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1粉丝用温水泡发剪断备用。2节瓜去皮洗净切丝。3虾肉切粒备用。4姜蒜切末，葱切花。5锅里放油，爆香姜蒜末，放入虾米，调入料酒炒出香味。6倒入节瓜丝翻炒至软身。7加入适量的清水烧开。8转入沙煲内，加盖中火煲煮五分钟。9放入粉丝，调入胡椒粉，鸡粉，盐拌匀煮约一分钟。10放入葱花，淋入香油即可离火。小窍门1. 烹饪时看虾肉味轻重，盐要酌情放。2. 用鲜虾做这道菜也不错，多一份鲜甜哦。
湘粤情
1鲶鱼用盐洗掉外表粘液，用少许盐和胡椒粉略腌一下。2炒锅下油，下腌好的鲶鱼煎一下。3煎至外青微黄出锅。4蒜瓣去皮，葱切末。5锅里底油爆香蒜瓣。6蒜瓣微黄时下葱末。7生抽，蚝油和清水兑好8锅里炒出香味后，倒入煎好的鱼块。9倒入调好的汁。10煮至鱼肉熟透汤汁略干时起锅。
幸福的热带雨林
小时候，每到空心菜上市的季节，空心菜梗在我家最受欢迎，怎么炒都觉得脆嫩好吃，尤其是妈妈最喜欢炒的一道菜---空心菜梗炒千张。空心菜，又名蕹菜、无心菜、通心菜。为夏秋季节主要绿叶菜之一。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称，可洁齿防龋除口臭，健美皮肤，堪称美容佳品。它的粗纤维素的含量较丰富，这种食用纤维是纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成，具有促进肠蠕动、通便解毒作用。可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。嫩梢中的蛋白质含量比同等量的西红柿高4倍，钙含量比西红柿高12倍多，并含有较多的胡萝卜素。 空心菜是
籣草児
大油饼自己做觉的费事麻烦，去买经常买多，呵呵剩下的扔掉是浪费啊，正好用来炒饼，很好吃的！
货货
1豆腐切小块泡盐水里（想要盐味入豆腐就多泡会），打好鸡蛋（要加适量盐的）2锅内放适量油，油热放鸡蛋翻炒，等鸡蛋差不多炒好了，放蒜末翻炒出味，放入豆腐块，继续翻炒3等豆腐有点焦焦的感觉加点葱花，翻炒一分钟，出锅！开动！！小窍门我觉得吧 大火炒应该很不错的 但是不要炒糊咯哈！！！
只限情人
星期天，都希望早上睡到自然醒，就算是早早醒来，也可以不必急着起床。而我,星期天就不想出门买早餐，每天早晨都是买来吃，星期天该是打破常规的。那就自己做一顿美味而简单的早餐——鸡毛菜胡萝卜煎饼。
todolphin
这道菜开胃爽口，制作又简单，特别适合这个季节吃，大家都可以试着做一下。
紫色心情
1将鸡蛋打散，搅打均匀。2倒入少许温水，继续搅打。3搅打过程中会有很多沫沫，搅打均匀后要撇去浮沫。4倒入炖盅或小碗。滴几滴食用油。5盖上盖子或用保鲜膜覆盖，避免起泡泡。水开后上蒸笼，大火蒸15分钟。6将味极鲜、香醋，香油加少许纯净水调匀成调味汁。将料汁倒入蒸好的鸡蛋羹即可。
小厨飘香
喜欢吃辣的朋友可以试一下，绝对的赞。 辣椒的香味和卤鸭的味道一点都不冲突，相反，卤鸭混合的辣椒的香味，变得更加的香，辣.
幸福的热带雨林
1海米用水泡软。2白菜洗净切丝。3炒锅下油，爆香姜丝。4下海米炒出香味。5倒入白菜。6加少许盐调味。7加入泡海米的水。8煮至白菜变软熟透出锅。
幸福的热带雨林
前一天做的蛋糕卷一出炉就吃得差不多了，这不，今天宝贝又没啥零食吃了，于是尝试做了这款简单又美味的红糖燕麦饼干。这款饼干因为没有用一颗白糖粒，红糖的那种淡淡的甜味让它非常适合怕甜的你！饼干刚出炉时，我试着掰了一个，有点失望，觉得不够酥。可是过了一会，等凉透了，准备拿给宝贝吃的时候再一掰，奇迹出现了，果真是酥得直掉渣呢！这次宝贝又是很赏脸地连吃了好几个，最终还是我用转移注意力的方法才把她成功引开……所以说，家有宝贝的完全可以尝试做做！对了，食材里我所说的勺子仍然是宝贝的奶粉勺，一平勺奶粉约五克。
提啦米酥
很久没吃鸭肉了，买了块来吃，不是很喜欢全是肉的，所以决定放点菜进去一起，觉得莲藕不错，吸收了鸭的香味，也没那么油腻了~很好吃呢~
草莓
鸡肉低热量低脂肪是减肥人群的理想菜肴，粉丝炸过后酥脆可口，彩椒富含大量维生素。这道菜简单易学，好听好看又好吃。
千面娇娃
烤牛排是把牛排放到酱油里面调味之后，用炭火烤制的食品。是韩国人最喜欢的食品之一，这种食品是从把事前调味好的肉穿到串上，用炭火烤着吃的貊炙（串）来的。从中国秦朝的‘搜神记’里记载的：‘貊炙虽然是别的民族的食品，但是从很早前中国人就非常喜欢并且是重要的宴会里的主菜’可以看出，韩国的貊炙一直流传到中国并为中国人所熟知。
韩国料理王
没有烤箱也能吃上美味的烤鸡翅，味道和烤箱烤出的一样好，那我们就是用电饼铛来代替烤箱，烤出美味鲜香的鸡翅来。烤鸡翅是小朋友们的最爱，最近孩子的同学到家里来玩我就用这简单的电饼铛烤鸡翅来款待来家做客的大朋友们吧。看着孩子们吃的那么香，嘴里一个劲的说；；‘阿姨，好吃，阿姨，真好吃。。’心里真的好高兴呢。。。哈哈。阿姨老了不好吃了，是鸡翅好吃。
西马栀子
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油，将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精，蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻，添加味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块，胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油，放白糖，蚝油，胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料，包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
