1香椿洗净。2鸡蛋准备。3香椿焯水挤干水分切碎打入鸡蛋搅拌均匀。4冷锅热油,倒入香椿鸡蛋散。煎一面再翻另一面煎,煎。
不堪其扰.
1西葫芦洗净用擦丝器擦成细丝。2西葫芦丝中放入鸡蛋,盐,十三香。3拌均匀后放入面粉调成稀面糊。4平底锅刷油,放入面糊摊成薄饼。5面糊表面断生后翻面。6放面后倒入少许油继续煎熟铲出备用。7鸡蛋1只打散,倒入平底锅,手握锅柄转动锅体摊成蛋皮。8趁蛋液未凝固时把饼放在蛋皮上继续煎至蛋皮金黄即可。9用锅铲折叠出锅即可。10成品图。
阳台上的草莓
1食材:中翅(已清洗)、鸡蛋(已打入碗中)、淀粉、面包糠。2将鸡蛋打成蛋液,待用。3将已清洗的中翅放在案板上,用刀划上几刀。4放入大碗中。5随后,加1小勺半盐。6加1勺生抽。7加1勺蚝油。8加1勺十三香。9抓匀,腌制1个小时。10接着,将腌制好的中翅沾上淀粉。11拖上蛋液。12裹上面包糠。13全部弄好的中翅。14然后,下入油锅中炸制。15捞出。16最后,再复炸、炸至金黄捞出。17放在厨房纸吸油。
花鱼儿
1大虾洗净去线,头等,用料酒腌制15分钟。2粉丝用热水泡15分钟,金针菇洗净备用,切一碗蒜末。3烤盘放锡纸刷一层油,放金针菇在刷油。4放粉丝,上面放大虾。大虾上面放蒜末。5一小碗放辣椒油,糖,盐,酱油,十三香,大酱,水等调好。6把调料均匀林上。7烤箱预热。 200度,烤20分钟。成品。小窍门我得虾大还多,所以烤的久。
宝食记BSfood
春季韭菜味道特别鲜,无论是炒着吃还是做馅味道好极了!
诗韵墨香
1五花肉切小丁,备用。2五花肉炒出肥油,下入葱花蒜末爆香。3小白菜提前用开水焯一下,控干水分切段,下入白菜翻炒,加入一勺酱油、盐、十三香放入豆腐,加少量水。4开锅炖五分钟就可盛出来了,鲜味突出,汤更好喝!
榴莲味的巧克力
最近我在家里做香辣牛肉酱,儿子闻到味道,说好香呀,表示他也很想吃。可是儿子一点辣也吃不得,要求我一定要专门给他做一款牛肉酱。于是就有了今天这个儿童版牛肉酱了!
柔昊琳琪
早餐不重样,教你做白白胖胖的包子,味道鲜美,营养美味!
诗韵墨香
1先把粉条煮软了。2豆腐切一小半,放锅里面煎透。3大葱带葱叶的后半部分,小火炸葱油,炸好后捞出扔掉。4只留下葱油。5锅里放1勺面粉中小火炒。6炒变微黄色盛出,用水搅拌,不要有面疙瘩。7剩下的葱切碎,青菜切碎。8锅里添水煮豆腐。9之前炸好的豆腐切碎。10锅开了以后,一次放入姜粉、十三香、白胡椒粉、炸豆腐碎、青菜碎、葱碎、鸡精、面汁、盐和葱油搅拌均匀,如果能吃辣的可以再放一点辣椒油,味道更好。
幸福就是吃好吃的
鲜掉眉毛的蟹粉包菜包子,巨好吃,刚出锅就干掉好几个!
tgcyy
蝴蝶排,肉质细嫩鲜美,喷香扑鼻。
tgcyy
海白菜和粉条精心调制,再加上自己烙的薄饼,一道可心的卷饼美食。
兰杏梅
1芹菜准备。2叶子摘下放锅中洗净。3锅中放水,烧开,焯芹菜叶。4芹菜叶切碎,蚝油,生抽准备,碗中放面粉,加两个鸡蛋。5碗中加生抽,蚝油,芹菜叶搅匀。6锅中放油,倒入面糊,小火慢煎。7一面煎至金黄后,反面继续煎至金黄,成型。8盛出即可。
宁静致远0217
给宝贝做的花样早餐,不爱吃西葫芦的他,不知不觉也吃了不少呢。
辣妈点点滴滴
蚕豆加糯米粉做出的粑粑,云南曲靖叫青蛙背石板,可甜可咸。
美食家_r8PdDt
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆