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1粉丝用温水泡发剪断备用。2节瓜去皮洗净切丝。3虾肉切粒备用。4姜蒜切末，葱切花。5锅里放油，爆香姜蒜末，放入虾米，调入料酒炒出香味。6倒入节瓜丝翻炒至软身。7加入适量的清水烧开。8转入沙煲内，加盖中火煲煮五分钟。9放入粉丝，调入胡椒粉，鸡粉，盐拌匀煮约一分钟。10放入葱花，淋入香油即可离火。小窍门1. 烹饪时看虾肉味轻重，盐要酌情放。2. 用鲜虾做这道菜也不错，多一份鲜甜哦。
湘粤情
1鲶鱼用盐洗掉外表粘液，用少许盐和胡椒粉略腌一下。2炒锅下油，下腌好的鲶鱼煎一下。3煎至外青微黄出锅。4蒜瓣去皮，葱切末。5锅里底油爆香蒜瓣。6蒜瓣微黄时下葱末。7生抽，蚝油和清水兑好8锅里炒出香味后，倒入煎好的鱼块。9倒入调好的汁。10煮至鱼肉熟透汤汁略干时起锅。
幸福的热带雨林
小时候，每到空心菜上市的季节，空心菜梗在我家最受欢迎，怎么炒都觉得脆嫩好吃，尤其是妈妈最喜欢炒的一道菜---空心菜梗炒千张。空心菜，又名蕹菜、无心菜、通心菜。为夏秋季节主要绿叶菜之一。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称，可洁齿防龋除口臭，健美皮肤，堪称美容佳品。它的粗纤维素的含量较丰富，这种食用纤维是纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成，具有促进肠蠕动、通便解毒作用。可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。嫩梢中的蛋白质含量比同等量的西红柿高4倍，钙含量比西红柿高12倍多，并含有较多的胡萝卜素。 空心菜是
籣草児
大油饼自己做觉的费事麻烦，去买经常买多，呵呵剩下的扔掉是浪费啊，正好用来炒饼，很好吃的！
货货
1豆腐切小块泡盐水里（想要盐味入豆腐就多泡会），打好鸡蛋（要加适量盐的）2锅内放适量油，油热放鸡蛋翻炒，等鸡蛋差不多炒好了，放蒜末翻炒出味，放入豆腐块，继续翻炒3等豆腐有点焦焦的感觉加点葱花，翻炒一分钟，出锅！开动！！小窍门我觉得吧 大火炒应该很不错的 但是不要炒糊咯哈！！！
只限情人
星期天，都希望早上睡到自然醒，就算是早早醒来，也可以不必急着起床。而我,星期天就不想出门买早餐，每天早晨都是买来吃，星期天该是打破常规的。那就自己做一顿美味而简单的早餐——鸡毛菜胡萝卜煎饼。
todolphin
这道菜开胃爽口，制作又简单，特别适合这个季节吃，大家都可以试着做一下。
紫色心情
1将鸡蛋打散，搅打均匀。2倒入少许温水，继续搅打。3搅打过程中会有很多沫沫，搅打均匀后要撇去浮沫。4倒入炖盅或小碗。滴几滴食用油。5盖上盖子或用保鲜膜覆盖，避免起泡泡。水开后上蒸笼，大火蒸15分钟。6将味极鲜、香醋，香油加少许纯净水调匀成调味汁。将料汁倒入蒸好的鸡蛋羹即可。
小厨飘香
喜欢吃辣的朋友可以试一下，绝对的赞。 辣椒的香味和卤鸭的味道一点都不冲突，相反，卤鸭混合的辣椒的香味，变得更加的香，辣.
幸福的热带雨林
1海米用水泡软。2白菜洗净切丝。3炒锅下油，爆香姜丝。4下海米炒出香味。5倒入白菜。6加少许盐调味。7加入泡海米的水。8煮至白菜变软熟透出锅。
幸福的热带雨林
前一天做的蛋糕卷一出炉就吃得差不多了，这不，今天宝贝又没啥零食吃了，于是尝试做了这款简单又美味的红糖燕麦饼干。这款饼干因为没有用一颗白糖粒，红糖的那种淡淡的甜味让它非常适合怕甜的你！饼干刚出炉时，我试着掰了一个，有点失望，觉得不够酥。可是过了一会，等凉透了，准备拿给宝贝吃的时候再一掰，奇迹出现了，果真是酥得直掉渣呢！这次宝贝又是很赏脸地连吃了好几个，最终还是我用转移注意力的方法才把她成功引开……所以说，家有宝贝的完全可以尝试做做！对了，食材里我所说的勺子仍然是宝贝的奶粉勺，一平勺奶粉约五克。
提啦米酥
很久没吃鸭肉了，买了块来吃，不是很喜欢全是肉的，所以决定放点菜进去一起，觉得莲藕不错，吸收了鸭的香味，也没那么油腻了~很好吃呢~
草莓
鸡肉低热量低脂肪是减肥人群的理想菜肴，粉丝炸过后酥脆可口，彩椒富含大量维生素。这道菜简单易学，好听好看又好吃。
千面娇娃
烤牛排是把牛排放到酱油里面调味之后，用炭火烤制的食品。是韩国人最喜欢的食品之一，这种食品是从把事前调味好的肉穿到串上，用炭火烤着吃的貊炙（串）来的。从中国秦朝的‘搜神记’里记载的：‘貊炙虽然是别的民族的食品，但是从很早前中国人就非常喜欢并且是重要的宴会里的主菜’可以看出，韩国的貊炙一直流传到中国并为中国人所熟知。
韩国料理王
没有烤箱也能吃上美味的烤鸡翅，味道和烤箱烤出的一样好，那我们就是用电饼铛来代替烤箱，烤出美味鲜香的鸡翅来。烤鸡翅是小朋友们的最爱，最近孩子的同学到家里来玩我就用这简单的电饼铛烤鸡翅来款待来家做客的大朋友们吧。看着孩子们吃的那么香，嘴里一个劲的说；；‘阿姨，好吃，阿姨，真好吃。。’心里真的好高兴呢。。。哈哈。阿姨老了不好吃了，是鸡翅好吃。
西马栀子
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影
辣椒炒卤菜（卤菜是我先用老卤卤好的，里面有肥肠、招财、顺风）
dian_dian1980
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看，而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕，晚上的光线拍出来的片片都不如白天，原来我也考虑做一个摄影棚，但后来感觉效果也不是很好，而且老被女儿当邮箱玩，要想拍出好图片要选很多的背景材料，谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、，近来想想，俺就一普通老百姓，做的也是家常菜，拍出来的片片当然得贴近生活，这叫和谐，嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧，但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味，保你三碗饭下肚!
思凡星·家
