1材料:鸡胸肉、蒜薹调味:蒜片、干辣椒丝、料酒、酱油、干淀粉、胡椒粉、豆豉、番茄酱、白砂糖、香油、食用油。2鸡胸肉洗净,切片;蒜薹洗净,切寸断备用。3将鸡片放入碗中加入料酒、酱油、干淀粉、胡椒粉拌匀腌制。4另取一碗放入豆豉、番茄酱、白砂糖、香油、清水搅匀,成味汁。5锅内有烧热,放入鸡片炒至变色,捞出控油。6锅留底油,下入蒜片、蒜薹爆香,倒入味汁、鸡片、辣椒丝,翻炒均匀即可。
kiss战女
好久没吃蒸包了,宝宝爱吃胡萝卜的,所以今晚我们就做了胡萝卜馅的包子,也许是好久不吃的缘故,吃起来特别香。
洋娃娃@
做这个菜我用的是卤好的排骨,很香!
老公最好
有人喜欢将其串成串吃,我们家喜欢这个一块一块的,很香,也不用串那么麻烦,呵呵。。。
老公最好
第一次发菜谱,摸不着门路,费了老半天。还请各位见谅。
远方的我
爸爸说今天想吃白豆烧牛肉,正好家里也买了几斤牛肉(牛肉是姨妈在宰牛场买的很不错,并且还帮我们过了到水到时直接下锅就可以了),所以那就开始做吧! 爸爸吃了说不错,家人觉得好吃我也觉得很幸福、高兴!爸爸喜欢白豆多过于牛肉,所以就是白豆多肉少了撒!
snow_2006519
非常适合女性朋友食用,猪手中含有大量的胶原蛋白
游乐儿
开胃菜
xijingjing
1食用油与白糖一起,用打蛋器搅打均匀。2加入三只蛋黄一起,搅打均匀备用。3面粉过筛后,放入盆中,同时加入苏打粉和泡打粉4橡皮铲上下翻拌,和成面团备用。5用手取适量面团,搓成小球,蘸上芝麻或者不沾,随意。6烤盘放入油纸,将所有的面团搓好小球放入里面,烤箱175度,预热。720分钟烘烤完成。8取出晾凉,即可食用。
芷萍
早餐要吃好,每天晚上都要事先想好第二天早上要吃什么,然后去做好相应的准备工作,昨天我已经买好了冬瓜,正好可以做冬瓜肉馅的蒸饺了。
洋娃娃@
1生菜洗净,把尖椒切小段,蒜切末。将一汤匙蚝油,一小茶匙白糖,少许盐,一勺醋,鸡精和淀粉放在一碗里,用水调匀。2将锅中加水,放少许食用油,烧开。3将生菜在水中快速氽一下。(这里提醒一下,不要一下把生菜都放在水中,那样氽不匀,也不要时间长,过一下水即可)捞出控水放在盘里。4控了水的生菜放盘里码好。5将锅加油烧热,放入尖椒段和蒜末爆香。6再放入调好的汁,烧开浇在生菜上。
XW香水百合
这道菜营养又美味,而且做起来非常简单
游乐儿
午饭时间要到了,看着厨房里的各种蔬菜,一时不知做哪种菜好。好吧,既然你们让我这么不知所措,我就把你们挨个都给收拾了:)
水杯中的戒指
她有一个好听的名字--桂花土豆。小妹很喜欢这道菜,趁小妹来看我,便做了此道菜来讨小妹欢心:)
水杯中的戒指
在石锅锅内放入米饭及菜肴,再烤到锅底有一层锅巴,喷香诱人,石锅拌饭又称为“石碗拌饭”,是韩国特有的米饭料理。
kiss战女
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨