给吃火锅做的,哈哈,蛋饺可以多做些冻起来,吃时直接取出煮熟就可以了,你也可以搭配菜汤煮都可以。
敏zhu
1成品图。2适量肉馅,酱油,耗油,鸡精,老抽,香油,十三香,顺一个方向搅拌。3鸡蛋一个,顺一个方向搅拌好,加适量油,顺一个方向搅拌,最后放入葱姜,顺一个方向搅拌好。4馅料调好备用。5小白菜适量洗干净。6切好。7锅里适量清水,加入胡椒粉,盐,用勺子挖圆肉丸子,中小火煮。8丸子全部做好,大火煮沸,把沫子用勺子打出来,加入小白菜。9小白菜煮断生。10碗中加入适量鸡精,香油,葱花,丸子汤盛入碗中,趁热来一碗,味道很鲜美。
诗韵墨香
外酥里嫩 超级美味~
春春神厨
夏天超喜欢吃这道菜了。
忘☞羡
1锅里倒油烧热,放入葱花,番茄,午餐肉翻炒一会。2加入清水,放入金针菇和嫰豆腐,放入调料,水烧开之后炖煮一会,出锅前加入香油和鸡精搅拌均匀就可以了。3成品图。
忘☞羡
最近超市粉皮特价,果断入手。
小榴莲妈妈
大家都知道胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,非常的有营养,用它榨汁做饼,搭配土豆丝营养又美味。我家宝贝特别喜欢吃,一次能吃3张饼。
起航礼品店_s1qj
木耳清肺,疫情期间,木耳吃起来~~
小榴莲妈妈
大蒜被誉为“广谱抗菌素”,因为大蒜挥发油中所含的大蒜辣素等具有明显的抗炎灭菌作用,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。同时大蒜还具有调节人体胰岛素、防癌抗癌、抑制癌肿、降低血脂、防止血栓、延缓衰老、预防铅中毒等功效。猪排含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效。蒜香排骨结合了这两种食物的优点,吃完排骨,剩下的蒜别扔了,嚼一嚼,
蓝雨阳光780913
1红萝卜洗干净切碎。2鸡蛋打散。3大虾去皮去虾线。切碎。4用料酒姜粉腌制二十分钟。5木耳香菇清洗干净焯水切碎备用。6起锅烧油把鸡蛋液滑散盛出备用。7菠菜焯水挤掉水分切碎。8起锅烧油,下花椒炸香捞出,下葱姜末,下胡萝卜碎煸炒。9把所有的食材在一块搅拌均匀。10馅调好。提前发好的面,下集子,擀皮包。11大撅子包好了,醒发十分钟上锅蒸十五分钟。焖三分钟。12好吃撅子出锅了。
美食家4380x暖火火
1培根切片。2起锅烧油下培根煸炒。3起锅烧油下葱姜干辣椒炒香。4下洋白菜翻炒均匀加培根。放生抽适量的盐,翻炒均匀。5出锅装盘。
美食家4380x暖火火
今天来做个肉三鲜的馄饨,韭菜有了,肉有了,虾仁也有了,只是没有馄饨皮,怎么办,自己动手做吧。其实做馄饨皮一点也不难,和个面,切一切多简单啊,你说呢?馄饨皮其实与饺子皮一样,都需要有一定的筋度,所以面粉不能筋度太低,不然做出来的皮没有嚼劲,口感也不够爽滑,吃起来也会影响味道的。这次用到的金龙鱼小麦粉就特别好,一起来看看吧。
石榴树2008
1鸡蛋洗净后放入锅中,加入适量清水烧开后中火煮10分钟。2取出后放入冷水中浸泡一会儿。3剥去蛋壳。4锅中加入盐,白糖,十三香,蚝油,生抽,黄酒,八角,桂皮,干红辣椒,草果和姜片。5倒入老卤汁,加入适量清水,大火煮10分钟。6放入鸡蛋小火煮30分钟,倒入容器中浸泡1晚即可。
髅小彬
2020,疫情锻炼了我的耐心~以前,虽然爱吃,但从来不喜欢洗鱼,所以在家很少做小鱼。最近发现也还好,工作间歇就做好了,然后调味冰箱冷藏,中午现吃现炸,非常鲜美入味????。
春春神厨
韭菜好吃,吃法也是很多种,我家最喜欢用韭菜来做馅,韭菜可以做素三鲜,也可以做肉三鲜,搭配上一些海鲜更是鲜上加鲜了。韭菜可以包饺子,也可以做包子或是馄饨、馅饼什么的,总之怎么吃都好吃。
石榴树2008
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房