常爱吃,鸡腿入汁味道极鲜,胡萝卜,软嫩,香菇肉汁鲜美,超好吃,汤汁泡饭,能吃三碗????。
琦琦&妈妈
1把小海虾洗净后沥干水分,加入料酒、葱、姜、白胡椒粉、十三香、盐、鸡精腌20分钟。2加入玉米淀粉裹匀。3炒锅上火,加入适量油,油温要稍高一些,下入小海虾。4炸至金黄酥脆即可出锅。5我没有复炸,稍放凉后非常酥脆。6成品图。
给宝贝做的饭
1开锅后放入面条,冒烟大火蒸10分钟2炒锅里放油放入葱姜、干辣椒炒香放入肉片,炒变色3放入1勺料酒、3勺酱油、1勺耗油、2小勺盐和1小勺十三香(小勺是调料罐里自带的那种)4放入豆角和适量的水(小碗两碗或者一碗半),煮一小会5放入绿豆芽翻炒一下6放入蒸好的面条里拌匀,在蒸5分钟就好了小窍门面条放盐少了不咸,喜欢湿面条就多放点水。别放太多
冬吃萝卜夏吃姜
在家闲着没事,就来做好吃的吧!
喜欢美食的猪猪!
1把食材都切成条。 葱花 蒜。2锅内放适量油。爆香 蒜和葱花。放入十三香3然后把切好的食材放进去,翻炒一下 ,放入适量生抽,耗油。4韭菜变色了之后 放入盐。翻炒一均匀 出锅。 5成品。
冷眸。
甜玉米粒和牛肉一起捏饺子,很美味。
花式炒咸菜
简单方便,新手最爱❤
Anruotong
1水豆腐,切成小腐乳块大小,锅中加水,烧开放入豆腐,焯水5分钟即可。2葱切沫,蒜切片。3锅中加底油,油开放入葱蒜。4加入十三香,黄豆酱油,放入少许清水。5放入豆腐,加适量盐,鸡精,小火炖至15分钟,水淀粉勾芡,大火收汤,记住一定要留点汤。6出锅撒点葱花即可!小窍门千炖豆腐,万炖鱼,多加点汤,多炖一会会很好吃,我买的豆腐不是很好,不过不影响味道。
琦琦&妈妈
1准备食材:五花肉、土豆、玉米、胡萝卜、青椒、蘑菇、洋葱忘拍洋葱,下两图补上。2配好酱汁,有盐、酱油、料酒、柱候酱、十三香、孜然粉、糖、花椒油、香油、玉米油。3把所有配菜清洗干净。不需要太多可按自己的量选择。4准备大烤盘,包上铝箔纸,把配菜切成块,放入烤盘备用。5煮开一锅水,将五花肉焯水。6捞起洗净后,分三大块,再切成厚块,不用切断猪皮,放烤架上才不会往下掉。7将切好的五花肉放入酱汁内腌制十五分钟。8配菜也均匀地刷上酱汁。9趁腌肉的时间,将配菜放入烤箱中层,200度烤15分钟。10五花肉腌好后,放上烤架。
宸·羽
简单方便,新手最爱❤
Anruotong
早餐就要快。炒饭是个不错的选择。
小榴莲妈妈
包过韭菜鸡蛋饺子,这次做成锅贴,吃起来还真不错
紫菱夜雨
1把鱼切成块儿,用水里面放一点盐,清洗干净拎干水分。2 把 控干水分的鱼块儿放在容器里。加入盐,13香,胡椒粉,料酒。姜末。再放一点点生抽。食用油抓拌均匀,最好是腌制一个晚上。。3 腌制好的愉快里放入一个鸡蛋还有适量的面粉和淀粉搅拌均匀。起锅烧油,油温五成热开始下入鱼块。4可以炸一遍也可以炸两遍,炸两遍的话炸第一遍是空出水分。第二遍才炸的酥脆,我只炸了一遍。
随心煮意
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児