1茴香苗洗净切段用盐杀出水分,攥干备用。2面用温水和好醒着。3肉馅加入十三香,酱油,鸡精,加水,搅至粘稠,4茴香苗洗净切段用盐杀出水分,攥干备用。5加入粉碎的葱,蒜末,食用油,盐,香油,茴香苗拌匀,6肉馅加入十三香,酱油,鸡精,加水,搅至粘稠,7加入粉碎的葱,蒜末,食用油,盐,香油,茴香苗拌匀,8就可以包饺子了
hengshibugong
云南黑三剁,是极具地方特色,又具有制作简单味道好的特点,很适合家庭佐餐。俺今天就做它啦。
万山红
1先制作水油皮:普通面粉100克、水30、食用油30克、绵白糖和成面团。油酥:低筋粉50克与猪油30克揉成面团。(各种面粉的吃水量不一样,可以根据自己面粉适当多放或少放食用油和水)揉好的面团盖上保鲜膜醒20分钟。2将水油皮和油酥分别分成12份。3取一个水油剂子,擀成中间厚外薄的面皮,放上一个油酥,象包包子那样,把油酥包在里边。4包好的剂子,擀成牛舌状。5从一头紧紧卷起。6所有的剂子依次做好,盖上保鲜膜在醒制15分钟。7醒制好的剂子,再重复4-6的步骤擀开-卷起。所有的剂子依次做好,再醒制几分钟。8取一只醒
泽瑞妈妈
春天的田间地头到处都是绿油油的荠菜,用这些天然的野菜可以做出一道道美味的菜肴,可谓是超划算的绿色食品啦!
duzhaoteng
1先和面,水里加盐,量大概就是炒菜时放的稍微少一点。软硬程度比饺子面稍硬,和好面,放一边盖上,饧一饧,待用。2土豆洗净切丁,不喜欢这样切的其实也可以切成别的形状,只是个人爱好,呵呵。3蒜薹切段,西红柿切丁。待用4黄豆芽,不喜欢吃的人可以换成别的,但是我们那里的人都喜欢吃的,很好吃哦。5鸡蛋打成液,放少许盐。鸡蛋里没有必要放鸡精之类的调料,因为会破坏本身的鲜味。6开炒了,锅里放油,待油热后先将鸡蛋炒好备用。7为什么我要特别加上去黄豆酱呢,因为它在菜里面起着至关重要的作用,加了豆酱进去,菜的味道很好。当然不喜
ㄟ峲寶ぷ
1准备食材,香干切片,大蒜切碎,香菜埂子切碎,叶子留着备用。2制作辣椒油。准备辣椒面,分别加入适量花椒、盐、十三香、白糖,搅拌均匀。3锅中放油烧热,淋入拌好的辣椒面中,伴随着兹兹的响声,辣椒油做好了。4辣椒油成品5把切好的大蒜、香菜碎放入香干中,加入适量的辣椒油6撒少许盐,淋上生抽拌匀,撒上香菜叶即可。
jeany
1准备食材。蕨菜用水清洗一遍,切成小段,花肉切片,大蒜切末,少量剁辣椒备用。2锅烧热放油,下大蒜煸香3放一勺豆瓣酱炒均匀4倒入花肉煸炒5炒出油,肉变焦黄即可6放入蕨菜旺火翻炒7中途放少量盐,放少许剁辣椒8淋适量生抽翻炒均匀出锅即可
jeany
1鳝鱼宰杀剖肚,去内脏,洗净,用剪刀剪成寸断,大蒜剥成蒜子待 用,姜切片。2炒锅烧热倒入油,下姜片略炸。3然后倒入鳝段翻炒。4翻炒片刻至变色。5倒入蒜子,加料酒、老抽、白糖少许,小半碗水,加盖烧5分钟。6汤汁收浓时,放入盐、鸡精翻匀即可出锅。
葛思嘉
1原料备用。2COOK100烤肉料,加2汤匙水,混合拌均匀。3鸡翅洗净,用刀划几个小口(方便入味)。4渍入烤肉料内。5盖上保鲜膜,冷藏腌渍4小时以上。6烤盘铺锡纸,鸡翅以相同的间隙放好。7剩下的汁水混合适量的食用油。8烤箱200度预热后,20分钟。9烤几分钟后,拿出来刷一层搅拌均匀的汁水。10步骤9同样的做法,刷两次汁水。撒上白芝麻.11再烤几分钟即可。
尘欢
山东各地对合饼的称呼不同,有的称韭菜盒子,有的叫韭菜饼,有的叫合饼,青岛称哈饼。大小也不尽相同,形状有圆形和半圆形,馅料也突破原有的韭菜馅,衍生出各种馅料,今天这款什锦馅,口味咸美,色彩赏心悦目。
玉食贝贝
天气越来越热,还是酸甜的菜肴可口
长乐未央0922
想来想去,这道菜无啥特别,只因为调料里加了日式味淋,姑且就算山寨的日式炒物吧,下班后的快手小炒,超级下饭的说
长乐未央0922
家常菜各有各的滋味,这道菜纯属给不想吃饭的自己,因为光吃土豆就管饱了,且鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,而且消化率高,容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。最,最主要的是,脂肪含量低于猪肉哟,不想吃饭光吃菜吧,哈哈。
素帛棉白
夏日炎炎,你是不是觉得很热呢?你会不会觉得每天都不知道吃些什么呢?天气越热越会削减我们的食量,不是不想吃,而是吃不下或是不知道吃点什么凉快的才好?那么就来一碗劲道,爽滑的凉拌面吧,保证你吃到肚里,全身清爽,精神倍加。不罗嗦了,赶紧把这么好吃的凉拌面教给那些喜欢吃的,或是不知道吃什么的朋友们。
爱你更疼你
早餐是一天中最重要的一餐了,今天我们吃的是鸡蛋饼。
一碗清粥
1鸡脯肉切成丝用少许盐、水淀粉、蛋清抓匀上浆。2西兰花洗净瓣小块焯水后捞出。3蒜、葱切末。4锅中放少量蒜末爆香,加入西兰花翻炒片刻后盛出备用。5锅中放油,低温入鸡丝滑炒,变白盛出。6另起锅,放入少量油,爆香葱蒜。7加入自制的番茄酱煸炒。8加入适量的糖、盐、白醋、水、料酒、鸡精、烧开,水淀粉勾欠。9加入鸡丝翻炒片刻,使汤汁裹匀鸡丝。10加入西兰花翻匀,淋上香油后出锅即可。
A苹果小厨
1肉切成一至二厘米左右的丁备用。2胡萝卜青椒各切成丁。3锅中入油,烧热后爆炒肉丁。4加入葫萝卜翻炒。5加入咖喱粉炒香。6加入高汤精、水、盐、糖、小火焖十分钟左右。7当汤汁快收干时,加入椰子汁、红酒提鲜。8当汤汁快要收尽时加入青椒丁翻匀增色即可出锅。小窍门1、用椰浆来做更加美味。2、我做的是伪版的,其实,这菜应放香槟酒来提味,加些豌豆粒及红椒更为漂亮,我是用葫萝卜和青椒取代的。
A苹果小厨
1材料备好。2木耳用清水净泡20分钟,然后洗净。3切丝待用。4烧开半锅水,将木耳焯水1分钟。5倒入凉水中过冷河。6沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后,即可醮芥末、生抽食用。
粉竽粘糖
【美食天下 天添美食 山珍海味 延年益寿 早餐主食 米面精典】---《芹菜虾皮生煎包》《芹香鱼羊白果粥》(12月6日创意命名)烹饪方法简介:1、《芹菜虾皮生煎包》制作烹饪,将芹菜、虾皮、香干混合调味后制成陷,再将其包入制作好的包子皮内,做成16个褶皱的小包子,放入煎锅中,加入适量花生油和清水,用大火将包子蒸熟,待煎锅内水分蒸发后,撒上葱花和黑芝麻,并用文火将水煎底部煎黄煎脆即可装盘食用。 2、《芹香鱼羊白果粥》烹饪,将大米饭入锅,加入羊肉汤和适量清水,煲至米粒开花后,加入白果、芹菜菜汁、鲈鱼鱼片烧开后略
奇海生态
酱汤粥酱汤粥是将粳米浸泡并粗略的捣碎后,与牛肉, 香菇一起煮成的粥。因是用酱油调味故而称为酱汤粥。酱汤粥含有丰富的蛋白质,因此是对恢复期的病人与老人有益的食品。
韩国料理王