简单 下饭!还不出汤哦~
beihaidaoatongmu
新年年年高,吃年糕还有甜的吃法,想起了妈妈做的炒桂花年糕,糖裹年糕还带上桂花的香味,真是吃不停口啊,以前用猪油炒得更香,现在就健康点用植物油吧!
落雨无声
做这个菜千万注意别烫伤了
大脸猫爱吃鱼
1青、红椒洗净去籽切成丝备用。2鸡蛋打在碗里,加入适量盐打匀。3炒锅上火,倒入食用油,放入蛋液煎熟,并用铲子打成小块后盛出。4另起锅,倒入少量没,放入青红椒丝翻炒。5调入少许盐、生抽和味精翻炒均匀。6放入炒熟的鸡蛋块翻炒均匀。7放入一匙料酒翻炒翻炒即可出锅。
清欢的烟火生活
1木耳泡发后洗净泥沙,然后撕成小朵备用。2胡萝卜去皮洗净切成片,葱切段,姜切片备用。3山药去皮洗净,切成片备用。4煮锅烧开一锅水,放入山药片焯水一分钟后捞出备用。5炒锅上火,倒入食用油烧热,爆香葱、姜片。6放入胡萝卜和山药翻炒。7放入山药翻炒,加入少量水烩一会。8胡萝卜和山药熟后调入盐、鸡精,少许水淀粉勾芡即可。
清欢的烟火生活
多吃蘑菇,有益菌类抗癌
大脸猫爱吃鱼
一说到这biangbiang面,感觉有许多不得不说的东东。首先先来认识一下biang字的写法,关于biangbiang面的写法有口诀供您欣赏,这是其中之一: 一点上了天,黄河两道弯,八字大张口,工字往里走; 你也糹(扭),我也糹(扭),中间夹个言篓篓; 你也长,我也长,中间夹个马大王; 月字旁,心字底,留个钩担挂麻糖; 坐上车车逛咸阳!“biangbiang”词汇的发音是拟声词,其相声得名如下: 1. 面在制作的擀制和拉扯过程中在案板上会发出“biangbiang”的声音; 2.
提啦米酥
继续降温中,越来越冷了。在这样的天气里,特别喜欢有一盘热气腾腾的饺子放在桌子上,一家人围坐起来,吃着,谝着,温暖而幸福!几天不吃就想得慌,这是饺子给我的念想。做好看又好吃的饺子,这是我给饺子的答卷。我跟饺子就是在这样一来二去的你来我往中建立了越来越浓厚了感情。感觉离了它,生活都失去了美好的滋味!您说呢? 好吃不过饺子。可是,有人却说他不是很喜欢吃饺子,我想了想,可能是因为他吃到的饺子味道不是很合心意吧!我一直坚信一点,有好的蘸汁配合上好的饺子才能吃出美美的味道来。今天上一款不一样的饺子,用香浓的豆浆代替温
提啦米酥
以前和我家的“老大”恋爱的时候最爱吃水煮鸭胫了,那是我的家常便饭啊,几乎都在饭店啊。现在有了孩子不爱上饭店了。怕卫生不过关孩子吃得容易闹肚子。这个水煮鸭胫太麻烦了,洗洗切切还要捞。好久没有吃了。做起来也不麻烦,这个还要新鲜鸭胫煮的才好吃。为了孩子我不能下太重的辣椒就下一点辣椒粉,拿掉那几片孩子还可以吃,喜欢吃辣的可以拿干辣椒来熬油哦,我弄的是清淡版的。
依然美食
朋友送了几条晒干的海鱼,晒得很干,据说放个一年都没问题。上乘的干海鱼咸度适中,甘香带鲜,做法也有很多种,可蒸、煎、炸、或者和蔬菜一起炖着吃,还有人用来做汤,我最喜欢的做法是煎海鱼或者咸鱼茄子煲,前者只需很少的一点油小火煎熟,香脆可口;后者基本吃不到鱼腥味,留下的只有茄子的鲜香。今天先来个香煎海鱼,香香的很下饭。
池上小米
寒冷的冬天里吃着热乎乎的糖炒栗子,那种甜蜜畅快的感觉想必大家都经历过,今年我们这外面卖的糖炒栗子要22元一斤了,超市里的生板栗9元一斤,不如直接买生的回来自己弄,可以省好些钱呢,味道不错还干净卫生,用微波炉烤板栗,只需几分钟的时间,香喷喷的板栗就出来了,还带着淡淡的茶香,好吃。
池上小米
在市场上看到一种奇特又可爱的小东西,黑乎乎的长着两只可爱的角,不禁令人想起西游记里的牛魔王,问了下老板才知道这东西叫菱角,说是可煮可炒可煲汤,我兴致勃勃地买了一斤回来。在网上查看了有关菱角的资料,菱角有两种,一种是家菱角,只有两个角,煮熟后很容易掰开,淀粉含量高,吃来较粉;一种是野菱角,多角,易扎人,不好剥。看来我买到的是家菱角呢!菱角的营养价值可与栗相媲美,含有丰富的淀粉、蛋白质及多种维生素,为健康美容食品。网上资料记载,白口吃菱角,以家菱角为佳;而做菜,野菱角比较好,脆脆的,味甜。看来把它当零食很不错
池上小米
家中先用的食材.鸡胸脯肉.和豆腐皮.二合一了.效果也不错.
苏学
我是一个在新疆出生,在海南长大的90后。最大的爱好就是健身和做饭~这次的抓饭用的是海南特有的山兰米,它是海南特有的野生稻米,通体红色,有一种特有的香味,非常好吃。我的厨龄差不多3年,在各位叔叔阿姨面前还只是个毛头小子。这是我第一次发表菜谱,如有不足,还请各位叔叔阿姨见谅~
81106626
有一下饭菜,佐酒也不错~
beihaidaoatongmu
1萝卜半个、鸡蛋2个2将萝卜擦成丝、打入鸡蛋2个、放入面粉(不用加水)3放入调味料盐、鸡精、姜粉、花椒粉同面糊搅匀,放置10分钟。4饼铛加热放食用油,将面糊倒入模具中定型。5将蛋饼煎至两面金黄即可。
one
1海鳗洗净,切段,加少许料酒腌制一下。2葱姜切段。3锅下油,先放入大蒜小火炒香。4转中火放入鳗鱼段,翻炒至变色。5加入葱姜,糖,豆瓣酱,酱油,醋,水,炒匀。6烧开转小火盖盖焖10分钟,出锅前收下汁,出锅即可。
爱吃de胖子
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开,稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油,放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜,盐,糖,香醋,胡椒粉,淀粉,香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒,蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水,煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热,放入40g油,凉油下入2两豆豉,中火炒香,再放一次放入1两蚝油,葱姜蒜末,干红辣椒末,1勺料酒,1勺酱油,2勺糖,最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉(稀),开大火,把芡汁倒入锅中,煮粘稠,关火4把洗净的鸡翅倒入锅中,裹上豉汁,然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅,把盘子放在蒸锅里,水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面,提味又点缀。
怡少堡主