1小葱洗净切成葱花。2菜豆摘洗干净。3菜豆切成段。4腊肠蒸好切成片。5锅内放入油烧热。6放入葱花爆香。7放入腊肠与菜豆翻炒,可以加入适量的食用盐。8炒熟放入鸡精即可。
icecream
1我就是用这种酱。2来个侧身的靓照。3切好的葱花。4洗净的胡萝卜。5从冷冻室里面取出的猪肉。6洗好的黄瓜。7把胡萝卜切成丁。8猪肉切成丁。9切好的黄瓜丝。10锅内放入食用油烧热,放入切好的肉丁翻炒均匀。11放入切好的胡萝卜丁翻炒均匀。12放入葱花翻炒均匀。13放入炸酱翻炒均匀。14翻炒均匀的炸酱。15炸好的酱。16准备好的干面条。17锅内放入水烧开,放入干面条煮。18另取一个盆,放入冷水,放入煮好的面条。19把面条捞出放在碗里,翻入黄瓜丝,放入炸酱,搅拌均匀即可。20再来一张。
icecream
荔枝肉,是福州传统名菜,起自清初,已有二三百年历史,因色、形、味皆似荔枝而得名。此菜色泽带红,形似荔枝,质地脆嫩,酸香味佳,酸甜可口。
西马栀子
1葱花切好。2菜豆摘洗干净。3切好的菜豆。4炒锅内放入适量的食用油,打入一个鸡蛋。5煎好鸡蛋的一面,再煎另一面。6放入葱花与菜豆翻炒。7加入水或者高汤,加入适量的食用盐,煮开。8煮开以后,放入干面条。9煮熟以后放入鸡精搅拌均匀。10好吃的热汤面就出锅了。
icecream
1用这个漏勺分离蛋清与蛋黄。2准备好的鸡蛋。3把生鸡蛋磕入漏勺内。4分离好的蛋清。5分离出来的蛋黄。6把蛋黄放入一点白糖,打散。7这个过程不是很慢,这样就可以了。8就这个样子。加入食用油搅拌以后,搅入牛奶搅拌均匀。9把蛋清打至干性发泡的状态。10准备的大杏仁。11用臼子捣碎,放一半到蛋黄液里。12放入干面粉。13用木铲上下翻动均匀。14把打发的蛋清倒入蛋黄液中,上下翻动均匀。15用勺子舀进纸杯里面,三分之二满就可以了。16把剩下的杏仁碎撒在表面。17放入烤箱中上层,180度,20分钟。18这就烤好了。19
icecream
甜辣味,酱香浓郁~
吃吃的梦
【三色蒸蛋】,属于福建菜。此菜是用鸡蛋,松花蛋,咸鸭蛋制作而成,酥香,鲜糯,色彩显眼,造型别致,营养丰富。尤其适合儿童与老人食用。三色蒸蛋比较适合夏天送粥,且营养丰富,不过一次不宜多吃,以免消化不良。
小厨飘香
超级酥脆的腰果,健康又美味,咔呲咔呲咔呲停不了的美味哦。
开心的薇笑
闽菜中的香菇青菜中的青菜外观和北方的油菜很像,北方叫小白菜。小白菜非常好吃没有油菜的那种苦涩的味道,而且营养还非常丰富。 小白菜中所含的矿物钙、磷能够促进骨骼的发育,加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能。胡萝卜素、烟酸等招牌营养素,也是维持生命活动的重要物质。它还富含维生素B1、B6、泛酸等,具有缓解精神紧张的功能。考试前多吃小白菜,有助于保持平静的心态。此菜;味道鲜美。香味浓郁,老少皆宜是一道非常普通的家常闽菜。
西马栀子
今天回家晚了,到家的时候老公已经饿的吱哇乱叫了,心想已经快七点了,吃什么能不让这胖子的胃负担不那么重呢,嘻嘻,杂粮韭菜盒子,有菜有饭还有蛋白质,又能在15分钟左右搞定了,就它了。粗纤维的韭菜配上杂粮煎饼,嘻嘻健康来了!
开心的薇笑
炒豇豆的特色:酱香味浓,咸鲜宜人。
gaopingzhao
1. 素鸡中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其 比例也接近人体需要,营养价值较高; 2. 素鸡含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心 脏。
湘粤情
1茄子、苦瓜、辣椒洗净分别切好,蒜切粒。2锅里放油,爆香蒜粒。3倒入茄子翻炒至茄子成半透明状。4倒入苦瓜翻炒至软身。5放入青红椒,调入盐翻炒。6放约两匙清水,调入生抽,蚝油,鸡粉炒匀即可碟。小窍门1. 茄子水份重,所以得先下锅炒至半熟状态。 2. 苦瓜和辣椒得分开入锅,苦瓜要炒熟辣椒炒断生就可以了。
湘粤情
糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸甜,颇受江南一带食者的欢迎。“糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味。它源于江苏的无锡,在江苏、浙江、四川菜中广为流传,常用于熘菜。 排骨含有丰富的骨粘蛋白、骨胶原、磷酸钙、维生素、脂肪、蛋白质等营养物质。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。烹调菜肴时加点醋,不仅使菜肴脆嫩可口,祛除腥膻味,还能保护其中的营养素。糖醋排骨特点;色泽红亮,入口先甜后酸,排骨外脆里嫩
西马栀子
用来当早餐再健康不过了,上班人员,老人小孩都可以
瑞安咖啡豆
1南瓜去皮切片。2肉丝提前用生抽胡椒粉生粉腌好。3锅里倒入橄榄油墨先把肉丝炒熟盛起。4锅里的底油可继续使用,放入大蒜与南瓜一起炒。5炒均匀倒入一碗水盖上锅盖焖约十分钟。6在水干之前把肉丝加入炒片刻,放少许盐、鸡精、芝麻油、生粉芡即可熄火。7上碟前撒点葱花。
蓝色南半球
1材料:红薯焖子、菠菜、猪瘦肉、美人指椒调味:盐、鸡粉、葱片2将焖子改刀切片,瘦肉切片,菠菜洗净切段。3将菠菜段下入沸水中焯烫一下。4锅置火上加少许油烧热,下入葱片、肉片煸炒,加少许酱油。5锅内加少许清水,焖子倒入锅中,至焖子变至透亮放入菠菜段、调入盐、鸡粉翻炒几下即可。
kiss战女
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿
竹荪可是非常好的菌类,对身体啊皮肤啊都非常好,女生适合常常吃哦~
BoA
《荠菜鲜肉黄金条》又名《荠菜鲜肉蛋皮卷》(11月16日创意命名) 加工制作方法简介:将鸡蛋液入煎锅加工成蛋皮,包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜肉陷’,然后码放在蒸锅内,用大火蒸煮10分钟,即可食用。 食用方法:可早餐夹馍、卷饼、下酒等直接食用,也可改刀后作为冷盆、拼盘点缀、煲汤等,色香味形俱全,色泽金黄,形如金条,鲜香扑鼻,口感丰富而微妙,营养极其丰富。特点: 1、低碳无油烟操作,食材普通,馅料配置合理,营养均衡,烹饪简单,色香味形俱全,菜名贴切、顺口、祥和,年夜
奇海生态